Suchergebnisse

BBQ + Grillen
Gegrilltes mediterranes Gemüse Sandwich

Gemüse Sandwich Deluxe Weil wir den Sommer noch etwas hinauszögern wollen, schmeißen wir noch mal den Griller an. Nach jeder Menge…

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Hühner Saltimbocca
Kochbuchbibliothek
Buchspecial: „BBQ und Grillen „

{Dieser Beitrag enthält Verlinkungen} Inspiration für BBQ und Grillen In den Sommermonaten darf eines nicht fehlen, ein Familien BBQ und…

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Hauptspeisen
Hühnerfilets vom Grill mit Honig Knoblauch Marinade, gegrilltem Mais & Salat

Summer Must  – Hühnerfilets vom Grill mit Honig-Knoblauch-Marinade Sommerzeit ist Grillzeit! Nach unserem Geschmack kann es im…

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Snacks
Grilled Cheese Dogs

Veggie Grillgenuss – Grilled Cheese Dogs Als Sommersnack zum Teilen oder auch als Hauptspeise ganz für dich allein – grilled…

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Hauptspeisen
Gegrillte Hühnerbrust Western Style mit Mais & Salat

Knuspriger Grillgenuss – gegrillte Hühnerbrust Western Style Grillabend mit Freunden geplant aber keine Idee was auftischen? Klar,…

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BBQ + Grillen
Vanilletarte vom Grill mit Erdbeeren

Sommerzeit ist Grillzeit – Vanilletarte mit Erdbeeren Wir lieben laue Sommerabende mit Freunden unter freiem Himmel mit kulinarischen…

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Kochbuchbibliothek
Grillen – die besten Kochbücher

Der Sommer ist zwar schon längst vorbei, aber wir erleben gerade noch immer einen echten Altweibersommer – und das im Oktober! Wir…

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Blondies vom Grill
Desserts
Blondies vom Grill

Dessert vom Grill – noch nie gehört? Dann wird es aber Zeit! Denn vor allem jetzt, solange die Grillsaison noch in vollem Gange ist,…

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Lachs mit Tomatenkruste und Ofengemüse
F(r)isch verliebt...
Lachs mit Tomatenkruste & Grillgemüse

Chips mal anders! Chips sind nicht nur der ideale Snack und Liebling auf jeder Party, sondern können auch ganz anders – in unserem…

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BBQ + Grillen
Mädelsgrillen

Dieser Beitrag enthält Werbung. Bei diesem Jahrhundertsommer, den wir gerade erleben, hilft nur eines: ab ins kühle Nass! Wir können uns…

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Wochenkochen
Wochenplan #5: Schmackhafte Grillrezepte

Da wir im Sommer besonders viel draußen sind und das auch hungrig macht, ist der August die ideale Zeit zum Grillen. Es muss aber nicht…

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Magazin
Grillparty im Sommer

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ob zuhause im eigenen Garten, entspannt im Park oder gemütlich am See. Grillen macht einfach Spaß, egal…

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Balance Bruschetta mit gegrilltem Hendl & Tomaten-Avocado-Salsa
Leichte Grillgerichte
Balance Bruschetta mit gegrilltem Hendl & Tomaten-Avocado-Salsa

Wenn die Temperaturen steigen, die Abende wieder länger werden und Gärten, Terrassen sowie Parks, sich in Freiluftküchen verwandeln, hat…

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Süße Pfirsich Vanille Tarte vom Grill
BBQ + Grillen
Süße Pfirsich Vanille Tarte vom Grill

Pfirsich Vanille Tarte Tarte gibt es in den verschiedensten Varianten, von süß bis pikant. Da der Boden dieses französischen Kuchen weder…

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Pulse 2000 Elektrogrill
MAGAZIN
BBQ & Grillen: Weber PULSE 2000 Elektrogrill

Dieser Beitrag enthält Werbung. „The urban way of BBQ“ Sommerzeit ist Grillzeit! Uns stehen lange Abende mit Freunden, ausführlichen…

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Pizza Bianca vom Grill
Hauptspeisen
Pizza Bianca vom Grill

