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Fruehlingsfrische Blitzdesserts
Mehlspeisen
Frühlingsfrische Blitzdesserts

Frühlingsfrische Blitzdesserts Der lang ersehnte Frühling ist da und somit auch die Zeit, um mit der Familie frühlingsfrische…

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Desserts
Milchreisdessert mit Früchten

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Desserts
Blitzdesserts für Überraschungsgäste

Wenn die Nachbarn überraschend vor der Türe stehen oder die besten Freunde wochenends ohne Anmeldung auf eine Tasse Kaffee vorbeikommen…

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Alle Rezepte
EM Dessert Rot-Weiß-Rot

 

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Kochbuchbibliothek
Buchspecial „Süße Dessertideen“

Sie sind süß, unglaublich lecker und schön anzusehen: Desserts. Die Auswahl an Desserts ist zudem riesengroß. Damit ihr euch einen…

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Alle Rezepte
Schoko Beeren Karamell Dessert im Glas

Zutaten (für 2 Portionen) Für den Schokoladenkuchen (gebacken in der Mirkowelle): 1/2 Tasse Mehl (Tasse entspricht 300 ml) 1/2 Tasse…

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Alle Rezepte
Himbeer Milchreis Dessert

Ich liebe den cremigen Geschmack und feinen Duft von Milchreis mit Zimt. Weil der nicht nur die Nase verführt habe ich ein einfaches, aber…

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Desserts
Flüssige, heiße Liebe

Große Sommer-Liebe! Wir lieben den Sommer, lange Tage am See und laue Abende auf der Terrasse. Eines darf dabei nie fehlen: Eis natürlich!…

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Picknick am See
Picknick
Picknick am See

Picknick! Raffinierte Rezepte für einen gelungenen Tag im Grünen. Sobald sich die Sonnenstrahlen regelmäßig zeigen und wir schon mitten…

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Eis & Granita
Erdbeer Rosé Mimosa

Mimosa – Erdbeere trifft Rosé Der Mimosa gehört zu jener Art von Cocktials, die durch ihre Einfachheit bestechen, und mit ihrem…

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Hauptspeisen
Fisch Saltimbocca mit Pfannengemüse

Fisch Saltimbocca Ein Klassiker der italienischen Küche: Saltimbocca alla romana. Die römische Spezialität ist genauso, wie Pizza oder…

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Kochbuchbibliothek
Aus Beet & Garten *Kochbuchspecial

Raw foods, Kräutergarten und selbst angepflanztes Gemüse sind mit unter den Foodtrends 2018. Ganz nach dem Motto „back to the roots“…

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Erdbeer Topfen Trifle im Glas mit Backerbsenstreusel
Dessert
Erdbeer Topfen Trifle im Glas mit Backerbsenstreusel

Die Briten lieben ihr Trifle und wir tun dies auch! Mit den köstlichen Schichten aus Biskuit, Früchten und Creme begeistert uns diese…

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Entspannte Auszeit zu zweit im Naturhotel Alpenrose
Kulinarische Entdeckungsreisen
Entspannte Auszeit zu Zweit im Naturhotel Alpenrose

Entspannte Auszeit zu zweit… Es ist ja nicht so, dass wir nicht viel unterwegs wären. Der April hatte es reisetechnisch „in…

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Parmesan Panna Cotta mit Basilikumpesto und Backerbsen
Snacks
Parmesan Panna Cotta mit Basilikumpesto und Backerbsen

Zartschmelzend auf der Zunge und mit dem feinen Geschmack von Vanille und Obers. Panna Cotta ist wahrlich eine verführerische…

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Süße Pfirsich Vanille Tarte vom Grill
BBQ + Grillen
Süße Pfirsich Vanille Tarte vom Grill

Pfirsich Vanille Tarte Tarte gibt es in den verschiedensten Varianten, von süß bis pikant. Da der Boden dieses französischen Kuchen weder…

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Vatertag Geschenketipps
MAGAZIN
Vatertag Geschenketipps & Bierhendl Rezept

Mamas aufgepasst! Am 10. Juni ist Vatertag. Habt ihr schon das passende Geschenk gefunden? Wir wissen, Papas sind grundsätzlich immer…

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Wild, Kreitln & Fisch: Seegasthof Gamsjaga
Kulinarische Entdeckungsreisen
Wild, Kreitln & Fisch: Seegasthof Gamsjaga

{Pressereise} Zwischen Wild, Grill, Schafen & Herzlichkeit! So wie der Name schon sagt! Wir gehen jagen – nein, nicht wirklich aber es…

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Kochbuchbibliothek
Gesund und lecker durch den Frühling!

