Mohnrouladen Bites

Ein Klassiker neu interpretiert...
Zum Rezept

Traditionsrezepte

Traditionsrezepte
Wiener Schnitzel von der Pute mit Reis

Mehr lesen
Traditionsrezepte
Faschingskrapfen mit Marillenmarmelade

Mehr lesen
Traditionsrezepte
Geröstete Knödel

Mehr lesen
Traditionsrezepte
Heringsalat Kärntner Art

Mehr lesen
Hauptspeisen
Mageres Meisel in Ochsenschlepp

Wir lieben die österreichische Traditionsküche! Spätestens seit unserem Kochbuch“ Echt.Fesch.Gekocht.“ steht das, was schon bei Oma…

Mehr lesen
Backen & Desserts
Polsterzipfl

Ein Klassiker aus der Heimat – wer kennt sie nicht? Die Polsterzipfl sind ein traditionelles Rezept aus Österreich, das vor allem um die…

Mehr lesen
Suppen & Eintöpfe
Gemüsesuppe mit Backerbsen

So schmeckte die Suppe schon bei der Oma…  

Mehr lesen
Traditionsrezepte
Topfenreinkalan

Eine traditionelle Kärntner Spezialität: Topfenreinkalan & Salat

Mehr lesen
Traditionsrezepte
Krautfleisch mit Ofenerdäpfeln

Krautfleisch ist einer der Klassiker der österreichischen Küche. Das auch unter dem Namen Krautgulasch oder Szegediner Gulasch bekannte…

Mehr lesen