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Stories
Kulinarische Entdeckungsreise: #VANLIFE mit eigener Küche

{Dieser Vanlife-Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Mercedes-Benz}  Kulinarische Entdeckungsreise: #VANLIFE mit eigener Küche Urlaub…

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Gemüsecurry
die chinesische Küche
Zu Gast in der chinesischen Küche

{Der Beitrag „Chinesische Küche“ enthält bezahlte Verlinkungen} Zu Gast in der chinesischen Küche China ist nicht nur für…

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Gemüse-Sugo, grüne Spargelcremesuppe, Bärlauchbutter, rotes Pesto
Einkochen
Haltbarmachen im Glas – Rezepte für die kreative Gläserküche

Haltbarmachen im Glas – kreative Rezeptideen Frisch aus dem Garten, geschmacksintensiv und selbstgekocht – so schmeckt´s uns am…

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Schoko Eiweiß Kuchen
Eiweißrestekuchen
Schoko Eiweiß Kuchen mit Himbeeren & Rhabarber

Restlverwertung – Schoko Eiweiß Kuchen Vor allem zu Ostern und beim Backen von Germteig, damit besonders zur oder nach Ostern, ist…

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Kokosgugelhupf
Backen
Schneller Kokosgugelhupf

Schnelle und einfache Zubereitung – mehr Zeit für die Familie Auf der Suche nach einem schnellen und garantiert gelingsicheren Rezept…

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Kuchen & Torten
Saftiger Walnusskuchen

Walnusskuchen für die Advents- & Weihnachtszeit Backen in der Weihnachtszeit – das ist Familienidylle pur. Im ganzen Haus riecht…

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Wochenkochen
Wochenplan #9: Heimatküche – Rezepte wie wir sie lieben!

Wer schätzt es nicht auch in der kalten Jahreszeit beliebte heimische Gerichte, wie damals in Großmutters Küche, zu schlemmen? Der…

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Schnelle Thunfisch Lunch Bowls
Hauptspeisen
Schnelle Thunfisch Lunch Bowls

Urlaubsgedanken Aloha! Wer träumt nicht von einer Reise nach Hawaii? Sommer, Strand und Sonnenschein erwarten uns dort genauso wie…

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Wochenkochen
Wochenplan #4: Schnelle & einfache Strandsnacks to go

Sommer, Sonne, Sonnenschein – perfekt für einen Tag am Strand! Passend zur Badesaison und zur derzeitigen Hitzewelle haben wir uns für…

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Wochenkochen
Wochenplan #1: Raffinierte & schnelle Sommergerichte

Brandneu – unsere Rezept-Wochenpläne. In dieser neuen, wöchentlichen Kategorie dreht sich {passend zum neuen Buch} alles um…

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Kochbuchbibliothek
Leckere schnelle und einfache Rezepte für Jedermann

Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Wer kennt das nicht auch, wenn nach einem langen Arbeitstag der Magen schon vor lauter Hunger…

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Winterkuchen
Kuchen & Torten
Winterlicher Kuchengenuss

Als echte Naschkatzen lieben wir Winter Kuchen und Torten natürlich und vor allem in der kälteren Jahreszeit. Passend für den frühen…

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Kuchen & Torten
Kinderparty mit Marmorkuchen Kinderschiff

Gerade im Spätsommer, bevor die Ferien wieder vorbei sind, ist die Sehnsucht nach den Freunden aus der Schule oder den Spielgefährten des…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Picknick! Schnelle Rezepte & Tipps für´s Picknicken

Sommer, Sonne – Picknick! Egal ob am See, Bach, im Wald oder im Park – in der warmen Jahreszeit heißt es nichts wie raus auf das Rad…

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Kuchen & Torten
Saftiger Mohnkuchen mit Beeren

Spätestens seit ich diesen Mohnkuchen als Upside Down Mohnkuchen mit Orangen im Rahmen der Aktion Kunstkochen gebacken habe bin ich restlos…

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Kochbuchbibliothek
Buchtipps zur Kinderküche & Kids‘ Parties

Heute stehen unsere lieben Kleinen im Vordergrund: Bei diesem Buchspecial dreht sich alles um Rezepte für Kinder und vor allem Partyideen,…