Gesund und lecker … Endlich bestimmen wieder fröhliche bunte Farben und viele warme Sonnenstrahlen unseren Alltag. Um gesund und fit…

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Schoko-Kastenkuchen mit Cashews Cranberry Mix
Kuchen & Torten
Schoko-Kastenkuchen mit Cranberry & Cashew Topping

Zuckerfreier Kuchengenuss Etwas Süßes und Schokoladiges muss einfach ab und zu sein! Sei es nun zum Nachmittagskaffee oder als Dessert…

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Nissi Beach
Kulinarische Entdeckungsreise
Zypern: Erlebnis- & Genussreise über die gesamte Insel

{Pressereise} Willkommen auf Zypern! Der Titel hält was die Insel verspricht! Eine kurze Flugzeit {2.45 Stunden} trennt uns von der…

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Muttertagssalat
F(r)isch verliebt...
Muttertagssalat mit knusprigem Fisch und Soletti Herzen

F(r)isch und herzig Wir überraschen Mama am Muttertag mit einem „herzigen“ Muttertagssalat. Ein frischer Frühlings-Salat mit…

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Vanilletorte mit Cappuccino Buttercreme
Kuchen & Torten
Vanilletorte mit Cappuccino-Buttercreme

Wir lieben Kaffee – wir ihr vielleicht schon mitbekommen habt! Ob als Cappuccino, Cafe Latte oder Iced – Kaffee geht immer. Und…

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Kochbuchbibliothek
Alles rund um die japanische Küche & noch mehr

Die Japanische Küche gilt nicht umsonst, als eine der besten Küchen der Welt. Die Japaner setzen auf saisonale Zutaten, beste Qualität,…

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Orangen Tee Martini
Getränke
Orangen Tee Martini

Muttertags-Cocktail deluxe Überraschung für Mama! Wir haben einen Cocktail gezaubert, der nicht nur Mama am Muttertag überrascht. Unser…

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Topfen Cranberry Strudel
Backen
Topfen Cranberry Strudel

Topfen Cranberry Strudel Topfen Cranberry Strudel – Ein österreichischer Klassiker aus bestem Topfen aus meiner Heimat,  neu…

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Dattel Schoko Bananenkuchen
Kuchen & Torten
Dattel Schoko Bananenkuchen

Glutenfreier Kuchengenuss Gesundes und zuckerfreies Backen ist im Trend, keine Frage. Somit ist dieser Dattel Schoko Bananenkuchen derzeit…

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Kochbuchbibliothek
Leckere schnelle und einfache Rezepte für Jedermann

Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Wer kennt das nicht auch, wenn nach einem langen Arbeitstag der Magen schon vor lauter Hunger…

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Kochbuchbibliothek
Von L.A nach Japan – ein Reise durch die Kochbücher der Welt

In unserem letzten Reisespecial in der Kochbuchbibliothek ging es quer durch Europa. Heute wagen wir den nächsten Schritt und zeigen euch…

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Schmarren mit Eis
Desserts
Schmarren mit Eis

Ein echter Schmarren mit Eis! Ein traditioneller Klassiker der österreichischen Küche – Schmarren. Dieser Schmarren mit Eis ist eine…

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Hotel Post Lermoos
Kulinarische Entdeckungsreisen
Kulinarik & Winterfreuden: Hotel Post Lermoos

Eigentlich sind wir keine Winterfreunde oder in anderen Worten wenn es schneit machen wir (bis auf Matteo) meist kein Luftsprünge, sondern…

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Kochbuchbibliothek
Süße Verführungen international

Wenn es draußen wieder kalt und dunkel wird, wärmen wir uns am liebsten zu Hause auf der Couch, machen DVD-Abende oder laden Freundinnen…

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Sauermilch-Tarte
Kuchen & Torten
Sauermilch-Tarte

Schluss mit schweren, schokoladigen Desserts mit winterlicher Note. Diese Sauermilch-Tarte kommt herrlich erfrischend und mit regionalen…

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Kochbuchbibliothek
Fit und gesund ins neue Jahr!

Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Nach der ganzen Weihnachtsnascherei und dem vielen Schlemmen ist es auch mal wieder Zeit sich etwas…

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Fiesta Party Tisch mit Tortillas, Tacos und Dips
Party
Mexikanische Fiesta Party Rezepte

Nach den Feiertagen haben viele keine Lust auf Chi Chi und genug von festlicher Deko, kleinen Häppchen und aufwändigen Desserts. Grund…

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Mini Pavlova
Desserts
Mini Pavlova mit Spekulatius Eis

Winterliches Dessert– jeder weiß, die Krönung eines Festtagsmenüs ist das gelungene Dessert. Vor allem an den Feiertagen mag aber…

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Bratapfel Stollen Tiramisu
Dessert
Bratapfel Stollen Tiramisu

Dessert! Vor allem zu Weihnachten ist es der süße Höhepunkt eines jeden Festessens: das Weihnachtsdessert. Typisch für die feinen…

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Weihnachten und winterliche Bäckereien
Kochbuchbibliothek
Weihnachten und winterliche Bäckereien

Was wäre der Advent ohne die köstlichen Weihnachtskekse? Die kälteste und zugleich schönste Zeit des Jahres naht, und wir stimmen uns…

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Honig Tarte
Kuchen, Torten & Co.
Honig Tarte

Honig zählt zu den ältesten Süßungsmitteln der Welt. Schon seit dem Mittelalter werden Desserts, Nachspeisen und Co. mit…

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Kochbuchbibliothek
Frühstücksideen für den perfekten Start in den Tag

Wie könnte man wohl besser in den Tag starten als mit einem gesunden, nährstoffreichen Frühstück? Das Frühstück ist nicht nur die…

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Wiener Rathauskeller
Kulinarische Reise
Lunch im Rathauskeller Wien

Dieser Beitrag enthält Werbung. Wir lieben die internationale Küche, vor allem in Wien gehen wir gerne zu unserem Lieblingsitaliener und…

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Bunter Herbsttisch
DEKO & DIY
Bunter Herbsttisch

Heuer erfreuen wir uns im Oktober besten Wetters! Was im September schon nach „bye bye“ Sommer aussah, müssen wir im Oktober wieder…

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Dinner im Kunsthistorischen Musem
Kulinarische Reise
Dinner im Kunsthistorischen Museum

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ein Kunst- und Genusserlebnis der besonderen Art! Eigentlich ist bei uns in der Familie meine Schwiegermama…

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Kürbis Brotpudding
Desserts
Kürbis Brotpudding

Ein Herbstrezept gegen Foodwaste – Kürbis Brotpudding Vor allem beim Thema Brot ist das Problem Foodwaste, also die Verschwendung…

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Birnen Schokoladenkuchen
Kuchen & Torten
Betrunkener Birnen Schokoladenkuchen

Herbstzeit ist Zeit für Birnen Schokoladenkuchen! Vor allem im Herbst lieben wir es wieder zu backen. Rezepte mit Schokolade, Gewürzen,…

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Desserts
Blitz Beeren Trifle im Glas

Dieses Blitzdessert ist nicht nur eine ideale Restlverwertung für übriggebliebene Kuchen, oder Brownies, sondern auch in wenigen Minuten…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Kurzurlaub in der Thermenregion Bad Radkersburg

Dieser Beitrag enthält Werbung. Die Zeit nach den Sommerferien ist immer besonders stressig. Sobald der Großteil unserer Kunden und…

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Kochkurs
Soulkitchen mit Familie Sonnleitner

