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Spargel Minestrone
Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Lunch to Go

Some like it hot … Spargel Minestrone  Einmal am Tag eine warme Mahlzeit, wie zum Beispiel eine Spargel Minestrone mit Reis, schmeckt…

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Kaffee Küchlein To Go
Alle Rezepte
Cafe Latte Küchlein To Go

Für einen guten Start in den Tag ist eine Tasse Kaffee und etwas im Magen ein absolutes Muss. Um in die Gänge zu kommen darf eine heiße…

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Wochenkochen
Wochenplan #4: Schnelle & einfache Strandsnacks to go

Sommer, Sonne, Sonnenschein – perfekt für einen Tag am Strand! Passend zur Badesaison und zur derzeitigen Hitzewelle haben wir uns für…

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Kokosmilchreis
Frühstück
Frühstück to Go mit LANDGARTEN Bio Snacks

Anzeige Im Sommer verbringen wir die Tage am Liebsten im Freien und sind unterwegs im Grünen. Egal ob am See, beim Picknick oder auch gerne…

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Gansl to go
MAGAZIN
Gansl to go von Sissy Sonnleitner

Dieser Beitrag enthält Werbung. Die stille Gigantin der österreichischen Küche, Sissy Sonnleitner, führt gemeinsam mit ihrer Tochter…

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Sommertorte
Limetten Mango Torte

fruchtiger Sommergruß – Mango Torte Bei uns wird es heute fruchtig frisch, denn wir servieren luftigen Kuchenboden, frische…

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Mango Kokos Torte
Backen
Mango Kokos Torte *glutenfrei

Exotische Kühlschranktorte – Mango Kokos Torte Bei uns wird es heute fruchtig frisch – knuspriger Keksboden, feine…

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Kokos Charlotte mit Mango Topfencreme
Kuchen & Torten
Kokos Charlotte mit Mango-Topfencreme

Ein fruchtiges Stück Torte, ein erfrischender Drink – und der Sommer kann beginnen! Leider haben wir aber nicht immer soviel Zeit um…

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Mango Tomaten Salat mit Minz-Thymian-Dressing & Burrata, dazu UrSpitz
Leichte Grillgerichte
Mango Tomaten Salat mit Minz-Thymian-Dressing & UrSpitz

Der Sommer ist im Anmarsch, die 25 Grad Marke ist vielerorts bereits geknackt, und damit leiten auch wir die Grillsaison ein! Wem läuft bei…

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Gåststubn
Blogger Gästezimmer #3: goatstoday

Und weiter geht’s mit unserem nächsten Gast… Wir stellen vor: Brigitte Schwarz Bloggt unter: www.goats.today Finden wir toll, weil:…

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Desserts
Mini Topfengolatschen

Ein österreichischer Mehlspeisenklassiker…

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Alle Rezepte
Kartoffel Mangoldcremesuppe

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Festtagsküche
Bandnudeln in Süßkartoffelsauce mit Forellenfilet & Spekulatiusbrösel

Festtagsküche – cremige Bandnudeln mit Forellenfilet In der Weihnachtszeit tischen wir gerne auf, verwöhnen unsere Liebsten und…

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Brot & Gebäck
Vollkorn Topfbrot mit Sesam und Sonnenblumenkernen

hübsch gebacken – knuspriges Vollkorn Topfbrot Einer eurer absoluten Lieblinge bei uns auf dem Blog – unser knuspriges Vollkorn…

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Pasta
Kurkuma Spaghetti mit Spinat & Pesto

Quer durchs´ Gemüsebeet – Kurkuma Spaghetti Aus der Strecke “Quer durchs Gemüsebeet” präsentieren wir heute…

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Torten
Schoko Pudding Torte mit Weichselfüllung

die Kirsche auf der Torte – Schoko Pudding Torte Als absoluter All-Time-Favorit zählt die, seit den 1930er Jahren in Deutschland…

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Alle Rezepte
Kürbis Süßkartoffel Gratin

schneller Ofengenuss – Herbstgemüse Gratin Wenn es draußen kühler wird, duftet es bei uns in der Küche nach herrlichem Ofengenuss.…

