Zutaten

Für die Frischkäse Waffeln:

5 Eier

200 g cremiger Frischkäse

175 g Mehl

50 g Zucker

80 g Butter (geschmolzen)

175 ml Milch

Vanillemark

Frische Beeren zum Garnieren

Für die leichten Frischkäse Pancakes:

125 g Frischkäse

4 Eier {Größe L}

 4 Esslöffel Mandelmehl

1/2  Pkg. Backpulver

1 gehäufter EL Birkenzucker {alternativ Stevia}

Frische Beeren zum Garnieren

Wir zeigen euch hier zwei leckere Frühstücksideen, damit keine Langeweile am Morgen aufkommt. Denn: Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – stimmt! Ohne Frühstück geht bei uns niemand aus dem Haus. Mit der ersten Mahlzeit des Tages sorgt man dafür, dass der Körper Energie für den Tag bekommt und wach wird. Wir haben heute zwei Frühstücks-Ideen mit Frischkäse für euch, denn dieser kann besonders vielfältig eingesetzt werden. Und er kann viel mehr als nur Brotaufstrich sein! Wir haben zum einen leichte Frischkäse-Pancakes gemacht und zum anderen – für alle Genießer, besonders am Wochenende – feine Waffeln mit besonders cremigem Frischkäse.