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Adventskalender
Buch Geschenketipps für Kochfans & kreative Küchenfans

Tür Nr * 11 * Adventskalender * Natürlich gehört zu Weihnachten auch ein Buch Geschenketipp in Form der schönsten Bücher für´s…

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Kochbuchbibliothek
Wohlfühlküche – die schönsten Bücher

Kochen & Essen ist eigentlich immer (außer vielleicht wenn man unter Stress nur schnell einen Lunch am Schreibtisch hinunterschlingt…

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Story
Aktiv am Berg – Unterwegs im Mercedes-Benz Marco Polo

{Dieser Vanlife-Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Mercedes-Benz Marco Polo}  AKTIV AM BERG – mit Mercedes-Benz Marco Polo Der…

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VEGGIE Vanlife
Veggie Eierschwammerl Wurstnudel Pfanne

Auf da Alm sima gern – Veggie Wurstnudel Pfanne Frische Luft, Bewegung, eine Auszeit vom hektischen Alltag, Wald- und Wiesenblumen,…

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Bücherkasten
Buch-Special
Kochbuchparade: Geschenke-Guide

Weihnachten steht knapp bevor. Und laut aktuellen Geschenktrends und vor allem für Foodies und Kochfans stehen Kochbücher und…

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Köstlich Magazin Herbst Winter 2019
BÜCHER & MAGAZINE
KÖSTLICH Magazin | Herbst/Winter

Köstlich – Ausgabe Herbst/Winter Nach einem Sommer, der in die Geschichte eingeht, mit Hitzewellen und Rekordtemperaturen, freuen wir…

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Käsestangerl
Snacks
Würzige Käsestangerl mit Dip

Käse trifft Chili! Wir zeigen euch heute ein Blitzrezept, das sich besonders an alle Snack-Liebhaber richtet. Würzige Käsestangerl mit…

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Snacks
Blitz Spargel Pizza

Ruck Zuck am Tisch – Blitz Spargel Pizza Auf der Suche nach einem schnellen Rezept – schmecken muss es aber lang dauern darf es…

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Mac and Cheese
Pasta
Mac & Cheese mediterran

Glücklich über den Frühlingseinzug, darf es bei uns nicht nur auf den Wiesen sondern auch auf unseren Tellern gerne bunt sein. Bunt ist…

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Geschenktipps für Foodies
Adventskalender
Geschenktipps für Foodies

Geschenkspecial für Foodies Weihnachten für Genießer! Geschenktipps für Foodies zu finden das fällt uns leicht! Wir zeigen euch die…

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Magazin Köstlich
Allgemein
Magazin Köstlich Herbst/Winter – jetzt kaufen

Brandneu… …unser halbjährliches Genussmagazin: KÖSTLICH mit der ersten Ausgabe für Herbst/Winter 2018. Auf 100 köstlichen Seiten…

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Erdäpfel Nuss Nudel
Köstlich

Brandneu… …unser halbjährliches Genussmagazin: KÖSTLICH mit der ersten Ausgabe für Herbst/Winter 2018. Auf 100 köstlichen Seiten…

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Erdäpfel Nuss Nudel
MAGAZIN "Köstlich"
„Köstlich“ kochen

Brandneu… …unser halbjährliches Genussmagazin: KÖSTLICH mit der ersten Ausgabe für Herbst/Winter 2018. Auf 100 köstlichen Seiten…

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Hauptspeisen
Süßkartoffel Thunfisch Laibchen auf buntem Salat

Kennt ihr das – vor allem im Office plagt der Hunger oftmals schon am späten Vormittag. Bevor man zum Leberkäs-Semmerl oder zu…

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Kochbuchbibliothek
Sommerliche Detoxbücher

Wie jeden Sommer wollen wir natürlich auch dieses Jahr nicht nur fit und gesund aussehen, sondern es auch sein. Dafür eignen sich…

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Kochbuchbibliothek
Die Jahreszeiten Kochschule: Winter

Der Winter zeigt sich in seinen allerletzten Zügen. Während wir uns noch auf’s Skifahren freuen, stellen wir euch auch gleich das…

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Hauptspeisen
Thunfisch Pizza