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F{r}isch verliebt
Lachs auf Ratatouille mit Pestobroten & Gemüse

zur Feier des Tages – Lachs auf Ratatouille mit Pestobroten Wir feiern heute den Tag des österreichischen Sekts. Da muss es schon was…

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glutenfrei
Nudeln mit Thunfisch Tomaten Sauce – glutenfrei

DER all-time-Favorit – Nudeln mit Thunfisch Tomaten Sauce Ein absoluter ganzjahres Allrounder und immer gern gesehen auf unseren…

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VEGGIE
Herbstlicher Ratatouille Auflauf

es herbstelt – Ratatouille Auflauf Feinster Gemüsegenuss französischer Art trifft auf erntefrische Kartoffeln und knusprige…

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Deko, DIY & Rezeptideen
Oktoberfest Party zu Hause

O´zapft is! – Oktoberfest Party zu Hause Es geht wieder rund, wenn auch heuer nicht auf der Theresienwiese. Auf der Münchner Wiesn…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Köstliche Heimat: Restaurant Goldader – alpine Kulinarik

{Pressereise} Kulinarischer Reisebericht, Dinner und Drinks mit Freunden im Restaurant Goldader im Salzburger Lungau. Viel zu selten…

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Sommertorte
Sangria Torte mit Sommerfrüchten

Sommerglück – Sangria Torte Man merkt, dass wir in absoluter Urlaubsstimmung sind, nicht wahr? Ein Bissen und Erinnerungen an den…

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Gesunde Smoothie-Kur
Detox Kur mit Superfood aus dem Glas

{Dieser Detox-Kur Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Purora} Detox Kur mit Superfood aus dem Glas Nach der langen Reisezeit hat sich…

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Bella Italia
Burrata mit Paprikasugo

Bella Italia trifft österreichische Tradition Burrata mit Paprikasugo & edlem Tropfen Leicht, frisch und italienisch – an heißen…

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Segelboot im Meer
Stories
Top 4 Bootstouren in der Türkei

Top 4 Bootstouren in der Türkei Alle wissen, dass die Türkei zu den beliebtesten Tourismusdestinationen gehört, da sie zahlreiche…

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Grillen
Knusprige Ratatouille Brote vom Grill mit Burrata

Brotbacken Sommeredition – Ratatouille Brote vom Grill Herrlich knuspriges Vollkornbrot im Topf gebacken. Brot im Topf zu backen…

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Backen
Saftige Zitronen Himbeer Torte

Sommertortenglück – Zitronen Himbeer Torte Zitronen Himbeer Torte. Frisch und fruchtig so muss Tortenglück im Sommer. Wir backen…

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vegan
Vegane Melonen Mango Tarte

Sommer pur – Melonen Mango Tarte Herrlich knusprig, cremig fein. Denn hier trifft veganer Mürbteig auf fruchtiges Obstmousse und…

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Cheers!
Sommer Eis Cocktail Deluxe Mango & Erdbeere

cheers to summer & sun – fruchtiger Eis Cocktail Fruchtiger Eis Cocktail Deluxe. Hier trifft Frucht auf noch mehr Frucht und…

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Desserts
Palatschinken Torte mit Topfencreme und Beerenmus

Schicht für Schicht ein Gedicht – Palatschinken Torte Dessert-Klassiker modern interpretiert – cremige Palatschinken Torte mit…

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Backen
Cheesecake aus dem Topf mit Erdbeer Rhabarbermus

Wir laden zum Frühlingsbrunch Cheesecake aus dem Topf Eine heiße Tasse Kaffee, ein Cheesecake aus dem Topf zum Naschen und etwas Pikantes…

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Alle Rezepte
Muttertag in Blush Tönen – Deko, DIY & Rezepte

{Dieser Muttertag in Blush-Beitrag enthält Werbung} Muttertag in Blush Tönen Der Muttertag steht vor der Türe und damit auch die Zeit …

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Frühstück & Brunch
Granola Cups mit Joghurt-Topfen-Creme & Beeren

let´s brunch – Granola Cups mit Joghurt-Topfen-Creme Frühstücks-Foodtrend Granola mal anders. Wir kennen und lieben es, das…

