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Nachspeise leicht gemacht: Apfel Dessert im Glas Weil an Silvester nicht nur die Deko glänzen darf, servieren wir ein fruchtiges Apfel…
Urlaubsfeeling im Spätsommer… Kokos Kaffee Dessert Wir träumen uns in den Spätsommer-Urlaub mit einem luftigen Kokos Kaffee…
Fruchtiges Himbeer Baiser Dessert im Glas Dessert-Himmel, bist du es? Ein Bissen und dem Paradies so nahe. Zumindest schmeckt es so, denn…
Blitz Eis Dessert Idee für die Feiertage! Herrliche Nuss-Crumbles treffen auf cremiges, bestes Häagen-Dasz Spekulatiuseis und auf die…
Frühlingsfrische Blitzdesserts Der lang ersehnte Frühling ist da und somit auch die Zeit, um mit der Familie Kaffee und Kuchen zu…
Wenn die Nachbarn überraschend vor der Türe stehen oder die besten Freunde Wochenends ohne Anmeldung auf eine Tasse Kaffee vorbeikommen…
Feines Grillrezept: Hühnerfilets vom Grill „Greek Style“ Wir denken immer gerne an unseren Griechenlandurlaub im letzten Herbst…
Pasta passt immer: Thunfisch Pesto Nudeln Huch, wir hatten schon lange keine Pasta mehr. Als absolute Nudel Fanatiker könnte es bei…
Goldene Momente im Golden Hill Mitten in der Südsteiermark, in den wunderschönen Hügeln der „steirischen Toskana“ und seinen…
Zu Tisch bitte! Einfaches Oster Braten Rezept Das schönste an Feiertagen wie Ostern aber auch Weihnachten ist es, dass die gesamte…
GEWINNSPIEL hier einen Aufenthalt gewinnen: mitspielen auf INSTAGRAM oder FACEBOOK: „Hurra die Gams“ im Stubaierhof Premiere im…
Blitzrezept mit Wow Effekt: Schokopudding Mousse Es klingt wie ein kulinarischer Traum: Cremiger Schokopudding trifft fruchtiges…
Don’t worry, be veggie! Coleslaw Der bunte Winter Coleslaw ist alles, nur nicht langweilig. Knackiges Gemüse und ein fruchtiges…
In der Ta{r}t{e}: Birnen Tarte mit Nuss Crumbles Are you ready to crumble? Wir hoffen schon, denn dieses neue Rezept aus der Kuchl hat es…
Very british: Winter Eton Mess Es geht kulinarisch „auf die Insel“, nämlich nach England und wir zeigen heute einen…
{Pressereise Hotel Edelweiss Berchtesgaden} Adventszauber & köstliches Wellnesswochenende: Hotel Edelweiss Berchtesgaden Berchtesgaden…
Backen mit Wein ist fein! Glitzernde Rotwein Kekse Heute glitzert es in der Kuchl: Es wird {weihnachtlich} gebacken und wir sind schon voll…
No bake Pistazien Cheesecake In der Weihnachtszeit vergisst man gut und gerne, dass es nicht nur Kekse geben darf, sondern auch Kuchen und…
Ein cremiger Traum wird wahr: veganes Pistazien Tiramisu Wo sind die Pistazien Lover? Weil für die haben wir das wohl beste…
Love at first bite: Süße Schupfnudeln Süße Schupfnudeln mit Nüssen und zweierlei fruchtigem Röster – das lieben wir… Der…
Es wird Herbst: Zwetschgen Apfel Strudel mit Trauben Anlässlich des Mittersill Strudelfestes, wo wir mitten drinn, anstatt nur dabei…
Dies, das, Ananas: Spicy Ananas Smash Bei unserer Reise um die Welt, können wir einfach nicht auf die Ananas verzichten. Diesmal im…
Herbststimmung dank Zwetschgen Knödel Es herbstelt schon langsam und wir freuen uns auf köstliche Gerichte, die uns auf die kühlere…
Spanisches Flair: Vegetarische Paella Wir entführen euch kulinarisch nach Spanien und zeigen unsere Version des spanischen Klassikers:…
Genuss im Handumdrehen Heute haben wir Lust auf ein unkompliziertes Rezept und haben uns für ein traditionelles Bachlkoch…
Granola mit Banane: Der perfekte Start in den Tag Wer einen fruchtig-frischen Start in den Tag haben will, sollte unbedingt einmal…
Von Wald & Wiese: Kräuter Blüten Schnitten Wir waren kürzlich zu Besuch in der Wanderregion Südsteiermark und haben das Rezept für…
Wir sehen Orange: Marillen Tiramisu & Marmelade Tira Mi Su – „zieh mich hoch“: Das ist die wörtliche Übersetzung, die…
{Pressereise zum Stiegl-Gut Wildshut} Stiegl-Gut Wildshut – Unsere Premiere im ersten Biergut Österreichs Auf in eine Location, in die…
Un’amore italiano: leichtes Zitronen Tiramisu Jeder kennt es, viele lieben es – so auch wir: Tiramisu! In unserer Cucina Catarina in…
{Dieser Beitrag enthält Werbung} Kulinarische Reise: Die 5 ungewöhnlichsten Küchen der Welt Clam chowder, Taino-Yuccabrot, Ceviche,…
Fruchtig, fruchtiger, Früchte Trifle Wir lieben die warme Jahreszeit, die abendlichen Gespräche im Garten oder am See und die damit…