Schon lange Zeit bevor ich selbst als Foodbloggerin tätig war, geschweige denn im sonnigen Süden gewohnt habe war für mich ein Begriff…

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Kochbuchbibliothek
Schüssel, Glas & Bowl- lässige Gerichte im aktuellen Trend

Ob in der Mittagspause im Office oder unterwegs beim Picknick, immer öfter heißt es Lunch mit gesund aber mit wenig Zeitaufwand und am…

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DEKO & DIY
Girlsparty am Pool

Dieser Beitrag enthält Werbung. Girlsparty am Pool Ehrlicherweise muss ich zugeben, dass die Zeiten, in denen ich meine Freundinnen…

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Kochbuchbibliothek
Sommerküche: Grillen, Tapas & Co.

Endlich Sommerzeit und Eröffnung der Grillsaison. Im Sommer lieben wir nicht nur leichte Rezepte, sondern ganz besonders auch BBQ und…

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Kochbuchbibliothek
Sweet Tables: meine Lieblingsbücher

Die Saison für Feiern im Freien hat wieder begonnen. Das bedeutet, dass Geburtstage und vor allem Hochzeiten wieder im Grünen verbracht…

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Sommer am See
Dinner am See mit Rioja für Weingenießer

Wir lieben den Sommer. Wenn wir endlich wieder mehr Zeit im Freien verbringen können, sind wir gleich viel besser gelaunt! Und gerade weil…

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MAGAZIN
Sommertorten für das Gartenfest

Der Sommer ist da und das ruft förmlich nach Parties im Freien! Ob Grillfeste, Poolparties, Outdoor-Geburtstagsfeten oder sogar Hochzeiten…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Bellissima Venezia im Marriott Venice Resort

Dass Venedig eine Insel ist, ist weithin bekannt. Dass es dort noch eine Insel gibt, die mindestens genauso schön ist wie die kultige…

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Eis & Granita
Erdbeer Cheesecake Mini Eisgugel

Wir lieben die Erdbeersaison und sind happy, dass wir endlich mittendrin sind! Was gäbe es da besseres als einen Strawberry Cheesecake?…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Genussmenü & Live-Kochen im Hotel Moserhof

Vielleicht habe es einige von euch letzte Woche auf Instagram in meinen Live-Stories mitbekommen. Ich durfte selbst einmal in die Küche und…

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Kochbuchbibliothek
Vom Herd ins Kochbuch: die coolsten TV-Kochbücher

Die Kochprofis, The Taste, Das große Backen {mit und ohne Promis!}, Rosins Restaurant, Rach der Restauranttester, Eni bäckt……

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Eine kulinarische Reise quer durch Italien

Eine kulinarische Reise quer durch Italien Von Fachleuten geliebt, von Touristen geschätzt und von den Einheimischen gelobt: Italien hat im…

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Dessert
Erdbeerknödel mit Vollkornbröseln

Am 14. Mai ist Muttertag! Ein Tag, der dafür genutzt werden sollte, um die wichtigste Frau im Leben so richtig zu verwöhnen – denn sie…

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Kuchen & Torten
Superfood Schokokuchen & Smoothie Bowl

Wenn der Sommer näher rückt, freuen wir uns zum einen auf lange Tage am See und laue Sommernächte im Freien, andererseits heißt das aber…

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Muttertag
Muttertag: Deko für die Kaffeetafel

Ein ganz besonderer Tag naht in großen Schritten! Heuer darf ich mich schon zum zweiten Mal auf diesen freuen: der Muttertag! Mal ganz…

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Kochbuchbibliothek
Voll gut, voll gesund, voll vegan: Top 5 Kochbücher

Hallo Frühling, hallo warmes Wetter und – hallo Bikinifigur! Wir nähern uns dem Sommer immer schneller, somit machen sich auch viele…

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Frühling
Rezepte für den Frühling

Endlich ist der Frühling da! Das bedeutet: ab sofort kann wieder mehr Zeit draußen im Freien verbracht und die ersten Sonnenstrahlen…