Dosenküche – Thunfisch Pizza Man mag ihn oder man mag ihn nicht – wir lieben ihn, den Fisch aus der Dose. Ob mit Pasta, gerne…

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Nuss Müsliriegel
Snacks
Nuss Müsliriegel

Gesunder Snack für den Berg – Nuss Müsliriegel Gerade im Sommer und mit Kind sind wir sehr viel an der frischen Luft unterwegs. Ach…

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Topfennudeln mit Kräuter auf einem Holzbrett serviert
Österreichische Klassiker
Topfennudeln mit brauner Butter & Schnittlauch

Würzige Topfennudeln: ein österreichischer Klassiker – schnelle, vegetarische Küche. Ein Rezept für die ganze Familie: inspiriert…

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Mädelsparty grüne Wand
Backen
Zitronen Heidelbeer Gugelhupf

einfach köstlich – Heidelbeer Zitronen Gugelhupf Süße Heidelbeeren und saure Zitronen harmonieren perfekt. Gerade in der Backstube…

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Wildkräutersalat mit Löwenzahn, Rucola, wilden Thymian, Löwenzahnblüten und Backerbsen
Salat
Wildkräuter Salat mit essbaren Blüten

 Es wird wild auf unseren Tellern – Wildkräuter Salat Wir servieren heute einen schnellen Wildkräuter Salat mit Löwenzahn und…

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Schönes zum Muttertag
Muttertag
Schönes zum Muttertag

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Für die Mama nur das Beste Nicht mehr lange und die wichtigste Person in unserem Leben darf so richtig…

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Käse Schnecken
Frühlingsküche
Pikante Bärlauch Käse Schnecken & Ceasar Salat klassisch

Frühlingsleichte Küche – Käse Schnecken mit Bärlauch, würzigem Käse von Appenzeller und vor allem einem echten Klassiker: Ceasar…

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Frühlingshaft gedeckter Ostertisch
DEKO & DIY
Nachhaltig Ostern feiern – Deko & DIY

{nachhaltig Ostern feiern – in Zusammenarbeit mit vom FASS} Jedes Jahr sprechen wir hier über Trends – über Farben und Themen die…

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Hochzeitsdekoration
Hochzeit 2020
Unsere Hochzeit

Hochzeit … oh ja … wir haben geheiratet! Dieser Beitrag beginnt einmal ganz anders als alle anderen. Warum? Weil ich selbst…

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Stories
Fiesta Mexicana – gerollt und gewickelt in das neue Jahr

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Old El Paso. Für unsere Silvester „Fiesta Mexicana“ verwenden wir Tortillas, Saucen und…

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Salate
Sushi Salat im Glas

Sushi Salat  im Glas Wer unter uns liebt es nicht hin und wieder köstliches Sushi zu genießen. Mit unserem neuen Rezept für den Sushi…

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Aperitivo Toskana Setriolo
Antipasti
How to – Jausenplatte

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Die perfekte Jausenplatte für Salamifans Jause, vor allem italienische Jause ist ein echtes MUST Have…

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Editors Picks
Editors Picks
Lieblingsteile: Oktober

Editors Picks Oktober Hello autmun, I think I´m FALLin´for you. By, by Sommer hieß es in unserem letzten Special! Nach einem langem und…

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Stories
Rückblick: Fitfood Boot Camp

{Der Boot Camp Beitrag enthält Werbung} Rückblick auf unser Fitfood Boot Camp auf der Turracher Höhe!  Spaß, Action viele schöne,…

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Editors Picks
Editors Picks
Lieblingsteile: September

Editors Picks September By, by Sommer! Wir verabschieden uns mit einem Paukenknall vom Sommer und bedanken uns für unzählige Sprünge in`s…

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Blutorangen Tarte
Backen
Blutorangen Tarte

Koralle – Die Trendfarbe 2019 LIVING Coral oder die Pantone des Jahres 16-1546 ist die Trendfarbe 2019. Sie löst mit ihren intensiven…

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Story
cookingCatrin und Vier Diamanten am Beach Volleyball Grand Slam in Wien

­­­­My food, my food, my food…. Hieß es für uns vergangenes Wochenende beim Beach Volleyball Grand Slam Wien. Was lange Wörthersee…