Pizza Bianca Pizza Bianca – der eine oder die andere hat es vielleicht schon einmal in einem italienischen Ristorante auf der Karte…

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Hühner Saltimbocca
BBQ + Grillen
Gegrillte Hühner-Saltimbocca mit Avocado-Kartoffel-Salat, Wedges & Pesto

Hühner-Saltimbocca! Saltimbocca! Der Klassiker stammt aus der römischen Küche und wurde ursprünglich mit Kalbsschnitzeln zubereitet. Das…

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Gegrillter Halloumi Burger mit hausgemachtem Erdbeer Chutney
BBQ + Grillen
Gegrillter Halloumi Burger mit Erdbeer Chutney

Gegrillter Halloumi Burger Pikant trifft auf fruchtig! Wir lieben es, in der Küche Dinge auszuprobieren, die kreativ, modern und einfach…

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Kochbuchbibliothek
Sommerküche: Grillen, Tapas & Co.

Endlich Sommerzeit und Eröffnung der Grillsaison. Im Sommer lieben wir nicht nur leichte Rezepte, sondern ganz besonders auch BBQ und…

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Hauptspeißen
Burger vom Grill zweierlei

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DEKO & DIY
Poolparty und Grillspaß

Dieser Beitrag enthält Werbung. Das muss im Sommer einfach sein! Grillen am Pool oder am See – feine Abende mit guten Freunden, oder…

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Hauptspeißen
Saiblings- & Forellenfilets vom Grill mit Soja-Thymian-Kartoffeln

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BBQ & Grillen
Gegrillter Lachs mit Mango-Avocado-Salsa

Gesundes Grillen …. BBQ wie wir es mögen! Wir sind – wie viele hier ja schon wissen im Sommer die meiste Zeit oder sagen wir mal…

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Power- & Beautyfood
Pasta mit Grünkohlpesto & gegrilltem Fenchel

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Alle Rezepte
Pommes 2erlei vom Grill & Sesam-Knoblauch-Sojadip

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Alle Rezepte
Gegrillte Gemüsebruschetta

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Alle Rezepte
Spareribs vom Grill mit Potatoe Wedges

Sommerzeit ist Grillzeit! Neben einem saftigen Kotelett darf auch ein weiterer Klassiker natürlich nicht fehlen: Spareribs! Gemeinsam mit…

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Alle Rezepte
Vegetarischer Grillteller deluxe

Grillen – lieben wir im Sommer! Weil hier im Hause Ferrari die Geschmäcker sehr unterschiedlich sind und wir auch mal für eine…

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Alle Rezepte
Gegrillter Halloumi auf buntem Salat

Sommer, Sonne, Urlaub,… GRILLEN! Es darf aber ruhig mal etwas anderes außer Fleisch auf dem Rost landen. Gegrillter Halloumi auf…

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Alle Rezepte
Gegrillter Lachs mit Pommes vom Grill

     

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Alle Rezepte
Gegrilltes Hendl 3erlei

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Alle Rezepte
Gegrillter Salat mit Dijon Senf Dressing

   

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Alle Rezepte
Gegrilltes Gemüse mit Kräuter Öl Marinade

 

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Alle Rezepte
Gegrillte Gemüsepackerln mit Sour Cream Dip

 

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Alle Rezepte
Knuspriges Pita Brot mit gegrillten Roastbeef Scheiben

Wir sind schon mitten im Grillfieber. Darum muss für die Herren der Schöpfung mal ein richtig gutes Fleisch auf den Rost und zwar der…

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Alle Rezepte
Gegrilltes Honig Senf Hendl auf buntem Salat

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Alle Rezepte
Gegrilltes Lachssteak in Honig Kümmel Marinade

Wenn die Grillsaison eröffnet ist, denkt man meistens zuerst an Fleisch. Dass aber gegrillter Fisch mindestens genauso lecker schmeckt,…

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Alle Rezepte
Grillmarinaden – schnelle Rezepte zum Reinlegen

Die Grillsaison naht in großen Schritten! Zu der dürfen dann wieder feine Filets, knusprige Ripperln und Co. auf den Grill. Die gehen…

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Alle Rezepte
Gegrillter Gemüse Salat mit „schlankem“ Mayonnaise-Dressing