Pasta mit Thunfisch Pesto: Bella Italia mit österreichische Begleitung Wir lieben das italienische Flair, die Mentalität, aber…
Un duo gustoso: Thunfisch Oliven Ravioli Zwei wahre Italiener treffen aufeinander. Ganz klassisch servieren wir Thunfisch Oliven Ravioli mit…
Hol dir Italien nach Hause: Basamico Pasta mit Rote Rüben Pesto Lust auf einen kleinen Abstecher nach Bella Italia? Dann ist die Balsamico…
Für Mama wird gebacken: Muttertags Vanille Torte Mamas sind einfach der Wahnsinn. Sie sind immer für alle da, stehen ihren Kindern zu…
Kein Frühling ohne Spargel aus dem Ofen Wenn wir an Frühlingsgemüse denken, dann fällt uns als erstes der Spargel ein. Das edle Gemüse…
{Pressereise: Essen im Salzkammergut} Salz in der Suppe: Genussfrühling im Salzkammergut Essen im Salzkammergut, das kann man gut…!…
Es grünt so grün… Grüne Pizza mit Spargelpesto So grün wie der Frühling ist diese grüne Pizza mit Spargelpesto. Ganz viel…
Die Osterzeit ist da: Germ Hasen Besonders in der Osterzeit wird viel Germgebäck zubereitet, so auch bei uns. Diesmal jedoch gibt es Germ…
{Pressereise ins Coco Bodu Hithi Resort} Familienurlaub auf den Malediven: Coco Bodu Hithi Resort Traumlocation Coco Bodu Hithi… Bevor…
Ganz viel Liebe im Magen: Herz Krapfen Das ganze Jahr über möchten wir unseren Lieben zeigen, wie lieb wir sie haben. Besonders aber in…
{Pressereise Die Kanzlerin} Griass di! Bergresort DIE KANZLERIN Ein Wochenende im Jänner im Bergresort DIE KANZLERIN und die Kids sind bei…
Reichhaltige Küche mit den Kichererbsen Quinoa Bällchen Schön langsam kommt wieder Leichtigkeit in die Küche – mit den…
Silvesterfete mit Kaffee Cronuts Wir sind in Feierlaune und stoßen mit einem cremigen Espresso White Russian an – dazu passen diese…
Köstliche Silvestersnacks Lachs Garnelenspieße & Crostini Zu Silvester darf nicht nur die Deko glänzen, sondern auch die Rezepte, die…
Für einen geselligen Abend: Käsefondue An einem besonderen Abend mit Freunden und Familie sollte es auch ein besonderes Essen geben. Wie…
Süßer Abschluss: Weißes Schoko Mousse Wenn sich der Duft von frischen Orangen mit süßer, geschmolzener Schokolade vermischt, dann sind…
Vorspeise einmal anders: Kürbis Schinken Carpaccio Das weihnachtliche Festtagsmenü mit einem Kürbis Schinken Carpaccio starten. Warum…
Blitzrezept für die Festtage: Cranberry Tassenkuchen Heute wird es nachhaltig und wir zeigen einen blitzschnellen Tassenkuchen mit…
Glanz am Weihnachtstisch mit einem Weihnachts Gugelhupf Um einen süßen und besonderen Abschluss vom Weihnachtsessen kümmert sich der…
Festlicher Dessertabschluss: Nuss Küchlein Noch keine Idee welches Dessert es zu Weihnachten geben sollte? Dann wäre das Nuss Küchlein…
Tipps für die Festtage: Weihnachtsmenü & Weihnachtsmusik Weihnachten steht vor der Türe und wir müssen gestehen: heuer sind wir…
Festtagskochen: Süßkartoffel Kokos Suppe Festlich und farbenfroh wird es heute in der Küche: wir zaubern eine blitzschnelle…
Schnell, einfach und verführerisch: Frangipane einmal anders Aus der Kategorie Blitz-Dessert backen wir knusprige Apfel Blätterteig Ecken…
Klassiker neu interpretiert: Husarenkrapferl Lust auf fruchtig und säuerliche Weihnachtskekse? Dann kommen heuer einmal Zitronen…
{Pressereise: Südtirol kulinarisch entdeckt} Südtirol kulinarisch entdeckt Südtirol vereint das Beste aus Italien und Österreich, das…
{Dieser Weihnachtsdeko Beitrag enthält Verlinkungen} Weihnachtsdeko Deluxe So glitzernd wie Weihnachtssterne überraschen wir heuer unsere…
Herbstlich italienische Nachspeise: {Zimt} Panna Cotta mit Feigen Du hast Freunde für einen netten Abend zu Hause eingeladen und weißt…
{Pressereise ins Kinderhotel Felben} Familienzeit im Kinderhotel Felben Familienzeit – ein Familienurlaub musste her! Kurz vor Abgabe des…
{Pressereise ins St. Peter Stftskulinarium} Reise nach Salzburg: St. Peter Stiftskulinarium Es verbindet Tradition und Moderne – ganz so,…
Süße Grillerei: Apfel Kürbis Galette Apfel trifft Kürbis – ob diese Kombination in Form einer Apfel Kürbis Galette genauso gut…
Luftiger Kuchenkranz: Kaffee Mandel Kuchen Es ist wieder Kaffeezeit – wie so oft bei uns, denn als echte Kaffeeliebhaber ist er in unserem…