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Pasta
Spaghetti mit Fleischbällchen und Tomatensauce

Der Pasta-Klassiker – Spaghetti mit Fleischbällchen Heute servieren wir einen wahren Klassiker, in jeder Hinsicht. Denn bei uns…

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F{r}isch verliebt!
Gebratener Lachs auf Salat mit Tomatenpesto

Frühlingsgefühle – Gebratener Lachs auf Salat Der Duft von Frühling liegt in der Luft und mit ihm hält bei uns die leichte…

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süße Nachspeisen
Birnen Topfen Auflauf zuckerfrei

Fruchtiger Birnen Topfen Auflauf zuckerfrei Ein bisschen Frucht darf sein! Gerne auch ein bisschen mehr. Denn unser fruchtiger Birnen Topfen…

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Fisch mit Kartoffelpüree Gratin
f{r}isch verliebt
Fischstäbchen mit Kartoffelpüree-Gratin mit Gemüse

Der Duft nach Kindertagen – Fischstäbchen mit Kartoffelpüree-Gratin Wer kennst es nicht, ein bestimmter Duft eine bestimmte…

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österreichische Klassiker
Heringssalat mit Kartoffeln & Fisolen

Ohne Heringsschmaus ist der Fasching nicht aus – Heringssalat mit Kartoffeln Als traditionelles Fischessen wird mit dem Heringsschmaus…

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Pasta
Ravioli mit Ricotta Tomaten Füllung

Foodpairing Special – Ravioli mit Ricotta meets Österreich Wein Nur die Italiener können gute Pasta machen? Nein, auch wir hier in…

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Backen
Birnen Topfenstrudel mit Joghurt & Vanillesauce

Klassiker mit modernem Twist – Topfenstrudel mit Joghurt und Birne Wieder mal in Omas Rezeptefundus gestöbert und fündig geworden.…

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Nuss Topfenknödel
Süßspeisen
Leichte Nuss Topfen Knödel mit Nussbröseln, Birne & Beerenröster

Aus Omas Rezeptefundus – Nuss Topfen Knödel Mal wieder in Omas Rezeptefundus gestöbert, gibt es heute bei uns Nuss Topfen Knödel…

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Suppen und Eintöpfe
Winter Gemüse Eintopf mit Backerbsen

it´s getting hot in here – Suppenzeit is´ Winter Gemüse Eintopf An kalten Wintertagen läuten wir die Suppenzeit ein. Denn was gibt…

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italienisches Fladenbrot
Snacks
Dinkel Focaccia mit Wintergemüse, Petersilien Kürbiskernpesto & Eiaufstrich

Italien trifft auf heimischen Genuss – Dinkel Focaccia mit Wintergemüse Wieder mal zu Gast in der Cucina Catarina – wir reisen mit…

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Backen
Saftige Nusstorte mit Mascarpone Creme

Silvester Dessert – Saftige Nusstorte mit Mascarpone Creme Das Jahr 2020 gehört definitiv mit Pauken und Trompeten beendet. Da muss…

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Backen
Festliche Winter Torte

Winter Wonderland – Festliche Winter Torte Bei uns ist der Weihnachtswahnsinn los. Endlich! Denn geht es nach mir kann die…

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Backen
Weihnachtliche Creme Torte

Weihnachtliche Creme Torte Weihnachten naht und die Vorbereitungen laufen bei uns auf Hochtouren. Wir sind fleißig am Tüfteln, Backen und…

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Hauptspeisen
Kürbis Kartoffel Rösti mit Rinderfiletstreifen und Pilzen

Feine Festagsküche – Kürbis Kartoffel Rösti Gemeinsam mit BAD ISCHLER kulinarisch verwöhnt durch die Festtage. Denn wir bitten…

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Pasta
Ravioli mit Spinat & getrocknete Tomaten

Bella Italia! Wir vermissen dich – wir vermissen dich wirklich! Heuer haben wir dich liebe Toskana nicht gesehen. Einen Wunsch hatte ich…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Vielfalt pur – Niederösterreich weintouristisch erlebt