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Alle Rezepte
Gegrillter Lachs mit Avocado Mayo auf knusprigem Vollkornsandwich

   

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Kochbuchbibliothek
Weber Grillbuch – Lieblinge

Grillen ist in aller Munde. Das Grillgut ist heute aber längst nicht mehr „nur“ das traditionelle Kotelett und Würstel,…

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Alle Rezepte
Schokokuchen vom Grill

Im späten Frühling, Hochsommer und auch im Herbst geht nicht´s über eine feine Grillage. Weil Grillen heute aber viel mehr ist als…

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Alle Rezepte
Preiselbeer Kren Sauce zum Grillen

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Grillgenuss beim Uniwirt

Wer hier regelmäßig die Beiträge über unsere kulinarischen Reisen liest oder in den Rezeptideen schmöckert weiß, dass wir erstens den…

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Alle Rezepte
Gefüllte Pita Brote vom Grill

Endlich ist es sommerlich warm draußen! Da gibt´s für das Abendessen nichts Besseres als unsere Outdoor Kitchen zu aktivieren und unseren…

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Alle Rezepte
Gegrillter Lachs mit Krenkruste

Ein feines Rezept für gegrillten Lachs mit Krenkruste. Durch die Kren = Meerettichkruste bleibt das Lachsfilet schön saftig. Diese…

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Alle Rezepte
Rosmarinbrot vom Grill

Rezept für Rosmarinbrot vom Grill (aus dem Dutch Oven) Zutaten für 1 Brot (1 Tasse á 250 ml) 3 Tassen Mehl 1 Packung Trockenhefe 1 1/2…

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Apfel
Gegrilltes Apfel-Käsesandwich

Ein einfaches Rezept für gegrillte Käsesandwiches – besonders raffiniert im Geschmack durch die Kombination mit frischen grünen…

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Allgemein
Tipps zum Wintergrillen

Die Grillsaison ist schon längst nicht mehr auf den Sommer beschränkt. Spätestens seit dem letzten Jahr werden allerorts bei eisigen…

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Alle Rezepte
Wintergrillen & Rosmarinbrot

Zeit zum Grillen 😉 Ihr denkt jetzt – jetzt dreht sie völlig durch und hat wohl vergessen, dass es gestern noch geschneit hat. Weit…

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Editors Picks November
Editors Picks
Lieblingsteile: November

Editors Picks November Die Weihnachtszeit ist eine Zeit zum Wohlfühlen! Gemütliche Stunden zu Hause, Zeit mit den Liebsten verbringen…

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Aperitivo Toskana Setriolo
Antipasti
How to – Jausenplatte

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Die perfekte Jausenplatte für Salamifans Jause, vor allem italienische Jause ist ein echtes MUST Have…

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Rucola Parmesan Salat
Vorspeisen & Salate
Rucola Parmesan Salat mit Backerbsen

Rucola Parmesan Salat ist ein Klassiker der toskanischen Küche und damit in der #CUCINACATARINA unverzichtbar. Dabei trifft würzige Rauke…

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Beerentarte
Kuchen & Torten
Knusprige Beerentarte

Im Sommer sind die Beeren los! Ob rot oder schwarz, klein oder groß – die Auswahl an heimischen Beeren ist jetzt besonders groß.…

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Reise Must Haves
Editors Picks
Lieblingsteile: August

Editors Picks August Urlaubsreif? Das braucht man uns nicht zwei mal sagen! Wenn da nur nicht dieses lästige Kofferpacken wäre! Welches…

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Grapefruit Rosmarin Soda
Alle Rezepte
Grapefruit Rosmarin Soda zuckerfrei

Sommer-Erfrischung – Grapefruit Limo Heiße Sommertage wie diese schreien förmlich nach einer Erfrischung! Von kühlen Drinks können…

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Kulinarische Entdeckungsreis
Höchster Ausblick auf den Wolfgangsee: Gasthof zur Post St. Gilgen

Bodenständig, traditionell und modern im Postillon Guten Morgen im Gasthof zur Post St. Gilgen. Wenn ich einmal freiwillig in der Früh um…

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Editors Picks
Lieblingsteile: Juli