Trendthema Rosé Frisch und duftig, leicht und gerne auch würzig – und besonders als Sommerwein gerne getrunken: Rosé erfreut sich immer…
fruity meets veggie: Gemüseplatte vom Grill Frucht trifft Gemüse – auf einer sommerlichen Obst- und Gemüseplatte vom Grill. Wir kosten…
Very british: Victoria Sponge Kuchen Kommt mit nach England zur Teatime: wir servieren einen traditionell-britischen Victoria Sponge Kuchen…
ice, ice, baby – Himbeer Zitronen Slush zuckerfrei Als Löffel-Dessert im Glas, erfrischender Drink, Frozen Rosé..entscheide du und…
Fruchtig & sommerlich: Topfen Strudel Heute backen wir uns nach Niederösterreich, wo bekanntlich die besten Marillen Österreichs…
Fruchtig & leicht – Topfen Kirsch Auflauf Eine französische Nachspeise ist Clafoutis bzw. Auflauf. Im Sommer kann nichts besser…
hello summer – hello fruchtige Topfenknödel Süße Sommerfrüchtchen umhüllt von einem luftigen Topfenteig, so lieben wir unsere…
Pures Zitrusglück – Pudding Zitronen Tarte Was könnte den Geschmack des Sommers besser treffen als eine knusprige Zitronen Tarte? Im…
Linzer Torte original, köstlich serviert Eine der beliebtesten Mehlspeisen Österreichs, bekannteste Botschafterin der Donaustadt und mit…
Desserttraum – Mirror Glaze Erdbeer Törtchen Ein Traum in Rosa. Luftig, leicht zergeht unser neues Lieblingsdessert am Gaumen und…
fruchtige Grüße im Glas – Erdbeer Zimtschnecken Fluffiger Germteig gefüllt mit würzigem Zimt und zu kleinen Schnecken gerollt ist…
Ma Chèrie – Crêpe Suzette mit Zitrone & Mohn Während Palatschinken in der österreichischen Küche schon in Kindertagen zu…
Süßes zum Muttertag – Mini Jelly Cakes Klein aber oho – das trifft bei unseren Mini Jelly Cakes jedenfalls zu. Denn super…
luftig-fruchtig – Grießschnitten mit Erdbeeren & Rhabarbeimus Luftig-fruchtig lässt heute das süß-saure Traum-Duo Erdbeere und…
{Pressereise} Familienauszeit im DAS EDELWEISS in Großarl Reisen zu dritt im DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort oder, kurz genannt,…
{Pressereise} Sporthotel Achensee – Kinderaction, Spiel & Spaß im Familienparadies Gemütliche Familienauszeit im Sporthotel…
Rezept zum Wohlfühlen – Grießpudding mit Apfelkompott Wir lieben Äpfel einfach, sie sind ein echtes all-season Obst, super vielfältig…
Mittelburgenland DAC rassiger Rotwein aus dem Blaufränkischland Unterwegs im Rotweingebiet – Treffen mit außergewöhnlichen…
{Pressereise} Zu Gast im Restaurant Wrannissimo in Velden am Wörthersee Endlich wieder essen gehen… Ich bin am Überlegen, ob ich den…
Dessert-Traum: Apfeltiramisu im Glas Einfach {und} himmlisch: Wir haben den Dessertklassiker aus Italien neu interpretiert: Apfeltiramisu im…
Fruchtiger Orangekuchen im Glas Ob als Geschenk aus der Küche oder festliches Dessert – im Glas serviert, verleiht man Kuchen, Cremen…
auf die goldenen Momente im Leben – Vanillekipferl Cheesecake Cheesecake-Fans aufgepasst! Wir beenden das Jahr nochmal mit einem…
luftige Joghurt Törtchen im Weihnachtslook It´s beginning to look a lot like christmas.. selbst auf unseren Joghurt Törtchen türmt sich…
Prickelnder Genuss & Tipps für entspannte Einladungen {Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Schlumberger} Wir stoßen an! Auf…
erfrischend leicht – Lauch Tatar Stressfrei für den Gastgeber, große Gaumenfreude für die Festtagsgäste. Dabei am Weihnachtstisch…
Stück für Stück zum Tortenglück – Kaffee Schoko Weihnachtstorte Wenn nicht an Weihnachten, wann dann? Wir naschen in vollen Zügen…
Keksklassiker – Butterkekse Absoluter Klassiker am Keksteller und seit Kindertagen die unangefochtene Nummer 1 unter den…
Wein & Käse Wein und Käse sind perfekte Begleiter! Sie harmonieren gut und gehören einfach zusammen. Ein gutes Glas Wein mit einer…
Festtagsküche – cremige Bandnudeln mit Forellenfilet In der Weihnachtszeit tischen wir gerne auf, verwöhnen unsere Liebsten und…
die Kirsche auf der Torte – Schoko Pudding Torte Als absoluter All-Time-Favorit zählt die, seit den 1930er Jahren in Deutschland…
süßer Klassiker vegan serviert – Grundrezept Milchreis Kennen und lieben wir alle noch aus Kindheitstagen: cremigen Milchreis. Ganz…
Alles NEU im ATRIO – in unserem liebsten Einkaufscenter hat sich kulinarisch gleich so einiges getan! Nicht nur eine, sondern gleich zwei…