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Kochbuchbibliothek
Gesunde & leichte Küche: meine Lieblingsbücher

Bei uns herrscht derzeit das Wetterchaos schlechthin. Den einen Tag schneit es, am Tag darauf gibt’s wieder Sonnenschein und etwas…

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DEKO & DIY
Wintermenü auf winterlichem Styletisch

Nicht nur zur Weihnachtszeit lieben wir aufwändige, schöne Tischdekorationen. Dieser Dinnertisch steht unter dem Thema…

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Kochbuchbibliothek
Neujahrsvorsatz: gesunde Ernährung *Buchtipps

Die Feiertage, die besonders für die vielen Schlemmereien berühmt sind, sind vorbei. Ich hoffe ihr hattet alle ein schönes Weihnachtsfest…

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Desserts
Schwarzwälder Kirsch Shooters

Heuer feiern wir Silvester zuhause mit Freunden, ganz im Sinne von gemütlich und natürlich mit gutem Essen und feinen Getränken –…

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DEKO & DIY
Silvester Glamour Deko

The same procedure as every year oder wie war das nochmal schnell mit Silvester? So oder so ähnlich geht es vielleicht einigen von euch,…

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Weihnachten
Bratapfeltörtchen

Traditionen gibt es an Weihnachten viele. Eines, das haben aber wohl viele gemeinsam: das Dessert. An was denkt ihr, wenn ihr…

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Desserts
Lebkuchencreme im Glas

Weihnachtliche Desserts müssen nicht immer viel Zeit in Anspruch nehmen und mega aufwändig sein. Im Gegenteil – dieses Rezept ist im Nu…

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DEKO & DIY
Blue moon – ein Weihnachtstisch in Blau

Isabella {Floristik} & cookingCatrin lieben BLAU, das sollte spätestens seit unserem ersten gemeinsam dekorierten Tisch – dem Blue…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Ein Wellness Kurzurlaub im Nachbarland!

Heute nehmen wir euch wieder mit auf einen kulinarischen Kurztrip, der uns dieses Mal ins benachbarte Ausland führt. Dieses Mal aber nicht…

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Kochbuchbibliothek
Kürbis, Sterz & Co. – die schönsten Herbstbücher

Herbst ist schon eine schöne Zeit! Man muss sich zwar vom Sommer verabschieden, kann sich aber auf gemütliche Tage zu Hause freuen, auf…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Genusswanderung am Katschberg

Katschberg, am Samstag Morgen. Noch während wir von der Kärntner Seite des Katschberges in Richtung Berg hochfahren regnet es leicht. Ich…

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Kochbuchbibliothek
Everything sweet – meine Lieblingsbücher

Es ist wieder Zeit für mein allerliebstes Lieblingsthema in Sachen Kulinarik: Süßes. Die süße Küche ist so unglaublich vielfältig,…

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Herbst
Herbstrezepte aus Kärnten

Wer in Kärnten lebt, weiß, was Herbst in der Heimat bedeutet. Wenn die Tage kürzer werden, die Blätter bunter und die Temperaturen…

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Kochbuchbibliothek
Buchspecial: Late Summer BBQ

Ciao ciao, Sommer! Man möchte es fast nicht wahrhaben, dass der Sommer schon fast zu Ende ist. Viel zu schnell geht eine der schönsten…

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Mama & Kidsblog
Rezepte für die Schuljause

Der Sommer neigt sich dem Ende zu und der Herbst klopft schon an der Türe. Für viele Kinder bedeutet das wieder: Schulstart! Mit dem Ende…

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Desserts
Kaffee Panna Cotta

Wir liiiiieben Kaffee! In allen Variationen: im Sommer als Iced Latte oder klassischen Eiskaffee, im Winter frisch gebrüht und heiß zum…

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Kochbuchbibliothek
Buchtipps zur Fischküche

Jetzt gibt’s Fisch auf den Tisch! Sommerzeit ist für viele auch Fischzeit. Sei es frischer, heimischer Fisch zuhause oder ein echter…

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Kochstudio
Immer besser – das Miele Innenleben unseres Kochstudios