Editors Picks Juli Rot ist die Farbe der Liebe, somit das ideale Farbthema für unsere Juli – Lieblinge. Wir verraten euch was unsere…

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Kulinarische Entdeckungsreise
Dolce Vita {Hotels} in Südtirol

Wunderbare Tage & Hotelhopping in Südtirol  Ich gebe zu, wenn ich jetzt sage, dass wir längst einmal wieder verreisen müssen dann…

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Beauty 2 Hube
Beauty
Die perfekte Haut im Sommer – 5 Tipps

Let`s talk about BEAUTY Der Sommer ist und bleibt eine unserer Lieblingsjahreszeiten. Wir lieben es den ganzen Tag am See die Sonne zu…

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Getränke
Beeren Rum Mocktail

Fruchtvoll – Beeren Rum Mocktail Lauer Sommerabend, Musik im Hintergrund, die besten Freunde und in der Hand Erfrischung pur. Bei…

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Lieblingsteile Juni
Editors Picks
Lieblingsteile: Juni

EDITORS PICKS Juni Unsere Lieblingsteile für die Sommerzeit inklusive Gewinnspiel Lang ersehnt und nun endlich da – der Sommer. Das…

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Getränke
Marillen Minz Bowle

Fruchtvoll – Marillen Minz Bowle An heißen Sommertagen lieben wir es leicht, fruchtig und ganz ohne – ohne Süßstoffe, ohne…

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HI Bar
Stories
SAY HI… Hallo HI Bar

Living HI – Eating HI  Anfang April, ein Dienstagvormittag in Lebring {ein kleinerer Ort etwas außerhalb von Graz}. Ich sitze bei, nein…

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Editors Picks
Lieblingsteile: Mai

EDITORS PICKS Mai Unsere Lieblingsteile für Papa Unsere Lieblinge des Monats sind diesmal den wichtigsten Männern in unserem Leben…

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Zitronen Holunder Torte
Kuchen & Torten
Zitronen Holunder Torte mit Meringue Creme

Mitmachen & Kenwood Chef XL im Wert von 700 Euro gewinnen! Ein Sommernachtstraum – Zitronen Holunder Torte Für alle Backfeen…

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Rindfleisch Burger mit Blauschimmelkäse und Preiselbeeren
Hauptspeisen
Rindfleisch Burger mit Blauschimmelkäse und Preiselbeeren

Ein Star unter den Burgern: Der Rindfleisch Burger Die würzigste, knusprigste, saftigste Saison hat begonnen – die Grillsaison. Und…

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Naturhotel Forsthofgut
Kulinarische Reise
Entspannung Deluxe – Auszeit im Naturhotel Forsthofgut

{Pressetext} Auf Umwegen zum Urlaubsfeeling Dieser Beitrag hier beginnt ganz anders als alle anderen Reiseberichte. Tiefenentspannt. Wir…

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Italienische Jause
Stories
Italienische Jause

{Dieser Beitrag enthält Werbung} It´s my Birthday … and I cry if I want to … Ich mag dieses Lied sehr, allerdings gibt´s zum Glück…

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überbackene Kohlsprossen
Hauptspeisen
Überbackene Kohlsprossen

Die Kohlsprosse, in New York als Trend-Gemüse entdeckt bei uns schon auf den Tellern. Ob geröstet, gegrillt oder gebacken, Kohlsprossen…

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Hummus mit Gemüsetopping
Stories
Foodtrends 2019

Gerade erst in das neue Jahr gestartet, freuen wir uns schon riesig auf die neuen Foodtrends 2019. Foodtrends 2018 waren unter anderem die…

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Geschenktipps für Foodies
Adventskalender
Geschenktipps für Foodies

Geschenkspecial für Foodies Weihnachten für Genießer! Geschenktipps für Foodies zu finden das fällt uns leicht! Wir zeigen euch die…

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Wochenkochen
Wochenplan #13: Kalorienarme Rezepte für den Herbst

Besonders in der kalten Jahreszeit wo wir gerne rustikal und deftig essen, kann es zwischendurch auch gerne mal etwas leichteres auf den…