{Pressereise} Vielfalt pur – Niederösterreich weintouristisch erlebt Über das Burgenland geht unsere Weinreise weiter – ins…

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Suppe
Wiener Suppentopf mit Nudeln

Suppnzeit is´- Wiener Suppentopf mit Nudeln Wenn sich die Natur in knallige Rot- und Orangetöne färbt, es draußen wieder kühler…

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Gemüse Fleisch Sugo
Hauptspeisen
Gemüse Fleisch Sugo

Eingekocht und kostbar gemacht – Gemüse Fleisch Sugo Frisches Gemüse aus dem Garten – schnell zubereitet und einfach für mehrere…

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Frühstück
Kürbis-Süßkartoffel Frühstücks Bowl mit Kürbis Granola

good morning autumn – Frühstücks Bowl mit Kürbis Granola Kreative Herbstrezepte mit der neuen Gewürzmanufaktur „MY SPICE“ aus…

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Ratatouille Ofen
VEGGIE
Herbst Ratatouille aus dem Ofen

Against #foodwaste – Herbst Ratatouille aus dem Ofen Es gibt viele Methoden und Tipps, um diesem Foodwaste entgegen zu steuern.…

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VEGGIE
Linguine Nero mit Ofentomaten & Garnelen

#CUCINACATARINA – Linguine Nero Wenn wir heuer schon nicht traditionell unseren jährlichen Urlaub in der Toskana machen dürfen, dann…

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Nudel Risotto mit Tomaten und Mozzarella.
Risotto
Nudel Risotto mit Tomaten und Mozzarella

Bella Italia – Nudel Risotto Wer kennt es nicht, die Qual der Wahl: Nudel oder Risotto. Lieben wir beides und können uns oft nur…

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Pasta
Kärntner Bandnudeln mit Bröseltopfen & Kräutern

Kärntner Käsnudel modern – Bandnudeln mit Bröseltopfen Wer liebt sie noch, die Kärntner Käsnudel. Die gefüllte Teigtasche ist…

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Kartoffelauflauf
Hauptspeisen
Kartoffel Senf Gratin mit gemischtem Salat

Erntefrisch – Kartoffel Senf Gratin Erntefrisch vom Feld direkt zu uns auf die Teller. Herzhaftes Kartoffel Senf Gratin mit…

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Salat
Strankerl Salat mit Kartoffeln, Speck und Schafskäse

Strankerl Salat mit Kartoffeln, Speck & Schafskäse Gemeinsam mit  Ernstings Family laden wir zum Geburtstagsdinner. Das…

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Alle Rezepte
Milka Haselnusscreme Torte mit Beeren

cake-tastic – Milka Haselnusscreme Torte Der Wow-Effekt trägt ein zartes Kleid aus Milka Haselnusscreme, frischen Beeren und essbaren…

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BBQ
Rinderbraten vom Grill mit Wedges & Tomaten Chimmichuri

Unkompliziert, urban und entspannt – Rinderbraten vom Grill So wird jeder Grillfan zum Grillmeister. Lasse dich von der Weber Connet-App…

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Rotes Pesto auch Chips als Appetizer serviert
Vorspeisen & Salate
Rotes Pesto mit Nüssen

Rotes Pesto im Glas Snack dich glücklich. Ob als Appetizer, als Snack zwischendurch oder mit Nudeln als Lunch – rotes Pesto. Frische…

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Spargel Nudelpfanne
Pasta
Schnelle Spargel Nudelpfanne mit Spargelpesto

Spargelzeit is´- Spargel Nudelpfanne mit Spargelpesto Wir können es immer kaum erwarten – die Spargelzeit. Offizielle Beginn der…

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Pikante Blätterteig Golatschen mit Schinken Käse Füllung
Backen
Pikante Golatschen mit Schinken Käse Füllung

Oster-Restlverwertung – pikante Golatschen Jedes Jahr glaubt man den Dreh herausen zu haben – jedes Jahr bleibt am Ende wieder…

