Zutaten

3 Eiklar

170 g Zucker

150 g Sonnentor Grau-Mohn bio

1 TL Sonnentor Hildegard Kuchen-und Keksgewürz gemahlen bio

1 Prise Salz

Schale einer Zitrone {gerieben}

20 g Zitronensaft

Zum Füllen:

300 g Sonnentor Die wilde Preiselbeere Fruchtaufstrich bio

mohnbusserl