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magazine köstlich
Allgemein
Magazin Köstlich Herbst/Winter – jetzt kaufen

Brandneu… …unser halbjährliches Genussmagazin: KÖSTLICH mit der ersten Ausgabe für Herbst/Winter 2018. Auf 100 köstlichen Seiten…

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Erdäpfel Nuss Nudel
Köstlich

Brandneu… …unser halbjährliches Genussmagazin: KÖSTLICH mit der ersten Ausgabe für Herbst/Winter 2018. Auf 100 köstlichen Seiten…

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Kochbuchbibliothek
Buchspecial „Gute Laune Küche“

Es „herbstelt“! Wenn sich die ersten Herbstboten zeigen, neigen vielen vor allem nach einem wunderschönen Sommer oft dazu, in eine…

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Thunfischburger vom Grill mit Rucola und Korianderpesto
Hauptspeisen
Thunfischburger mit Rucola & Koriander Pesto

Zeit zum Grillen! Sommerzeit ist Grillzeit! Steaks, Kartoffeln und Gemüse vom Grill gehen immer und schmecken. Jetzt hat uns die Lust auf…

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Erdäpfel Nuss Nudel
MAGAZIN "Köstlich"
„Köstlich“ kochen

Brandneu… …unser halbjährliches Genussmagazin: KÖSTLICH mit der ersten Ausgabe für Herbst/Winter 2018. Auf 100 köstlichen Seiten…

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Kochbuchbibliothek
Urlaubsküche *von Italien bis Schweden

Der Sommer neigt sich langsam dem Ende zu – somit beginnt jedoch die eigentlich ideale Zeit für den Sommerurlaub! Wenn die Hauptsaison…

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Landgasthof zur NockenToni
Kulinarische Entdeckungsreise
Landgasthof „zur NockenToni“

Auf dem Weg nach Oberösterreich fahren wir durch das wunderschöne Salzkammergut, für das ich als Genussbotschafterin tätig sein darf und…

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Sommergerichte: Rezepte für heiße Tage:
Rezepte für heiße Tage

Wir erleben den Jahrhundertsommer! Temperaturen jenseits der 30-Grad-Marke, die Sonne brennt, der Schweiß rinnt und am Liebsten würden wir…

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Wochenkochen
Wochenplan #3: raffinierte Low Carb Gerichte Runde zwei

Diese Woche gehen wir in die zweite runde mit unseren raffinierten und schmackhaften Low Carb Gerichten, da unsere letzten Low Carb Rezepte…

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Kulinarische Entdeckungsreise
Die Bucklige Welt {Reise}

{Pressereise} Bucklige Welt …hieß es für uns vergangenes Wochenende! Wohin wir euch im größten aller Bundesländer kulinarisch…

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Kartoffel Gemüse Thunfisch Omelette
Hauptspeisen
Kartoffel Gemüse Thunfisch Omelette

Resteverwertung mit sommerlichem Omelette Resteverwertung mal anders – Foodwaste adé! Besonders nach der Grillparty oder in der Erntezeit…

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Desserts
Flüssige, heiße Liebe

Große Sommer-Liebe! Wir lieben den Sommer, lange Tage am See und laue Abende auf der Terrasse. Eines darf dabei nie fehlen: Eis natürlich!…

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Wochenkochen
Wochenplan #1: Raffinierte & schnelle Sommergerichte

Brandneu – unsere Rezept-Wochenpläne. In dieser neuen, wöchentlichen Kategorie dreht sich {passend zum neuen Buch} alles um…

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Steak mit Ofensüßkartoffel, zweierlei Salsa & Cury Dip
Hauptspeisen
Steak mit Ofensüßkartoffel, 2erlei Salsa & Currydip

Steak mit Ofensüßkartoffel Der Sommer naht und das heißt bei uns wieder: Ran an den Grill! Für alle BBQ und Fleischliebhaber haben wir…

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Fisch und Pasta in Gmunden
Kulinarische Entdeckungsreise
Fisch & Pasta in Gmunden

Wann wenn nicht jetzt im Hochsommer gibt es eine bessere Zeit für Fisch und Pasta! Das dachte sich auch Familie Parzer. Die bekannte…