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Kulinarische Entdeckungsreise
Die Hois´n Wirtin vom Traunsee

Frisches Blut, voller Tatendrang und ein Picknick am Traunsee mit Wirtin Johanna vom Hois´n Wirt Hallo Traunsee sagen wir und fahren ein…

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Editors Picks
Lieblingsteile: Juli

Editors Picks Juli Rot ist die Farbe der Liebe, somit das ideale Farbthema für unsere Juli – Lieblinge. Wir verraten euch was unsere…

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Zypern Columbia Beach Resort
Kochbuchbibliothek
Buchspecial “ Die Köstlichkeiten der Welt“

{Dieser Beitrag enthält Verlinkungen} Reisen – Die Köstlichkeiten der Welt entdecken Unsere österreichische Küche ist einzigartig!…

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Dessert
Sommer Panna Cotta mit Johannisbeer-Apfel-Gelee & Apfelmus

Fruchtig süßes Sommer-Dessert Heute genießen, gestern zubereiten! Verbringe deine Sommerparties mit deinen Gästen bei Tisch und nicht…

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Backen
Marillenfleck zuckerfrei

Sommer-approved – Marillenfleck zuckerfrei Als Befürworter der saisonalen Küche, freuen wir uns natürlich ganz besonders über den…

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Lieblingsteile Juni
Editors Picks
Lieblingsteile: Juni

EDITORS PICKS Juni Unsere Lieblingsteile für die Sommerzeit inklusive Gewinnspiel Lang ersehnt und nun endlich da – der Sommer. Das…

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Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Spargel Minestrone mit Reis

#cucinacatarina – Spargel Minestrone mit Reis Ihr habt euch mehr Rezepte a la Cucina Catarina gewünscht ! Euer Wunsch, unser Befehl…

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Entspannte Auszeit zu zweit im Naturhotel Alpenrose
Kochbuchbibliothek
Buchspecial „Es grünt so grün“

{Dieser Beitrag enthält Verlinkungen} Gemüse und Kräuter – Spezial Die Sonne scheint, das Wetter ist wunderschön und es hat…

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Frühlingsfrischer Kräutergenuss - Experteninterview
DEKO & DIY
Frühlingsfrischer Kräutergenuss – Experteninterview

Anbauen & Genießen – Kräuter aus dem eigenen Garten Küchenkräuter in Töpfen und Beeten machen einfach Freude. Mit den…

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Drinks
Osterbrunch mit Oster Cocktails

Jetzt steht die große Ostersause und auch Jause schon knapp bevor. Nicht wie jedes Jahr kommt bei uns die ganze Familie zusammen, es wird…

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Büchersammlung Low Carb
Kochbuchbibliothek
Buchspecial „Gesund durch den Alltag“

Buchspecial LOW CARB Gebt es zu, bei wem ist nicht schon mal „sich gesünder ernähren“ auf der Vorsatz-Liste für das neue Jahr…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Almwellnes & Genuss auf der Teichalm im Hotel Pierer

Pressereise Die Vorweihnachtszeit hat es in sich – wem geht das nicht so!? Bei uns hier in der Kuchl ist das ein bisserl so wie fünf…

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Geschenktipps für Foodies
Advent, Advent - die erste Kerze brennt!
Geschenktipps für Freundinnen

Geschenktipps für Freundinnen Alle Jahre wieder – die Weihnachtszeit steht vor der Türe! Heuer zeigen wir euch wie schon in den letzten…

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Wochenkochen
Wochenplan #17: Winter is coming…

Winter is coming… Wir bereiten und schon auf kalte Tage und eisige Temperaturen vor! Der Winter kommt und das ziemlich rasch. Wenn es…

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Stories
New York Food Diary Pt. I

Unsere besten Tipps für Foodies  Vom stylisch-hippen Meatpacking District über lässige Bars Downton zum klassischen Diner mit Burger…

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Stories of Prekmurje
Kulinarische Entdeckungsreisen
Stories of Prekmurje

Pressereise Stories of Prekmurje… Bereits vor knapp zwei Jahren {und sogar fast zur gleichen Zeit} hieß es das erste Mal für uns –…

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Wochenkochen
Wochenplan #15: Gäste- & Partyrezepte