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Eggs Benedict
Frühstück
Eggs Benedict Brote mit Avocado, Ei, Tomate & Sauce Hollandaise

good morning world – eggs benedict Aufstehen, wenn einen die Sonnenstrahlen wecken ist um vieles schöner. Wenn dann noch ein…

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Suppen
Tomatensuppe mit Parmesancrackern, Nudeln & Kräuterpesto

Cremig, cremiger, Tomatensuppe mit Parmesancrackern Die #CUCINACATARINA kennt keine Winterruhe und hat das ganze Jahr über Saison. Daher…

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Dunkle Steingut-Schüsseln mit gedrehten Nudeln in Tomaten-Ricotta-Sauce mit Mozzarella garniert
Hauptspeisen
Nudeln mit Tomaten Ricotta Sauce und Mozzarella

Naturgenuss – Nudeln mit Tomaten Ricotta Sauce Mehr als einfach “nur” Nudeln mit Tomatensauce. Wir verfeinern unsere…

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Brot & Gebäck
Vollkorn Jourgebäck mit Kürbis Topfen Chili Aufstrich

Made with love – Vollkorn Jourgebäck mit Kürbis Topfen Aufstrich Ob herrlicher Brunch, Snacks für unterwegs oder als pikante…

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Snackbaum
Snacks
How to – Weihnachtssnack

{Dieser Beitrag “Weihnachtssnack” enthält Werbung} Weihnachtssnack – kreativer Snack-Tannenbaum In der Weihnachtszeit…

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VEGGIE
Sellerie Risotto mit gebratenen Pilzen

Extra cremig – Sellerie Risotto mit gebratenen Pilzen Wie man unschwer erkennen kann, ist der Dampfgarer zu unseren Lieblingsgeräten…

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Hauptspeisen
Rote Rüben Risotto mit gebratenen Garnelen

Bring´ Farbe in dein Leben – Rote Rüben Risotto An so grauen Tagen wie heute brauchen wir unbedingt ganz viel Farbe auf unseren…

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Suppen
Süßkartoffel Kurkuma Cremesuppe mit Nudeln & Süßkartoffelchips

Farbenfrohe Vitaminbombe – Süßkartoffel Kurkuma Cremesuppe Wir bringen ein wenig Farbe in die Teils so graue Jahreszeit. Kräftiges…

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Topfen Erdäpfel Laibchen auf Buntem Herbstsalat
VEGGIE
Topfen Erdäpfel Laibchen auf buntem Herbstsalat

Topfen Erdäpfel Laibchen auf buntem Herbstsalat Wir verbringen die heutige Mittagspause mit einem leichten & gesunden Lunch. Denn die…

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Pasta
Pesto Karfiol Fleckerl

Es grünt so grün – Pesto Karfiol Fleckerl Heute feiern wir unsere Pasta-Party veggie und gesund – wir servieren Pesto Karfiol…

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Saibling gebraten mit Krenpürree
F(r)isch verliebt...
Saiblingsfilet mit Kartoffel-Kren-Püree & Krenschaumsauce

Frischer Fisch: Saiblingsfilet mit Kartoffel Kren Püree Bei uns dreht sich heute alles um frischen Fisch. Saiblingsfilet mit Kartoffel Kren…

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Pasta
Chili Nudel Bowl mit Lachs, Tomaten & Joghurt Knoblauch Dressing

Scharfe Chili Nudel Bowl mit Lachs Einmal scharfe Pasta bitte. Unser Rezept für eine Chili Nudel Bowl mit Lachs ist perfekt für jeden der…

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Hauptspeisen
Schweinsschopf mit Apfel Thymian Sauce & Kartoffelgratin

Echte Hausmannskost – Schweinsschopf mit Gratin  Lasst es euch auf der Zunge zergehen – knuspriges Frühlingskartoffel-Gratin mit…

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Top 5 Übungen für dein Outdoor Workout
SPORT
Outdoor Fitness – Top 5 Übungen

Unsere Top 5 Übungen für dein Outdoor Workout Wenn die Temperaturen steigen und die Klimaanlagen in den Fitnesscentern überfordert…

