Zutaten

4 rote Paprika

300 g Couscous

300 g Champignons

2 Zwiebel

30 g Thymian/Schnittlauch/Petersilie

200 g Cheddar {gerieben}

2 Salatherzen

20 g Pinienkerne

300 g Joghurt

Heute gibt’s eines der leckeren Rezepte aus der Hello Fresh Veggiebox!