Vor kurzem habe ich euch von unserem neuen Herzensprojekt erzählt – unserer neuen Kuchl! – dem Kochstudio, wo ich mich endlich nach…

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Kochbuchbibliothek
Buchtipps zur Gartenküche

Säen, pflanzen, ernten, genießen! So lautet das Motto des heutigen Buchspecials, denn es geht um – Gartenküche. Ich selbst bin ein…

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Restaurant
Dinner & Casino

Sagt man ja eigentlich so! Heute nehme ich euch zu einem kulinarischen Reisebericht mit, wo wir „zum Glück“ von beidem etwas hatten.…

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Drinks
Safttag – Detox deluxe

Ihr kennt es bestimmt: nach der Grillsaison fühlt man sich oft schlapp und müde. Das liegt nicht zuletzt an den Schlemmereien, die man…

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Kochbuchbibliothek
Buchspecial Veggie

Sie ist ja nach wie vor total im Trend: die vegetarische und vegane Ernährung. Der Trend besteht ja nun schon ziemlich lange,…

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Picknick
Picknick im Grünen

Wenn die Sonne scheint, es aber nicht zu heiß ist, kein Wölkchen am Himmel zu sehen ist und die Vögel zwitschern, dann ist es soweit:…

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DEKO & DIY Ideen
Mittsomernachtsfest – feiere deine eigene Party zur Sonnenwende! 

Wenn in Schweden zum Mittsommernachtsfest geladen wird bleibt keiner zu Hause. Die schwedischen Mittsommernachts-Traditionen sind weit über…

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Kochbuchbibliothek
Buchtipps: Cucina Italiana

Ich bin verliebt: in Italien!! Nicht nur in das Land an sich, sondern vor allem in die italienische Küche. Pizza, Pasta & Gelato…

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Kochbuchbibliothek
Kulinarisches Barcelona

Barcelona ist eine wirklich tolle Stadt in vielerlei Hinsicht: Sehenswürdigkeiten, Sonne, Strand und Meer, eine lässige Lebenseinstellung…

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MAGAZIN
Schokokuchen (backen) mit Oliver Hoffinger

Passend zum heutigen Regenwetter draußen gibt´s für euch einen kleinen Rückblick auf einen sehr netten Tag letzte Woche in Salzburg mit…

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Smoothies
Dreierlei Smoothies mit Nutri Power

Hier bei uns im Hause Ferrari, genauergesagt in der cucina cookingCatrin sind Smoothies ein echter Frühstücks-Klassiker. Das sollte…

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Alle Rezepte
Blitz Muttertagsrezept: Erdbeerschaum auf Knusperboden

Wenn Papas und Kids Mamas verwöhnen muss es schnell und unkompliziert gehen und trotzdem fruchtig süß schmecken. Mit diesem…

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Alle Rezepte
Traditionell(e) kulinarische Hot Spots in Österreich

Ich bin von ganzem Herzen Österreicherin. Damit meine ich jetzt weniger, dass ich nicht gerne reise, nach Italien fahre um dort mit Pizza,…

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NEWS
Das perfekte Maifest

Der Mai naht in großen Schritten. Habt ihr schon mal daran gedacht, ein eigenes Maifest zu organisieren und zu feiern? Das…

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Kochbuchbibliothek
Buchspecial: Heimat-Küche

Was wäre Heimat ohne traditionelles Essen? Richtig – gar nichts! Und deshalb gibt’s heute das Buchspecial: Heimat-Küche. Ab…

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Kochbuchbibliothek
Lieblingsbücher: healthy & happy

Es ist wieder Zeit für ein Buchspecial – und heute hab ich mir was Besonderes überlegt. Wir befinden uns ja noch mitten in der…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Rathhaus in St. Georgen am Längssee

Wir haben hier ja schon oft bemerkt, dass das Gute manchmal so nahe liegt. Klar sind wir gerne unterwegs, lieben Citytrips und das bunte…

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Mama & Kidsblog
Milcheiweißallergie bei Kleinkindern