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Leberkäse Burger
Hauptspeisen
Leberkäse Burger mit Pesto, Tomaten Salat & Chilipommes

 Leberkäse mal anders – mediterraner Leberkäse Burger Gebt es zu, ab und zu ein richtig deftiger Leberkäse ist schon was gutes.…

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Ciclovia Alpe Adria
Kulinarische Entdeckungsreisen
Ab in den Süden! Radtour nach Italien am Ciclovia

{Fahrt am ciclovia alpe adria mit Bosch} epowered by Bosch: Die erste Frühlingstour nach diesem langen Winter Dieser Winter war {und ist}…

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Muttertag
Prosecco Torte für den Muttertag

Prosecco Torte & tolle Drinks für den Muttertag Mama überraschen – so lautet der Plan für den zweiten Sonntag im Mai, denn es ist…

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Zitronen Holunder Torte
Kuchen & Torten
Zitronen Holunder Torte mit Meringue Creme

Mitmachen & Kenwood Chef XL im Wert von 700 Euro gewinnen! Ein Sommernachtstraum – Zitronen Holunder Torte Für alle Backfeen…

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gesunde Gemüsebowl
Hauptspeisen
Gemüsebowl mit Walnussdressing & Kräuterpesto

it`s bowl-time – Gemüsebowl mit Walnussdressing Ein kulinarisches It-Piece und längst nicht mehr nur in Großstädten wie New York…

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Top 5 Fitnessuebungen
SPORT
Top 5 Fitness Übungen – Zu deiner Bikinifigur

Jetzt oder nie – unsere Top 5 Fitnessübungen Wer will es nicht – einen straffen Bauch, eine schlanke Taille und einen knackigen…

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Veggie Tortilla Torte
VEGGIE
Veggie Tortilla Torte

Der Star auf jeder Party – Veggie Tortilla Torte Für alle die es gerne feurig mögen – unsere Veggie Tortilla Torte. Die…

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Top Motivationstipps
Stories
Sportmotivation: Top Motivationstipps

Spätestens seit ich seit Jänner 2019 Sport wieder als fixen Bestandteil meines Alltags integriert habe und mit KOTOSPORT, einem…

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Erntegemüse Risotto
Hauptspeisen
Erntegemüse Risotto *Dampfgar Rezept

Erntegemüse Risotto… Wenn die Zeit reif ist und die Gemüseernte ansteht, freuen wir uns über viele frische Rezepte. Salate,…

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Kürbisrisotto
Hauptspeisen
Kürbisrisotto mit Schweinefilet im Speckmantel

Herbstlicher {Fleisch-}Genuss… Der Herbst ist voll und ganz bei uns angekommen, zumindest in kulinarischer Hinsicht ist das toll! Denn…

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Dinkeltoast mit Avocado & gerösteten Eierschwammerln
Eierschwammerl
Dinkel Toast mit Avocado & gerösteten Eierschwammerln

Dinkel Toast & Eierschwammerl Knuspriger Dinkel Toast und frische Schwammerl… Sie sind klein, äußerst schmackhaft, oft gut…

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Erdäpfel Eintopf
Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Eierschwammerl-Erdäpfel-Eintopf

Pünktlich, wenn der Sommer zu Ende geht und der Herbst wieder beginnt, gibt es nichts besseres, als sich auf das Sofa zu kuscheln und etwas…

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Wochenkochen
WOCHENPLAN # 8: Kartoffelerntezeit! – Rezepte mit selbst angebauten Kartoffeln

Wer in der Stadt lebt, der weiß, dass es hier nicht einfach ist, seinen eigenen Gemüsegarten zu haben. Unser hauseigener Garten ist aber…

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Kartoffelernte
Kartoffel
Paul Potato: Kartoffelernte{Zeit}

Dieser Beitrag enthält Werbung. Wer wie wir in der Stadt lebt, der weiß, dass es hier nicht einfach ist, seinen eigenen Gemüsegarten zu…

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Landgasthof zur NockenToni
Kulinarische Entdeckungsreise
Landgasthof “zur NockenToni”