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Speck Shrimps mit rotem Pesto
Hauptspeisen
Speck Shrimps & rotes Pesto mit Eat the Ball

Speck Shrimps Was gibt es besseres an einem coolen WM-Abend als schmackhafte Snacks? Denn wer sitzt nicht auch gerne mit seinen Freunden bei…

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Picknick am See
Picknick
Picknick am See

Picknick! Raffinierte Rezepte für einen gelungenen Tag im Grünen. Sobald sich die Sonnenstrahlen regelmäßig zeigen und wir schon mitten…

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Mango Tomaten Salat mit Minz-Thymian-Dressing & Burrata, dazu UrSpitz
Leichte Grillgerichte
Mango Tomaten Salat mit Minz-Thymian-Dressing & UrSpitz

Der Sommer ist im Anmarsch, die 25 Grad Marke ist vielerorts bereits geknackt, und damit leiten auch wir die Grillsaison ein! Wem läuft bei…

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Folien-Gemüse-Packerln mit Kräuter Marinade
VEGGIE
Folien-Gemüse-Packerln mit Knoblauch-Kräuter-Marinade

Folien-Gemüse-Packerln …  Gemüse geht immer! Besonders als leckere Beilage wie Folien-Gemüse-Packerln mit hausgemachter…

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Mediterraner Salat mit Makrele
Salate
Mediterraner Salat mit Makrele, Oliven & Tomaten

Urlaubs-Feeling Der Sommer zieht uns nicht nur ortsmäßig ans Mittelmeer, sondern auch kulinarisch. Da die Zeit für einen Urlaub im Süden…

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Vatertag Geschenketipps
MAGAZIN
Vatertag Geschenketipps & Bierhendl Rezept

Mamas aufgepasst! Am 10. Juni ist Vatertag. Habt ihr schon das passende Geschenk gefunden? Wir wissen, Papas sind grundsätzlich immer…

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Wild, Kreitln & Fisch: Seegasthof Gamsjaga
Kulinarische Entdeckungsreisen
Wild, Kreitln & Fisch: Seegasthof Gamsjaga

{Pressereise} Zwischen Wild, Grill, Schafen & Herzlichkeit! So wie der Name schon sagt! Wir gehen jagen – nein, nicht wirklich aber es…

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Kochbuchbibliothek
Gesund und lecker durch den Frühling!

Gesund und lecker … Endlich bestimmen wieder fröhliche bunte Farben und viele warme Sonnenstrahlen unseren Alltag. Um gesund und fit…

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Zypern Columbia Beach Resort
Kulinarische Entdeckungsreise
Columbia Beach Resort – oder: Willkommen im Paradies

{Pressereise} Willkommen im Paradies Unsere Rundreise über die Insel Zypern geht nach ein paar Tagen im Urlaubsörtchen Ayia Napa über das…

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Nissi Beach
Kulinarische Entdeckungsreise
Zypern: Erlebnis- & Genussreise über die gesamte Insel

{Pressereise} Willkommen auf Zypern! Der Titel hält was die Insel verspricht! Eine kurze Flugzeit {2.45 Stunden} trennt uns von der…

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Kochbuchbibliothek
Rezepte aus aller Welt

Wo uns unsere heutige kulinarische Reise wohl hinführen wird? Eines kann ich euch schon mal versprechen: in eine Welt voller leckerer…

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Geschenkideen zum Muttertag_7777
Muttertag
Geschenkideen zum Muttertag

Dieser Beitrag enthält Werbung. Geschenkideen zum Muttertag Überraschung für Mama! Bald ist wieder Muttertag und wir möchten unsere…

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Frühlings Gemüse Gazpacho mit Pommels
Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Frühlings Gemüse Gazpacho mit Pommels

Gemüse Gazpacho mit Pommels Jeder liebt es, zu naschen. Chips, Salzgebäck und Co. gehören oft einfach dazu – zum Fernsehabend mit…

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Kochbuchbibliothek
Von L.A nach Japan – ein Reise durch die Kochbücher der Welt

In unserem letzten Reisespecial in der Kochbuchbibliothek ging es quer durch Europa. Heute wagen wir den nächsten Schritt und zeigen euch…

