Zutaten

3 Hühnerkeulen

3 Hühnerkeulen

3 gepresste Knoblauchzehen

1 Schuss Olivenöl

1 Schuss Peperoncino-Öl

3 Scheiben Melanzani

3 Scheiben Zucchini

6 schwarze Oliven

80 g griechischer Schafskäse

5 Thymianzweige

3 kleine Rosmarinzweige

6 Kirschtomaten

3-4 EL Pomito Tomatenwürfel aus der Dose

2 Zitronenscheiben

Salz & Pfeffer