Traditionsrezepte
Alles Had’n! Buchweizen Reindling Der Duft von frisch gebackenem Reindling macht sich in der Backstube breit – angelehnt an die…
Winterklassiker Kaspressknödel Heute gibt es einen richtigen Winterklassiker, von dem wir nicht genug bekommen können. Wir sprechen hier…
Moderner Klassiker: Kärntner Nudeln Bowl Wir lieben sie ja {fast} alle, die Kärntner Nudeln. Die gefüllten Teigtaschen sind wohl eines…
Herzhaft& traditionell: Jäger Nockn mit Speck Lust auf ein Gericht, welches flott zubereitet ist und auch richtig satt macht? Da haben…
Tennengauer Krapfen: Tradition aus Salzburg Eigentlich isst man die Tennengauer Krapfen als traditionelles Gebäck zu den höchsten…
Herbststimmung dank Zwetschgen Knödel Es herbstelt schon langsam und wir freuen uns auf köstliche Gerichte, die uns auf die kühlere…
Slow Food mit Geschichte: Talggen Laibchen Heute möchten wir euch ein echtes Slow Food vorstellen und zeigen, wie wir dieses zubereiten…
Genuss im Handumdrehen Heute haben wir Lust auf ein unkompliziertes Rezept und haben uns für ein traditionelles Bachlkoch…
Hallo Spätsommer… Geröstete Eierschwammerln Nudeln Wenn wir merken, wie die Luft langsam herbstlich wird und die Sonnenstunden immer…