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Beef Ribs mit Ofenkartoffeln und Kräutern auf Holzbrett, Beef Ribs Sous Vide
Hauptspeisen
Beef Ribs Sous Vide

Sous Vide Garen ist derzeit in aller Munde. Viele Gastronomen setzen seit Jahren auf die Methode des Vakuumgarens. Dieser dennoch moderne…

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DEKO & DIY
Girlsparty am Pool

Dieser Beitrag enthält Werbung. Girlsparty am Pool Ehrlicherweise muss ich zugeben, dass die Zeiten, in denen ich meine Freundinnen…

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Kuchen & Torten
Eistorte Brownie-Kirsch

Wir lieben den Sommer! Und ich persönlich liebe ja sogar die Hitze – ja im Ernst – ich sterbe bei minus zwei Grad… Oder anders…

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MAGAZIN
Sommertorten für das Gartenfest

Der Sommer ist da und das ruft förmlich nach Parties im Freien! Ob Grillfeste, Poolparties, Outdoor-Geburtstagsfeten oder sogar Hochzeiten…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Bellissima Venezia im Marriott Venice Resort

Dass Venedig eine Insel ist, ist weithin bekannt. Dass es dort noch eine Insel gibt, die mindestens genauso schön ist wie die kultige…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Eine kulinarische Reise quer durch Italien

Eine kulinarische Reise quer durch Italien Von Fachleuten geliebt, von Touristen geschätzt und von den Einheimischen gelobt: Italien hat im…

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Kochbuchbibliothek
Mein eigener Küchengarten *Buchtipps

Der Frühling ist schon eine tolle, wenn nicht die schönste Jahreszeit. Endlich beginnt die Natur wieder zu blühen und erwacht zum Leben.…

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Kochbuchbibliothek
Voll gut, voll gesund, voll vegan: Top 5 Kochbücher

Hallo Frühling, hallo warmes Wetter und – hallo Bikinifigur! Wir nähern uns dem Sommer immer schneller, somit machen sich auch viele…

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Kochbuchbibliothek
Länderküche – eine kulinarische Reise durch Europa

„Mehr Reisen“ – das ist auch heuer wieder, wie schon so oft, einer meiner Neujahrsvorsätze. Doch leider ist es nicht immer einfach,…

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Kochbuchbibliothek
Pimp dein Brot!

Wer kennt es nicht – der Magen knurrt wieder einmal, man hat aber einfach keine Lust, lange zu kochen… Warum aber auch, wenn es…

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Küchenplausch
Wir lieben Geschenke – unsere Christmas favorites

Bald ist Weihnachten! Wir freuen uns schon, wäre da nur nicht der alljährliche Stress mit den Weihnachtsgeschenken… Es ist doch…

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Kochbuchbibliothek
Buchspecial: Late Summer BBQ

Ciao ciao, Sommer! Man möchte es fast nicht wahrhaben, dass der Sommer schon fast zu Ende ist. Viel zu schnell geht eine der schönsten…

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Kochbuchbibliothek
Buchtipps zur Fischküche

Jetzt gibt’s Fisch auf den Tisch! Sommerzeit ist für viele auch Fischzeit. Sei es frischer, heimischer Fisch zuhause oder ein echter…

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Alle Rezepte
Gemüse Detox Suppe

Wenn der Sommer vorbei ist, bedeutet das auch das Ende der Grillsaison – also die optimale Zeit, einen kleinen aber feinen Detox…

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Kochbuchbibliothek
Buchtipps zur Gartenküche

Säen, pflanzen, ernten, genießen! So lautet das Motto des heutigen Buchspecials, denn es geht um – Gartenküche. Ich selbst bin ein…

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Test

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Drinks
Safttag – Detox deluxe

Ihr kennt es bestimmt: nach der Grillsaison fühlt man sich oft schlapp und müde. Das liegt nicht zuletzt an den Schlemmereien, die man…

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Alle Rezepte
Rustikaler Rindfleisch Burger

Die EM steht in den Startlöchern. Fußballfans aus ganz Europa freuen sich auf spannende Elfmeter-Partien, Halbzeit-Krimis und natürlich…