Die nächste Party steht vor der Tür. Die Gäste sind geladen, die Musik ausgewählt. Jetzt brauchen Sie nur noch passende Partysnacks, und…

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Wochenkochen
Wochenplan #14: Wärmende Gerichte – Suppen & Eintöpfe

Die kalte Jahreszeit – Hochsaison für Suppen und Eintöpfe. Wenn die Tage wieder kürzer werden und ein kräftiger Herbstwind die…

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Wochenkochen
Wochenplan #13: Kalorienarme Rezepte für den Herbst

Besonders in der kalten Jahreszeit wo wir gerne rustikal und deftig essen, kann es zwischendurch auch gerne mal etwas leichteres auf den…

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Wochenkochen
Wochenplan #12: Kürbisgerichte – Unsere liebsten Herbstrezepte

Jetzt im Herbst gehören wieder unbedingt Kürbisrezepte auf unseren Speiseplan, denn Herbstzeit ist Kürbiszeit! Nicht nur zu Halloween ist…

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Wochenkochen
Wochenplan #6: Laibchen, Bällchen & Nockerl

Diese Woche geht es rund! Von Laibchen über Bällchen bis hin zu Nockerln haben wir wieder sieben schmackhafte Rezepte für euch! Das…

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Lachs mit Tomatenkruste und Ofengemüse
F(r)isch verliebt...
Lachs mit Tomatenkruste & Grillgemüse

Chips mal anders! Chips sind nicht nur der ideale Snack und Liebling auf jeder Party, sondern können auch ganz anders – in unserem…

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Sommergerichte: Rezepte für heiße Tage:
Rezepte für heiße Tage

Wir erleben den Jahrhundertsommer! Temperaturen jenseits der 30-Grad-Marke, die Sonne brennt, der Schweiß rinnt und am Liebsten würden wir…

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Detox Sommer Tee Smoothie
Drinks
Gesunde Erfrischung für den Sommer: Detox Drinks

Im Sommer müssen es nicht immer Limonaden oder Spritzwein sein! Fruchtige Mocktails und frische Smoothies versüßen uns den Sommer auf…

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Drauradweg: Villacher Brauhof
Kulinarische Entdeckungsreise
Drauradweg – Bierkultur & Rostbraten im Villacher Brauhof

{Dieser Beitrag enthält Werbung} Nach Teil 1 unserer Kärnten Rundfahrt, nachzulesen im Beitrag: Drauradweg – kulinarisches Radwandern,…

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Drauradweg – kulinarisches Radwandern. Goldenes Rössl
Kulinarische Entdeckungsreise
Drauradweg – kulinarisches Radwandern

Anzeige Gute Rezepte und schöne Plätze gibt es in Kärnten {bekanntlich} viele. Diese herauszufinden bzw. die allerschönsten…

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Garnelen Pesto Burger
Burger
Garnelen Pesto Burger

WM-Burger: Garnele & Pesto Passend zur WM und den vielen Abenden mit Freunden bei Snacks und Getränken, haben wir einen leckeren…

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Kochbuchbibliothek
Gesund und lecker durch den Frühling!

Gesund und lecker … Endlich bestimmen wieder fröhliche bunte Farben und viele warme Sonnenstrahlen unseren Alltag. Um gesund und fit…

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Salsa Gemuese Wraps
Snacks
Bunte Gemüse-Salsa-Wraps

Bunte Gemüse-Salsa-Wraps Wraps sind schnell gemacht, sommerlich und ganz vorne dabei wenn es unkompliziertes Essen geht. Die gewickelten…

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Batzenhäusl
Kulinarische Reise
Unterwegs im Salzkammergut: Batzenhäusl

{Pressereise} Batzenhäusl & Fischen am Mondsee Zurück zum Ursprung oder ganz von Anfang an! Unsere Reise ins Salzkammergut startete in…

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Süßer Brunch
Frühstück
Süßer Brunch

Süßer Brunch deluxe Wie wir ja wissen, ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wir sind Fans von einem ausgewogenen…

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Schinken Wraps mit Spinat und Kren
Hauptspeisen
Schinken Wraps mit Spinat & Kren

