VEGGIE

Frühstück
Polenta Porridge zum Frühstück

Kindheitserinnerungen: Polenta Porridge ist schnell gemacht, gesund und lecker! Polenta, bei uns auch als „Sterz“ bekannt,…

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Apfelmus Porridge
Frühstück
Apfelmus Porridge

Frühstücksklassiker… Apfelmus Porridge Die wichtigste Mahlzeit am ganzen Tag… Die Rede ist natürlich vom Frühstück. Kein…

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Topfenlaibchen mit Salat
Hauptspeisen
Topfenlaibchen auf grünem Salat

Topfenlaibchen * ein vegetarischer Klassiker Wenn es einmal schnell gehen muss, sind Topfenlaibchen – oder „Labalan“, wie…

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Zwiebel Suppe mit Prosecco und Käsecrostini
Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Zwiebelsuppe mit Prosecco & Käsecrostini

Zwiebelsuppe mit Prosecco Ein Klassiker der französischen Küche: Zwiebelsuppe. Wir interpretieren das althergebrachte Rezept in eine…

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Käse Schmarren
VEGGIE
Würziger Käse Schmarren

Herzhafter Käse Schmarren … Schmarren – ein Klassiker der österreichischen Küche! Süß und fluffig kennt ihn jedes Kind.…

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Hauptspeisen
Marinierter Tofu mit Frühlingsgemüse und Basmati Reis

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Gemüse-Tatar
Vorspeisen
Gemüse-Tatar mit Ziegenfrischkäse & Granatäpfeln

Gemüsestartar – gesund & gut Zum Jahresbeginn bzw. nach dem Essmarathon der Feiertage stehen leichte, gesunde Rezepte hoch im…

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Käse Grießnockerl
Suppen & Eintöpfe
Käse-Grießnockerl-Suppe mit Gemüse-Bouillon

Käse Grießnockerl Grießnockerl als Suppeneinlage sind ein Klassiker der Österreichischen Küche, den wir schon von unserer Oma kennen.…

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Winter Minestrone
Suppen & Eintöpfe
Winter Minestrone

Eine gute Suppenbasis für eine klare Winter Minestrone bieten saisonale Gemüsesorten. Auf unserer Einkaufsliste ganz oben stehen daher…

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