Auf dem Weg nach Oberösterreich fahren wir durch das wunderschöne Salzkammergut, für das ich als Genussbotschafterin tätig sein darf und…

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MAGAZIN
Ab ins Grüne! Snacks “on the Go”

Dieser Beitrag enthält Werbung.  Ab ins Grüne! Es sind Sommerferien {zumindest für die Kids} – das bedeutet: ab ins Grüne, ab in…

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Detox Sommer Tee Smoothie
Drinks
Gesunde Erfrischung für den Sommer: Detox Drinks

Im Sommer müssen es nicht immer Limonaden oder Spritzwein sein! Fruchtige Mocktails und frische Smoothies versüßen uns den Sommer auf…

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Balance Bruschetta mit gegrilltem Hendl & Tomaten-Avocado-Salsa
Leichte Grillgerichte
Balance Bruschetta mit gegrilltem Hendl & Tomaten-Avocado-Salsa

Wenn die Temperaturen steigen, die Abende wieder länger werden und Gärten, Terrassen sowie Parks, sich in Freiluftküchen verwandeln, hat…

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Stories
Paul Potato Wachstum & Pflege

Wir sind ganz hin und weg – in unserem Garten blüht und sprießt es nur so vor sich hin! Besonders in unseren Paul Potato…

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Spaghetti mit Frühlingskräuterpesto
Pasta
Spaghetti mit Frühlingskräuterpesto, pochiertem Ei & Spargel

Frühlingsfrische Pesto-Nudeln Nudeln sind ein Klassiker, der bei uns gerne öfters auf den Tisch kommt und zwar in allen Varianten. Unser…

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Schoko-Kastenkuchen mit Cashews Cranberry Mix
Kuchen & Torten
Schoko-Kastenkuchen mit Cranberry & Cashew Topping

Zuckerfreier Kuchengenuss Etwas Süßes und Schokoladiges muss einfach ab und zu sein! Sei es nun zum Nachmittagskaffee oder als Dessert…

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Süßkartoffel Kichererbsen Burger mit Hühnrspießen
Hauptspeisen
Hühnerspieße mit Sugo

Streetfoodstyle  Hühnerspieße mit Sugo – klingt lecker? Ist es auch! Wir zeigen euch heute eines unser Lieblingsrezepte aus der…

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MAGAZIN
Bock auf STEAKS & STORIES?

Große Neuigkeiten Du hast Bock auf ungehobelte Gerichte und Geschichten – auf Steaks and Stories? Unser neues Projekt ist wie echte…

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Vanilletorte mit Cappuccino Buttercreme
Kuchen & Torten
Vanilletorte mit Cappuccino-Buttercreme

Wir lieben Kaffee – wir ihr vielleicht schon mitbekommen habt! Ob als Cappuccino, Cafe Latte oder Iced – Kaffee geht immer. Und…

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Kartoffelturm Paul Potato
MAGAZIN
Kartoffelanbau Zuhause: der Kartoffelturm Paul Potato

Kartoffelanbau für zuhause Wir erzählen euch heute von unserem Kartoffelturm, aber erstmal von Beginn an… Wenn ihr, wie ich, am Land…

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Topfen Osterhasen
Backen
Topfen Osterhasen mit Kaffee

Topfen Osterhasen für de Family! Bei uns geht kein Tag ohne eine gute Tasse Kaffee vorüber. Der Osterbrunch mit der Familie steht heuer…

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Gemüsesugo
Hauptspeisen
Spaghetti mit Gemüsesugo

Einer der Foodtrends des vergangenenn und auch neuen Jahres ist „Meal-Prep“ – also das Vorkochen und Vorbereiten von Speisen. Jede(r)…

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Kartoffelsalat mit Makrele
Hauptspeisen
Lauwarmer Kartoffelsalat mit Makrele

Warmer Kartoffelsalat mit Makrele Wir lieben rustikale Gerichte wie diesen Kartoffelsalat mit Makrele. So darf auch ein herzhafter Salat in…

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Dinner im Kunsthistorischen Musem
Kulinarische Reise
Dinner im Kunsthistorischen Museum

