Zutaten
4 Eier
250 g Sauerrahm / alternativ Naturjoghurt
200 g {Back}Protein
½ Pkg. Backpulver
280 ml Milch
90 g Butter
150 g Beeren
2 EL Honig
optional: ein paar frische Beeren zum Garnieren
Für das Beerenkompott:
1/8 Tasse Wasser (entspricht 100ml)
1,5 EL Maisstärke
2 EL Zucker {alternativ Honig} Süßungsmittel
200 g Himbeeren
200 g Schwarzbeeren {gefroren}
Energiekick – Proteinwaffeln zum Frühstück
Der Duft von frischen Waffeln mit süßem Beerenkompott – so werden wir gerne geweckt. Super einfaches Rezept für Frühstücks-Proteinwaffeln. Für sportliche Naschkatzen wie wir es sind ideal – naschen und dabei Proteine tanken. In Kombi mit einem cremigen Proteinshake mit Erdbeergeschmack oder passend für den Morgen mit Kaffee-Geschmack startest du gestärkt in den Tag.
Doch Proteinshake ist nicht gleich Protein Shake – welcher hilft wirklich? Vor dem Training oder nach dem Training? Bringt´s überhaupt was oder schmeckt´s einfach nur? Wie viel, wann und wofür überhaupt? Wenn ihr mal in das Thema reinschnuppern wollt, wissen wollt ob Protein Shakes eine geeignete Proteinquelle für gesundheitsbewusste und fitnessaffine Menschen sind – schmökert doch gerne mal in diesen schönen Beitrag zum Thema: Protein Shake rein.
Wir genießen unsere super einfachen Proteinwaffeln mit Beerenkompott, einer Tasse echten, cremigen Kaffee und starten gestärkt in den Tag.
Kommentare
3 Gedanken zu „Proteinwaffeln mit Beerenkompott“
steffi
yummy <3
Andrea Dolinar
Was ist Backprotein und wo bekomme ich das? Schaut sehr lecker aus.
cookingcatrin
Liebe Andrea!
Das ist ein Mehlersatz und du bekommst es zB. bei Foodspring. Da habe ich es her.
LG
Catrin