Zutaten

1 Pkg. Knack & Back Croissants

1/2 Kürbis {entspricht 400 g}

4 – 5 Stangen Stangensellerie

1 rote Zwiebel

2 EL Olivenöl

200 g Sauerrahm

Kräutersalz und Pfeffer

gemüse schifferln