Schon so oft habe ich von Mamas aus meinem Bekannten- und Verwandtenkreis davon gehört, dass ihre Babys von schrecklichem Bauchweh geplagt…

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DEKO & DIY Ideen
Valentinstag! Die schönsten Rezepte, DIY Ideen & Rezepte für einen romantischen Abend

Der Valentinstag steht wieder vor der Türe. Das freut nicht nur alle Datewütigen, Frischverliebten und Romantiker sondern sollte allen…

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Kochbuchbibliothek
Superfood & Detox Bücher

Voller Motivation starten wir ins neue Jahr und wollen alle unseren Winterspeck und die Weihnachtskilos wieder loswerden. Damit sind leichte…

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MAGAZIN
Weihnachtsmenü – Rezeptideen für die Festtage

Weihnachten steht schon bald wieder vor der Türe und natürlich wollen wir unsere Gäste nicht nur mit schönen Geschenken, sondern auch…

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Adventskalender
Blitz Lebkuchenmousse

Türchen Nr. 6 Heute machen wir ein Zack Zack Blitz Lebkuchenmousse Rezept. Wie das mit Mousse zusammengeht fragt ihr euch jetzt natürlich.…

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Adventskalender
Lieblingsbücher Süßes aus Österreich

In der Adventszeit wird´s bei uns hier natürlich nochmals so richtig süß. Nachdem ich selbst Kekserln bis zum Umfallen gebacken habe,…

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Kochbuchbibliothek
Regionen Kochbücher aus Österreich und Umgebung

Heute gibt´s wieder mal eine kulinarische Reise. Ihr seid jetzt sicher gespannt welches Genussreiseziel wir auf diesem Trip entdeckt haben.…

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Kochbuchbibliothek
Wohlfühlküche – die schönsten Bücher

Kochen & Essen ist eigentlich immer (außer vielleicht wenn man unter Stress nur schnell einen Lunch am Schreibtisch hinunterschlingt…

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Mama & Kidsblog
Reisen mit Baby

Matteo ist ein kleines Reisebaby, das ist hier ja schon bekannt. Seit er sechs Wochen alt ist düst er mit uns durch Österreich, Italien…

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Kochbuchbibliothek
Eine Kochbuch Rundreise um die Welt

Wie die Meisten von euch wissen sind Carletto Photography und ich sehr gerne auf unseren Kulinariktouren unterwegs die wir dann hier…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Götzlstube am Karnerhof

In letzter Zeit sind wir für unsere kulinarischen Entdeckungsreisen mit Verwöhnprogramm auf höchstem Niveau gerne in andere Bundesländer…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Kochwerkstatt am Benediktiner Markt

Was passiert wenn ein international angesehener Starkoch, der schon für die besten Häuser weltweit verantwortlich war, das beste…

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Kochbuchbibliothek
Erntezeit – die schönsten Gemüsekochbücher

Gemüse ist im Hause einer Pescetarierin ein großes Thema. Wir essen uns wirklich gerne durch (fast) alles was der Gemüsegarten (meiner…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Ein Herz & eine Seele im Steirerschlössl

Am Weg zum Red Bull Ring und dem zum Projekt Spielberg gehörigen Luxus Hotel Steirerschlössl haben wir uns für eine Route mit ein paar…

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Kochbuchbibliothek
Detox, Veggie & veganes Backen. Die schönsten Bücher

Köstlich vegetarisch! Heißt die Brigitte Kochbuch-Edition die unter dem Namen „Veggie“. Längst sind vegetarische Gerichte salonfähig…

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Kochbuchbibliothek
Süße Sommer Backbücher

1. Backgaudi: Lustige Ideen für Kinder von meinen lieben Bloggerkolleginnen vom Backblog „Backgaudi“. Die beiden Autorinnen Diana…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Maritimes Beachfeeling im See Spitz am Wörthersee

Ein bekanntes Sprichwort lautet: „Das Beste kommt zum Schluss“. Auf unseren Sommer heuer umgelegt gilt dies genau im umgekehrten…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Mediterraner Alpe Adria Genuss im Falkensteiner Jesolo