Süße Versuchung – Whisky Brownies Saftige Schokoladen Brownies mit Nussaromen treffen auf flüssiges Karamell mit zarter Whiskynote.…
Move, Relax & Enjoy im „Das Seepark Wörthersee Resort” {Pressereise} Schon ewig kenne ich das wunderschöne und architektonisch…
Südtirol: Begegnungen, Berge & Menschen Zurück nach Südtirol – hallo Brixen! {Pressereise} Griass di Südtirol, hallo Brixen. Für…
{Pressereise} Besuch des Stiftsrestaurant Café allegro. Für uns ging es einen Sprung an den Ossiacher See, bevor der Sommer uns dann…
veggie und knusprig – pikantes Granola Unsere Liebe zur Granola habt ihr bestimmt bereits bemerkt. Am liebsten jeden Tag, den ganzen…
{Pressereise} Say hello to Palais26 & Restaurant Charles Auf Urlaub in Villach. Wie jetzt? Nein, natürlich nicht, aber wir haben…
sweet BBQ – Cheesecake vom Grill Luftiger Cheesecake mit knusprigem Keksboden und frischen Sommerfrüchten. Cheesecake ist ja ein…
{Pressereise} Kulinarischer Reisebericht, Dinner und Drinks mit Freunden im Restaurant Goldader im Salzburger Lungau. Viel zu selten…
share it baby – klassische Panna Cotta zum Teilen Teilen macht Spaß – besonders, wenn es um einen der beliebtesten…
Familienparadies – Alpenrose Familux Resort in Lermoos Mit Blick auf die Zugspitze sitze ich bei 29 Grad herrlicher Sommertemperatur auf…
Genuss im Glas – Panna Cotta mit Heidelbeeren Italienischer Dessertklassiker im Glas serviert. Cremige Panna Cotta mit Heidelbeeren…
Dessert-Klassiker modern interpretiert Himbeer Tiramisu im Glas Wir holen süße Klassiker vor den Vorhang und verleihen ihnen gemeinsam…
Sommerfrischer Genuss – Clafoutis mit Eis Süße Sommerfrüchte umhüllt von luftig-leichtem Teig. Im Ofen gebacken, mit einer Kugel…
Sommer Dessert Deluxe – Himbeer Sorbet Wenn die Temperaturen in die Höhe schießen ist die Versuchung nach einer fruchtig-süßen…
bella italia im Glas – Sommer Trifle im Glas Weil Eis zum Sommer gehört, wie wir jetzt eigentlich an den Strand, zaubern wir heute…
außen luftig, innen zart – Schokoladenkuchen vom Grill Schokokuchen mit weichem Kern – ein absoluter Klassiker und…
{Pressereise} Familienauszeit im Almhof Family Resort & SPA Tirol Auf nach Gerlos – auf nach Tirol! Ehrlicherweise ist Tirol von all…
luftig zart im Glas – Frischkäse Soufflé Der Sommer lässt grüßen – heute luftig, zart mit einer extra Portion Fruchtigkeit.…
cheers to summer & sun – fruchtiger Eis Cocktail Fruchtiger Eis Cocktail Deluxe. Hier trifft Frucht auf noch mehr Frucht und…
Schicht für Schicht ein Gedicht – Palatschinken Torte Dessert-Klassiker modern interpretiert – cremige Palatschinken Torte mit…
Coco Bello – Geeiste Kokosmilch Wir träumen uns an den Strand. Die Sonne kitzelt, das Meer rauscht, der Sand zwischen den Zehen und…
{Pressereise} Hotel Post Traunkirchen – Wirtshausgenuss auf TOP Niveau Wir sind wieder zu Hause von wunderbaren Tagen im…
süßer Grillgenuss – Rhabarber Beeren Crumble Jetzt haben auch Naschkatzen Freude am Grillen, denn wir grillen heute süß. Backen am…
{Dieser Käseplatte-Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit SalzburgMilch} Käseplatte selber machen – ein Tag mit der Käsesommelière…
Durch die Blume – Muttertags Torte mit essbaren Blüten Wir sagen es heuer durch die Blume: Alles Gute zum Muttertag! Für alle Mamas…
Sauer macht lustig – Grießbrei mit Rhabarber Erdbeer Kompott „Sauer macht lustig!“, sagt man bekanntlich und weil wir…
Brunch Date – mit Kaffee Palatschinken Luftige Kaffee Palatschinken mit Beerenmus zum Brunch – wir werfen die Palatschinken-Pfanne an…
let´s brunch – Granola Cups mit Joghurt-Topfen-Creme Frühstücks-Foodtrend Granola mal anders. Wir kennen und lieben es, das…
Go wild for this – Zebra Cheesecake Streifen sind das neue Schwarz. Behaupten wir jetzt mal soeben und stellen euch unseren Star am…
Fruchtiger Birnen Topfen Auflauf zuckerfrei Ein bisschen Frucht darf sein! Gerne auch ein bisschen mehr. Denn unser fruchtiger Birnen Topfen…
Luftige Pavlova mit Beeren Heute im Desserthimmel gelandet servieren wir luftige Pavlova mit Beeren. Mit ein paar Tipps und Tricks ist die…
flaumiger Genuss – Kaiserschmarrn Ein echter Klassiker aus der österreichischen Süßspeisen-Küche – flaumig, herrlich duftend,…