Schnelle Schinken Wraps Sie sind einfach, schnell zubereitet und können nach Belieben gefüllt werden: Schinken Wraps – der Klassiker…

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Spinatpasta mit Wasabi Nüssen
Pasta
Spinatpasta mit Wasabi

Spinatpasta mit Schärfe! Keine Zeit für aufwändige Küche? Dann sind schnelle Gerichte wie diese Pasta mit cremiger Sauce und…

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Schmarren mit Eis
Desserts
Schmarren mit Eis

Ein echter Schmarren mit Eis! Ein traditioneller Klassiker der österreichischen Küche – Schmarren. Dieser Schmarren mit Eis ist eine…

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Käse Schmarren
VEGGIE
Würziger Käse Schmarren

Herzhafter Käse Schmarren … Schmarren – ein Klassiker der österreichischen Küche! Süß und fluffig kennt ihn jedes Kind.…

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Kochbuchbibliothek
Fit und gesund ins neue Jahr!

Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Nach der ganzen Weihnachtsnascherei und dem vielen Schlemmen ist es auch mal wieder Zeit sich etwas…

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Gemüsesugo
Hauptspeisen
Spaghetti mit Gemüsesugo

Einer der Foodtrends des vergangenenn und auch neuen Jahres ist „Meal-Prep“ – also das Vorkochen und Vorbereiten von Speisen. Jede(r)…

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Bratapfel Stollen Tiramisu
Dessert
Bratapfel Stollen Tiramisu

Dessert! Vor allem zu Weihnachten ist es der süße Höhepunkt eines jeden Festessens: das Weihnachtsdessert. Typisch für die feinen…

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Weihnachtskränze
DEKO & DIY
Weihnachtskränze! Runde Dekoideen

Kränze, Kränze, Kränze – so lautet das Motto unserer heurigen Advents- und Weihnachtstischdekoration. Kränze in allen Formen und aus…

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Weihnachten und winterliche Bäckereien
Kochbuchbibliothek
Weihnachten und winterliche Bäckereien

Was wäre der Advent ohne die köstlichen Weihnachtskekse? Die kälteste und zugleich schönste Zeit des Jahres naht, und wir stimmen uns…

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Kinder-Getreide Kekse
Weihnachtskekse
Saftige Kinder Getreide Kekse

Weihnachtskekse backen mit Kleinkindern In der Adventszeit gehört gemeinsames Backen zur familiären Vorbereitung auf Weihnachten einfach…

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Penne mit Tomaten und Spinat
Pasta
Penne mit Tomaten und Spinat

Pasta – wie diese Penne mit Tomaten und Spinat sind ein Klassiker der italienischen Küche, der längst die ganze Welt erobert hat.…

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Kochkurs
Soulkitchen mit Familie Sonnleitner

Schon lange Zeit bevor ich selbst als Foodbloggerin tätig war, geschweige denn im sonnigen Süden gewohnt habe war für mich ein Begriff…

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Kochbuchbibliothek
Schüssel, Glas & Bowl- lässige Gerichte im aktuellen Trend

Ob in der Mittagspause im Office oder unterwegs beim Picknick, immer öfter heißt es Lunch mit gesund aber mit wenig Zeitaufwand und am…

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Desserts
Blitzdesserts für Überraschungsgäste

Wenn die Nachbarn überraschend vor der Türe stehen oder die besten Freunde Wochenends ohne Anmeldung auf eine Tasse Kaffee vorbeikommen…

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Kuchen & Torten
Eistorte Brownie-Kirsch

Wir lieben den Sommer! Und ich persönlich liebe ja sogar die Hitze – ja im Ernst – ich sterbe bei minus zwei Grad… Oder anders…

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DEKO & DIY
Greenery – Tischdeko in der Trendfarbe 2017

Greenery! Nachdem 2016 das Jahr der Pastelltöne und Cremefarben war, darf es dieses Jahr knallen am Tisch! 2017 lieben wir die Farbe Grün!…

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Hauptspeisen
Thunfisch Burger

Der gute alte Burger – ein allseits bekanntes und gleichermaßen beliebtes Gericht. Der Burger,  der es aus dem…

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Kochbuchbibliothek
Voll gut, voll gesund, voll vegan: Top 5 Kochbücher