Wie bereits im Beitrag „Familienurlaub in Miami – Falkensteiner Lido di Jesolo -„ erwähnt haben wir das letzte Wochenende…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Familie, Spaß & Entspannung im Hotel Karnerhof am Faaker See

Heute erzähle ich euch wieder von einem feinen Wochenende am See. Das ist ja eigentlich nichts Besonderes werdet ihr jetzt denken, davon…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Internationales Dinner im Restaurant Anfora

Ich muss ganz ehrlich zugeben, ich hatte noch nie vom Restaurant Anfora am St. Andräer See gehört. Dass das eine echte Wissenslücke ist…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Genuss im Steigenberger Hotel Herrenhof & Boutiquehotel Harmonie

Dinner im Steigenberger Hotel Herrenhof Von Zeit zu Zeit brauchen wir dann doch auch manchmal Großstadtfeeling. So war ein Citytrip nach…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Spa & Gourmetwochende im Thermenhotel Ronacher

Das Wetter in den letzten Tagen ließ für Mai mehr als zu wünschen übrig. Das gesamte Pfingstwochenende war kalt und regnerisch. Um dem…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Zu Besuch im Uniwirt

Würde es bei einem Restaurant ein Kriterium „Everybodys Darling“ geben dann ginge diese Auszeichnung wohl an den Uniwirt in…

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Alle Rezepte
Brownie Herzen

Eine einfache Brownie Masse, mit einem Ausstecher Herzen ausstechen und mit Beeren belegen – schon ist das perfekt Brownie Dessert…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Restaurant Bartholomäus

In meinem lezten Bericht vom Schlosshotel Velden habe ich euch davon erzählt, dass uns die vielen kulinarischen Highlights im Restaurant…

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Alle Rezepte
Schokoladen Himbeer Kuchen

Ein einfaches, aber feines Rezept für sehr schokoladigen und saftigen Blechkuchen mit fruchtigen Geschmack nach fein passierten Himbeeren!…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Schlosshotel Velden

Ein Schloss am Wörthersee, am wunderschönen Wörthersee… so oder so ähnlich klingt die Titelmusik einer bekannten Serie ein Schloss…

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Allgemein
Gasthof Gössnitzer im Granitztal

Unterwegs in Kärnten… diesmal genossen wir ein traditionelles Mittagessen im Gasthof Gössnitzer im Granitztal. Das inhabergeführte…

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Alle Rezepte
(Mini) Silvester Cupcakes

Diese kleinen Mini Cupcakes sind nicht nur lecker und sehen auf dem gedeckten Tisch toll aus, sondern sind auch mit einem Haps im Mund. Für…

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Alle Rezepte
Crème brûlée mit Zimt & Birnenchutney

Ein einfaches Dessert, dass voll und ganz nach Weihnachten schmeckt. Der Klassiker Creme brûlée wird mit Zimt verfeinert und mit einem…

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Alle Rezepte
ROSE SECCO Risotto mit provenzalischen Garnelen

The same procedure as every year?? Du hast keine Ahnung was du zu Weihnachten oder Silvester kochen sollst? Kein Problem – dann…

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Alle Rezepte
Reispudding mit Bratapfelchutney

Ein feines Advents- oder Weihnachtsdessert. Mit dem leckeren Duft von Äpfeln, Vanille und Zimt. Das einfache Bratapfelchutney und der…

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Allgemein
Tipps & Tricks für das perfekte Menü

Du kochst & backst liebend gern und bist ein kleiner Meister in der Küche? Für dich ist ein 3 Gänge Menü oder auch ein Gourmetmenüt…

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Alle Rezepte
Baisers mit Creme und Beeren

Nach dem wunderbaren Gemüsesülzchen brauchen wir auch ein leckeres Dessert im Sommer 🙂 Bei der geliebten Sommerküche darf das nicht…

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Alle Rezepte
Schokoladen-Mandelkuchen mit Sweet Chutney

So und hier folgt der letzte Teil der wunderbaren Koo(ch)peration mit Peter. Das Dessert… 🙂 Sweet and easy sozusagen… Und so…

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