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Sommerdrinks
Sommerliche Durstlöscher

Wir sind jetzt schon mitten im Sommer und freuen uns über die heißen Sommertage und die lauen Sommernächte, über die Picknicke im…

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Mama & Kidsblog
Stokke X-Plory im Sommerlook

Heute gibt´s seit langem wieder mal ein Update zu einem Kinderthema. Wer regelmäßig auf cookingCatrin vorbeischaut der hat schon…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Opatija! Hotel Miramar – zwischen kaiserlichem Prunk und modernem Tourismus-Hot Spot

Opatija ist mir schon lange ein Begriff; genauer gesagt habe ich mich schon vor einigen Jahren während meiner Studienzeit mit diesem Ort…

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Alle Rezepte
Traditionell(e) kulinarische Hot Spots in Österreich

Ich bin von ganzem Herzen Österreicherin. Damit meine ich jetzt weniger, dass ich nicht gerne reise, nach Italien fahre um dort mit Pizza,…

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Stories
Geschenketipps für Ihn

Wer kennt das nicht: der Geburtstag des Liebsten steht wieder an und man hat einfach keine Idee, was man dem lieben Mann schenken könnte.…

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Kochbuchbibliothek
Buchspecial: Heimat-Küche

Was wäre Heimat ohne traditionelles Essen? Richtig – gar nichts! Und deshalb gibt’s heute das Buchspecial: Heimat-Küche. Ab…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Hotel Goldener Berg Lech am Arlberg

Heuer kann man im wahrsten Sinne des Wortes von einem goldenen Herbst sprechen. Wälder und Natur zeigen sich von ihrer schönsten Seite und…

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Alle Rezepte
Saibling in Pergament

Vor allem im Sommer gibt´s bei uns ein absolutes Lieblingsthema: ganz f(r)isch verliebt gibt´s bei uns am liebsten leichte Fischgerichte…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Ein Herz & eine Seele im Steirerschlössl

Am Weg zum Red Bull Ring und dem zum Projekt Spielberg gehörigen Luxus Hotel Steirerschlössl haben wir uns für eine Route mit ein paar…

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Kochbuchbibliothek
Lieblingsbücher für einen genussvollen Sommer

1. Kein Sommer ohne Pasta! Vor allem wir hier genießen die Nähe zu Italien und sind wie die Stammleser hier wissen auch regelmäßig in…

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Hauptspeisen
Bunter Putenspieß mit Zitronen-Kräuterreis

Ein schnelles Rezept für Putenspieß mit Zitronenreis für die ganze Familie. Kann am Grill oder in der Pfanne zubereitet werden. Durch den…

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Mama & Kidsblog
Baby Sommer Must Haves

Ein (heißer) Sommer kann für ein kleines Kind eine echte Herausforderung sein. So ist auch Matteo der eigentlich ein sehr ausgeglichenes…

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Alle Rezepte
Hausgemachte Zitronen Kren Butter

Ein perfekter Begleiter beim Grillen. Statt der bekannten Kräuter-Grillbutter gibt´s bei uns heuer immer eine sommerlich-frische aber…

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Hauptspeisen
Schweinemedaillons mit Krenkruste

Mitten im Sommer gibt´s hier ein feines Rezept vom Grill. Zarte Schweinemedaillons mit Krenkruste und feiner Kräuternote. In freundlicher…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Spa & Gourmetwochende im Thermenhotel Ronacher

Das Wetter in den letzten Tagen ließ für Mai mehr als zu wünschen übrig. Das gesamte Pfingstwochenende war kalt und regnerisch. Um dem…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Zu Besuch im Uniwirt

Würde es bei einem Restaurant ein Kriterium „Everybodys Darling“ geben dann ginge diese Auszeichnung wohl an den Uniwirt in…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Ein Kurzurlaub am See

Wer kennt ihn nicht, den vielbesagten und oftmals gegebenen Geheimtipp. Was ist aber nun so ein Geheimtipp und vor allem was macht ihn aus?…

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cookingCatrin in den Medien

Ihr kennt cookingCatrin aus In der Kärntnerin Im Kochen & Küche Magazin In verschiedenen Medien IM ORF Guten Morgen…

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