it´s getting hot in here – Suppenzeit is´ Winter Gemüse Eintopf An kalten Wintertagen läuten wir die Suppenzeit ein. Denn was gibt…
tropische Schale, schokoladiger Kern – Schoko Topfenknödel mit Kokos Tropische Schale, schokoladiger Kern – oder wie ging das…
Silvester Dessert – Saftige Nusstorte mit Mascarpone Creme Das Jahr 2020 gehört definitiv mit Pauken und Trompeten beendet. Da muss…
Weihnachtliche Creme Torte Weihnachten naht und die Vorbereitungen laufen bei uns auf Hochtouren. Wir sind fleißig am Tüfteln, Backen und…
Doppelt so fruchtig, doppelt so gut Schoko Whoopie Pies Da legen wir noch einen drauf. Denn zu Weihnachten darf es ruhig von allem etwas…
luftig-fruchtig: Orangen Cranberry Brot In der Kategorie Rezepte für Sparfüchse stellen wir euch heute ein luftig-fruchtiges Orangen…
Dessert-Genuss mit Schuss: Lebkuchen Panna Cotta Auf den ersten Blick mag ein Underberg recht traditionell daher kommen, aber das hat seinen…
Dessertgenuss im Glas – Schoko Kaffee Mousse Festlicher Dessertgenuss im Glas serviert. Desserts im Glas sind nicht nur super…
{Dieser „Südtirol Reise“ Bericht entstand in Zusammenarbeit mit der Tourismusregion Südtirol} Wunderbares Südtirol…
Süß trifft Salzig – Apfel Galette mit Salzkaramell Nicht nur weil wir einen Korb voller Äpfel in der Kuchl stehen haben, der…
cést magnifique – Birnen Honig Tarte Tatin Österreichischer Blütenhonig trifft auf französische Spezialität. Tarte Tatin, in…
Beeriges Dessert im Glas – Beeren Crumble mit Eis Das schmeckt nach Sommer. Wir sind für die kühle Jahreszeit gewappnet – mit…
Gebackene Apfelringe mit Mostsauce. Schnelles Rezept für knusprige gebackene Apfelringe oder in anderen Worten Apfelringe im Teigmantel…
{Pressereise} Die interaktive Online-Plattform „Lust auf Österreich“ von Kurier macht wie der Name bereits sagt Lust auf Urlaub…
Kokos Mürbteigkekse mit Zuckerglasur & Trockenblüten Dry it baby. Keksklassiker modern interpretiert. Man nehme die beliebten…
{Pressereise ins Weinhaus Attwenger} Die Kaiserstadt Bad Ischl. Bekannt und berühmt, mit viel Historie, Glanz und Pomp seit Jahrhunderten.…
say hello to … Topfentaschen mit Heidelbeeren Echte Sparfüchse werden eine Freude haben. Gemeinsam mit der Kärntner Sparkasse…
Brau dich – Bier Schmarren Ein Klassiker in der Kirchtagszeit und auch heuer beim Kirchtagsfest im eigenen Garten nicht wegzudenken…
Mocktails – Wir sind Gin & weg Mit unseren lässigen, antialkoholischen Kreationen für Gin ohne Gin, dafür mit aromatischen…
{Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit dem Hi Beach Club und spiegelt unsere ehrliche Meinung wieder.} Captain – mein Captain! Say…
Kein „Schmorrn“ – Schokoschmarrn mit Beerenröster und Zitronenmelissen-Pesto Herrlich luftiger Schokogruß – wir…
{Pressereise} Zeit zu Zweit im Natur- und Wellnesshotel Höflehner Urlaub in Österreich – für uns seit Jahren ganz oben auf der Liste.…
Dieser Beitrag enthält Verlinkungen. Eine kulinarische Reise quer durch Italien Von Fachleuten geliebt, von Touristen geschätzt und von…
Beeriger Knusper-Genuss – Himbeer Crumble Kuchen mit Zimt Eis Unser liebstes Obst sind ohne Frage Beeren. In allen Formen und Farben,…
Wenn in Schweden zum Mittsommernachtsfest geladen wird bleibt keiner zu Hause. Die schwedischen Mittsommernachts-Traditionen sind weit über…
Ice, ice, baby! Reindling darf bei uns in Kärnten zu Ostern auf keinen Fall fehlen. Heuer neu interpretiert in der „coolen“…
Herrlich süß, verführerisch günstig – Milchreis mit Weichselmus Günstig zubereitet und kostbar im Geschmack. Gemeinsam mit der…
Saftig, saftiger, Schoko Nuss Gugelhupf! Mit nur wenigen Handgriffen zum perfekten Schoko Nuss Gugelhupf. Hier ist der Name Programm, denn…
Vielfalt auf Knopfdruck – Hühnercurry mit Erbsen Heute muss es bei uns schnell und unkompliziert gehen. Quasi mit Knopfdruck zum…
{Pressereise} Groß, größer, am Größten! Oder in anderen Worten – heute besuchen wir nicht nur einen Weinbauern, sondern ein ganzes…
{Pressereise zum Hois´n Wirt } Frisches Blut, voller Tatendrang und ein Picknick am Traunsee mit Wirtin Johanna vom Hois´n Wirt Hallo…
{Pressereise} Guten Morgen am Wolfgangsee! Im wahrsten Sinne guten Morgen, denn während ich noch gemütlich in den Laken im letzten Stock…