Hallo Frühling, hallo warmes Wetter und – hallo Bikinifigur! Wir nähern uns dem Sommer immer schneller, somit machen sich auch viele…

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Magazin
Riess Geschirr in der Kuchl

Töpfe, Pfannen, Kuchenformen, Schöpfkellen, Schälchen und, und, und. Alle Koch- und Backbegeisterten, die auch so oft in der Küche…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Familien{kurz}urlaub im Falkensteiner Club Funimation

Wie ihr wisst, lieben wir es, zu reisen. Carletto liebt Fernreisen, ich selbst bin aber nicht so der Fernreise-Freak, sondern fühle mich…

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Gabelbissen im Glas mit Räucherforelle & Ei
F(r)isch verliebt...
Gabelbissen im Glas

Gabelbissen mit Räucherforelle & Ei Als Gabelbissen werden in der Wiener Küche traditionell ein Aspik mit einer Füllung verstanden.…

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Kochbuchbibliothek
Neujahrsvorsatz: gesunde Ernährung *Buchtipps

Die Feiertage, die besonders für die vielen Schlemmereien berühmt sind, sind vorbei. Ich hoffe ihr hattet alle ein schönes Weihnachtsfest…

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Kochstudio

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Ein Wellness Kurzurlaub im Nachbarland!

Heute nehmen wir euch wieder mit auf einen kulinarischen Kurztrip, der uns dieses Mal ins benachbarte Ausland führt. Dieses Mal aber nicht…

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Kochstudio
Immer besser – das Miele Innenleben unseres Kochstudios

Vor kurzem habe ich euch von unserem neuen Herzensprojekt erzählt – unserer neuen Kuchl! – dem Kochstudio, wo ich mich endlich nach…

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Kaiserschmarren
Traditionsrezepte
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster

Österreichischer Klassiker: Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster Flaumig, herrlich duftend und einfach ein echter Genuss. Der…

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Sommerdrinks
Sommerliche Durstlöscher

Wir sind jetzt schon mitten im Sommer und freuen uns über die heißen Sommertage und die lauen Sommernächte, über die Picknicke im…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Frühstücken beim Wienerroither

Ich werde wirklich oft gefragt: sag wo kann ich denn in Klagenfurt gut frühstücken gehen? Da ich selbst lange gesucht habe, bin ich mir…

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Alle Rezepte
Unterwegs mit A1

Schon im letzten Beitrag hier habe ich euch erzählt, dass wir ein Wochenende in Wien im A1 One! Home verbracht haben. Dort konnten wir…

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Kochbuchbibliothek
Lunchbreak einmal anders

Heute darf ich mich mal bei euch vorstellen: mein Name ist Antonia, oder Toni, und ich gehöre nun zum Team CookingCatrin. 🙂 Und da…

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Kochbuchbibliothek
Brot backen: die schönsten Bücher rund ums Brot backen

Brot backen! Die schönsten Bücher rund ums Brot Schon seit es zivilisierte Menschen gibt, gibt es auch das Grundnahrungsmittel…

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Stories
Fasching: Rezepte für närrische Zeiten

Karneval & Fasching – Rezepte für närrische Zeiten von cookingCatrin Fasching – die fünfte Jahreszeit ist vor allem hier in…

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MAGAZIN
Weihnachtsmenü – Rezeptideen für die Festtage

Weihnachten steht schon bald wieder vor der Türe und natürlich wollen wir unsere Gäste nicht nur mit schönen Geschenken, sondern auch…

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Alle Rezepte
Rustikale Schwammerl Bruschetta

Auf der Alm gilt die Devise: frische Produkte von Wald und Wiese und einfache Gerichte die nach einem Wandertag satt machen und schmecken.…

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Kochbuchbibliothek
Lieblingsbücher für einen genussvollen Sommer

1. Kein Sommer ohne Pasta! Vor allem wir hier genießen die Nähe zu Italien und sind wie die Stammleser hier wissen auch regelmäßig in…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Restaurant Bartholomäus

In meinem lezten Bericht vom Schlosshotel Velden habe ich euch davon erzählt, dass uns die vielen kulinarischen Highlights im Restaurant…

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