Polsterzipfl

Ein Klassiker aus der Heimat...
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Traditionsrezepte

Suppen & Eintöpfe
Gemüsesuppe mit Backerbsen

So schmeckte die Suppe schon bei der Oma…  

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Traditionsrezepte
Topfenreinkalan

Eine traditionelle Kärntner Spezialität: Topfenreinkalan & Salat

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Weihnachten
Bratapfeltörtchen

Traditionen gibt es an Weihnachten viele. Eines, das haben aber wohl viele gemeinsam: das Dessert. An was denkt ihr, wenn ihr…

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Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Käseschaumsuppe mit Käsecrackern

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Hauptspeisen
Silver Fern Farms Lammmedaillons mit Polenta & Ofentomaten

Festliches Essen für die Vorweihnachtszeit aus Top Qualität, das noch dazu aber nicht zu deftig und ungesund ist – das wünschen…

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Traditionsrezepte
Fleischknödel

Ab und zu darf es auch mal deftig sein! Klar – wir lieben Süßes, Palatschinken mit Marmelade, Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster…

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Brot & Gebäck
Saftiges Rum-Früchtebrot

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Alle Rezepte
Zwetschgenknödel

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Traditionsrezepte
Speckknödel

Der Herbst ist nun schon voll im Gange und ihr wisst ja, was das heißt: kühlere Temperaturen brauchenwarme und sttigende Gerichte, die…

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