Sauerrahm Schmarren Woher kommt er eigentlich dieser Schmarren? Dazu gibt es viele Geschichten. Eine Version der Geschichte ist, dass der…
Fruchtig süßes Sommer-Dessert Heute genießen, gestern zubereiten! Verbringe deine Sommerparties mit deinen Gästen bei Tisch und nicht…
Sommernachttraum – Dinner am See Laue Sommerabende mit Freunden, endlose Gespräche, leichte Sommerküche und kühler Wein –…
Fruchtvoll – Beeren Rum Mocktail Lauer Sommerabend, Musik im Hintergrund, die besten Freunde und in der Hand Erfrischung pur. Bei…
Cremiger Kokosgenuss – Topfen Himbeer Trifle Wenn wir unsere Freunde zum Essen einladen, darf eine Zutat nie fehlen – ganz viel…
leicht, frisch, italienisch – Burrata mit Tomaten, Basilikumdressing & Backerbsen Leicht, frisch und italienisch – an…
Sommerkuchen: Fruchtiger Trinkjoghurt Gugelhupf mit Beeren Der Sommer und der offizielle Startschuss für fruchtige Sommerkuchen ist endlich…
Saftiger Genuss aus dem Ofen – Hühnchen a lá Provence Zu Gast in Frankreich. Heute servieren wir saftigen Ofengenuss aus der…
Für Kaffeeliebhaber – Schoko Brownie Affogato Cremig, kreativ und mit Abstand eines der köstlichsten Dinge, die der Sommer mit sich…
Karotten Birnen Buttermilch Saft- Hello Bikinifigur Auch in der Fastenzeit lassen wir euch nicht im Stich. Wir haben den Beweis, dass Fasten…
Obst und Gemüsesaft Rezepte – Vitaminbooster & Frischekick Frischgepresste Säfte aus Obst und Gemüse schmecken einfach immer.…
{Beitrag erstellt in Kooperation mit VomFass} Whisky: Im Interview mit vomFASS Thomas Kiderlen, Vorstand der VOM FASS AG. Studium der…
Topfennockerln in Nussbröseln Klassiker aus der Heimatküche – wir lieben Topfennockerln. Unsere Version ist mit…
Der Valentinstag steht wieder vor der Türe. Das freut nicht nur alle Datewütigen, Frischverliebten und Romantiker sondern sollte allen…
The same procedure as every year oder wie war das nochmal schnell mit Silvester? So oder so ähnlich geht es vielleicht einigen von euch,…
Große Kaffee-Liebe… Wir lieben Kaffee – wir ihr vielleicht schon mitbekommen habt! Ob als Cappuccino, Cafe Latte oder Iced –…
Die kalte Jahreszeit – Hochsaison für Suppen und Eintöpfe. Wenn die Tage wieder kürzer werden und ein kräftiger Herbstwind die…
Heuer erfreuen wir uns im Oktober besten Wetters! Was im September schon nach „bye bye“ Sommer aussah, müssen wir im Oktober wieder…
Wer in der Stadt lebt, der weiß, dass es hier nicht einfach ist, seinen eigenen Gemüsegarten zu haben. Unser hauseigener Garten ist aber…
{Pressereise} Wenn das Wetter sich entscheidet, von einem Tag auf den anderen vom Hochsommer in ein verregnetes Herbsttief zu fallen, dann…
Bowls – dieser Trend steht für gesunde Kombinationen. Beliebte Smoothie Bowls oder lässige und sättigende Kombinationen aus Gemüse,…
Diese Woche geht es rund! Von Laibchen über Bällchen bis hin zu Nockerln haben wir wieder sieben schmackhafte Rezepte für euch! Das…
Dessert vom Grill – noch nie gehört? Dann wird es aber Zeit! Denn vor allem jetzt, solange die Grillsaison noch in vollem Gange ist,…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Bei diesem Jahrhundertsommer, den wir gerade erleben, hilft nur eines: ab ins kühle Nass! Wir können uns…
Wir erleben den Jahrhundertsommer! Temperaturen jenseits der 30-Grad-Marke, die Sonne brennt, der Schweiß rinnt und am Liebsten würden wir…
Große Sommer-Liebe! Wir lieben den Sommer, lange Tage am See und laue Abende auf der Terrasse. Eines darf dabei nie fehlen: Eis natürlich!…
Picknick! Raffinierte Rezepte für einen gelungenen Tag im Grünen. Sobald sich die Sonnenstrahlen regelmäßig zeigen und wir schon mitten…
Mimosa – Erdbeere trifft Rosé Der Mimosa gehört zu jener Art von Cocktials, die durch ihre Einfachheit bestechen, und mit ihrem…
Die Briten lieben ihr Trifle und wir tun dies auch! Mit den köstlichen Schichten aus Biskuit, Früchten und Creme begeistert uns diese…
Entspannte Auszeit zu zweit… Es ist ja nicht so, dass wir nicht viel unterwegs wären. Der April hatte es reisetechnisch „in…
Zartschmelzend auf der Zunge und mit dem feinen Geschmack von Vanille und Obers. Panna Cotta ist wahrlich eine verführerische…
Pfirsich Vanille Tarte Tarte gibt es in den verschiedensten Varianten, von süß bis pikant. Da der Boden dieses französischen Kuchen weder…
{Pressereise} Zwischen Wild, Grill, Schafen & Herzlichkeit! So wie der Name schon sagt! Wir gehen jagen – nein, nicht wirklich aber es…
Zuckerfreier Kuchengenuss Etwas Süßes und Schokoladiges muss einfach ab und zu sein! Sei es nun zum Nachmittagskaffee oder als Dessert…
{Pressereise} Willkommen auf Zypern! Der Titel hält was die Insel verspricht! Eine kurze Flugzeit {2.45 Stunden} trennt uns von der…
Vollkorn-Quiche mit Lachs Es ist das Event des Jahres: die britische Hochzeit von Prinz Harry und seiner Meghan Marke am 19. Mai. Hier haben…
F(r)isch und herzig: Muttertagssalat Wir überraschen Mama am Muttertag mit einem „herzigen“ Muttertagssalat. Ein frischer…
Wir lieben Kaffee – wir ihr vielleicht schon mitbekommen habt! Ob als Cappuccino, Cafe Latte oder Iced – Kaffee geht immer. Und…
Beeren Trifle im Glas Es ist das Event des Jahres: die britische Hochzeit von Prinz Harry und seiner Meghan Markle am 19. Mai. Hier haben…
Muttertags-Cocktail deluxe Überraschung für Mama! Wir haben einen Cocktail gezaubert, der nicht nur Mama am Muttertag überrascht. Unser…
Topfen Cranberry Strudel Topfen Cranberry Strudel – Ein österreichischer Klassiker aus bestem Topfen aus meiner Heimat, neu…
Glutenfreier Kuchengenuss Gesundes und zuckerfreies Backen ist im Trend, keine Frage. Somit ist dieser Dattel Schoko Bananenkuchen derzeit…
Ein echter Schmarren mit Eis! Ein traditioneller Klassiker der österreichischen Küche – Schmarren. Dieser Schmarren mit Eis ist eine…
Eigentlich sind wir keine Winterfreunde oder in anderen Worten wenn es schneit machen wir (bis auf Matteo) meist kein Luftsprünge, sondern…
Schluss mit schweren, schokoladigen Desserts mit winterlicher Note. Diese Sauermilch-Tarte kommt herrlich erfrischend und mit regionalen…
Nach den Feiertagen haben viele keine Lust auf Chi Chi und genug von festlicher Deko, kleinen Häppchen und aufwändigen Desserts. Grund…
Winterliches Dessert– jeder weiß, die Krönung eines Festtagsmenüs ist das gelungene Dessert. Vor allem an den Feiertagen mag aber…
Dessert! Vor allem zu Weihnachten ist es der süße Höhepunkt eines jeden Festessens: das Weihnachtsdessert. Typisch für die feinen…
Honig zählt zu den ältesten Süßungsmitteln der Welt. Schon seit dem Mittelalter werden Desserts, Nachspeisen und Co. mit…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Wir lieben die internationale Küche, vor allem in Wien gehen wir gerne zu unserem Lieblingsitaliener und…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Ein Kunst- und Genusserlebnis der besonderen Art! Eigentlich ist bei uns in der Familie meine Schwiegermama…
Ein Herbstrezept gegen Foodwaste – Kürbis Brotpudding Vor allem beim Thema Brot ist das Problem Foodwaste, also die Verschwendung…
Herbstzeit ist Zeit für Birnen Schokoladenkuchen! Vor allem im Herbst lieben wir es wieder zu backen. Rezepte mit Schokolade, Gewürzen,…
Dieses Blitzdessert ist nicht nur eine ideale Restlverwertung für übriggebliebene Kuchen, oder Brownies, sondern auch in wenigen Minuten…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Die Zeit nach den Sommerferien ist immer besonders stressig. Sobald der Großteil unserer Kunden und…
Schon lange Zeit bevor ich selbst als Foodbloggerin tätig war, geschweige denn im sonnigen Süden gewohnt habe war für mich ein Begriff…
Dieser Beitrag enthält Werbung. Girlsparty am Pool Ehrlicherweise muss ich zugeben, dass die Zeiten, in denen ich meine Freundinnen…
Die Saison für Feiern im Freien hat wieder begonnen. Das bedeutet, dass Geburtstage und vor allem Hochzeiten wieder im Grünen verbracht…
Der Sommer ist da und das ruft förmlich nach Parties im Freien! Ob Grillfeste, Poolparties, Outdoor-Geburtstagsfeten oder sogar Hochzeiten…
Dass Venedig eine Insel ist, ist weithin bekannt. Dass es dort noch eine Insel gibt, die mindestens genauso schön ist wie die kultige…
Wir lieben die Erdbeersaison und sind happy, dass wir endlich mittendrin sind! Was gäbe es da besseres als einen Strawberry Cheesecake?…
Vielleicht habe es einige von euch letzte Woche auf Instagram in meinen Live-Stories mitbekommen. Ich durfte selbst einmal in die Küche und…
Am 14. Mai ist Muttertag! Ein Tag, der dafür genutzt werden sollte, um die wichtigste Frau im Leben so richtig zu verwöhnen – denn sie…
Wenn der Sommer näher rückt, freuen wir uns zum einen auf lange Tage am See und laue Sommernächte im Freien, andererseits heißt das aber…
Ein ganz besonderer Tag naht in großen Schritten! Heuer darf ich mich schon zum zweiten Mal auf diesen freuen: der Muttertag! Mal ganz…
Endlich ist der Frühling da! Das bedeutet: ab sofort kann wieder mehr Zeit draußen im Freien verbracht und die ersten Sonnenstrahlen…
Nicht nur zur Weihnachtszeit lieben wir aufwändige, schöne Tischdekorationen. Dieser Dinnertisch steht unter dem Thema…
Traditionen gibt es an Weihnachten viele. Eines, das haben aber wohl viele gemeinsam: das Dessert. An was denkt ihr, wenn ihr…
Weihnachtliche Desserts müssen nicht immer viel Zeit in Anspruch nehmen und mega aufwändig sein. Im Gegenteil – dieses Rezept ist im Nu…
Isabella {Floristik} & cookingCatrin lieben BLAU, das sollte spätestens seit unserem ersten gemeinsam dekorierten Tisch – dem Blue…
Heute nehmen wir euch wieder mit auf einen kulinarischen Kurztrip, der uns dieses Mal ins benachbarte Ausland führt. Dieses Mal aber nicht…
Wir liiiiieben Kaffee! In allen Variationen: im Sommer als Iced Latte oder klassischen Eiskaffee, im Winter frisch gebrüht und heiß zum…
Ihr kennt es bestimmt: nach der Grillsaison fühlt man sich oft schlapp und müde. Das liegt nicht zuletzt an den Schlemmereien, die man…
Wenn die Sonne scheint, es aber nicht zu heiß ist, kein Wölkchen am Himmel zu sehen ist und die Vögel zwitschern, dann ist es soweit:…
Hier bei uns im Hause Ferrari, genauergesagt in der cucina cookingCatrin sind Smoothies ein echter Frühstücks-Klassiker. Das sollte…
Wenn Papas und Kids Mamas verwöhnen muss es schnell und unkompliziert gehen und trotzdem fruchtig süß schmecken. Mit diesem…
Wir haben hier ja schon oft bemerkt, dass das Gute manchmal so nahe liegt. Klar sind wir gerne unterwegs, lieben Citytrips und das bunte…
Weihnachten steht schon bald wieder vor der Türe und natürlich wollen wir unsere Gäste nicht nur mit schönen Geschenken, sondern auch…
In letzter Zeit sind wir für unsere kulinarischen Entdeckungsreisen mit Verwöhnprogramm auf höchstem Niveau gerne in andere Bundesländer…
Was passiert wenn ein international angesehener Starkoch, der schon für die besten Häuser weltweit verantwortlich war, das beste…
Am Weg zum Red Bull Ring und dem zum Projekt Spielberg gehörigen Luxus Hotel Steirerschlössl haben wir uns für eine Route mit ein paar…
Ein bekanntes Sprichwort lautet: „Das Beste kommt zum Schluss“. Auf unseren Sommer heuer umgelegt gilt dies genau im umgekehrten…
Wie bereits im Beitrag „Familienurlaub in Miami – Falkensteiner Lido di Jesolo -„ erwähnt haben wir das letzte Wochenende…
Heute erzähle ich euch wieder von einem feinen Wochenende am See. Das ist ja eigentlich nichts Besonderes werdet ihr jetzt denken, davon…
Ich muss ganz ehrlich zugeben, ich hatte noch nie vom Restaurant Anfora am St. Andräer See gehört. Dass das eine echte Wissenslücke ist…
Dinner im Steigenberger Hotel Herrenhof Von Zeit zu Zeit brauchen wir dann doch auch manchmal Großstadtfeeling. So war ein Citytrip nach…
Das Wetter in den letzten Tagen ließ für Mai mehr als zu wünschen übrig. Das gesamte Pfingstwochenende war kalt und regnerisch. Um dem…
Würde es bei einem Restaurant ein Kriterium „Everybodys Darling“ geben dann ginge diese Auszeichnung wohl an den Uniwirt in…
Eine einfache Brownie Masse, mit einem Ausstecher Herzen ausstechen und mit Beeren belegen – schon ist das perfekt Brownie Dessert…
In meinem lezten Bericht vom Schlosshotel Velden habe ich euch davon erzählt, dass uns die vielen kulinarischen Highlights im Restaurant…
Ein Schloss am Wörthersee, am wunderschönen Wörthersee… so oder so ähnlich klingt die Titelmusik einer bekannten Serie ein Schloss…
Ein einfaches Dessert, dass voll und ganz nach Weihnachten schmeckt. Der Klassiker Creme brûlée wird mit Zimt verfeinert und mit einem…
Du kochst & backst liebend gern und bist ein kleiner Meister in der Küche? Für dich ist ein 3 Gänge Menü oder auch ein Gourmetmenüt…
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