Dieser Beitrag enthält Werbung. Ein Kunst- und Genusserlebnis der besonderen Art! Eigentlich ist bei uns in der Familie meine Schwiegermama…

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Penne mit Tomaten und Spinat
Pasta
Penne mit Tomaten und Spinat

Pasta – wie diese Penne mit Tomaten und Spinat sind ein Klassiker der italienischen Küche, der längst die ganze Welt erobert hat.…

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Alle Rezepte
Superfood Bowl mit Kartoffeln

Heute gibt´s {und das ist hier wirklich sehr selten} eine Art „Produkttest“ bzw. durften wir die neuen De’Longhi MultiFry Extra…

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Alle Rezepte
Brownie Herz Törtchen

Typisch Mama… zum Muttertag Oder eigentlich ich bin gar keine typische Mama… aber wer ist das auch schon! Nachdem sich hier…

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Drinks
Safttag – Detox deluxe

Ihr kennt es bestimmt: nach der Grillsaison fühlt man sich oft schlapp und müde. Das liegt nicht zuletzt an den Schlemmereien, die man…

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Küchenplausch
Ein Tag von und mit {Storyteller} cookingCatrin

Dass es hier regelmäßig neue Rezepte gibt und ich gerne koche 😉 ist bei den unzähligen Rezepten und täglichen News hier bereits…

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Foodelia – Foodphotography Awards

FOODELIA INTERNATIONAL FOOD PHOTOGRAPHY AWARDS Wir freuen uns riesig heuer gemeinsam bei den FOODELIA INTERNATIONAL FOOD PHOTOGRAPHY AWARDS…

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Alle Rezepte
Kurkuma Detox Smoothie

Seine sonnengelbe Farbe bringt den Sommer auf Ihren Detox-Plan! Kurkuma und Cayennepfeffer haben neben einem entschlackenden auch…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Opatija! Hotel Miramar – zwischen kaiserlichem Prunk und modernem Tourismus-Hot Spot

Opatija ist mir schon lange ein Begriff; genauer gesagt habe ich mich schon vor einigen Jahren während meiner Studienzeit mit diesem Ort…

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Alle Rezepte
Café French Toast mit Zimtschlag

Am Muttertag sollte man Mama am Besten schon morgens überraschen. Das geht mit einem leckeren Frühstück wie diesem French Toast. Schmeckt…

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Alle Rezepte
Karamell Toffees

Zutaten (für ca. 20 Stk.) 20 g Butter 120 g Zucker 130 ml Schlagobers 30 g Honig etwas Zimt Butter für die Form 80 g Mandeln Zubereitung:…

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NEWS
Nach der Party ist mitten im Kater: diese Kater Rezepte helfen gegen den Hangover

Am 1. Jänner geht es wohl (fast) allen gleich. Wir leiden nach einer durchzechten Partynacht und brauchen dringend gesunde Rezepte um den…

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Alle Rezepte
Heiße Schoko mit Marzipan-Creme-Topping

Zutaten (für 2 Portionen) 100 ml Schlagobers 250 ml Milch (Halbfett) 80 g Schokolade Für das Topping 70 ml Schlagobers 25 g Marzipan 2…

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Alle Rezepte
Rustikaler Gemüsesalat mit Powertopping

Zutaten 2 – 3 Pastinaken 3 Karotten 5 – 7 Brokkolirosen 5 – 7 Radicchio Blätter 100 g Sahne fettreduziert (alternativ…

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Alle Rezepte
Apfelpunsch mit Marzipantopping

Zutaten (für 4 Portionen): 2 Äpfel 1200 ml naturtrüber Apfelsaft 3 Zimtstangen 1 TL Gewürznelken 3 EL Zucker 120 ml Calvados 120 g…

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Alle Rezepte
Spekulatiuskuchen mit Zimttopping

Bis dato war ich in meinem Leben ja noch eher selten mit dem Thema glutenfreie Ernährung konfrontiert. In letzter Zeit häufen sich aber…

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Alle Rezepte
Fruchtiges Wildragout mit Kräuterreis

Zutaten (für 2 Personen): 1 Tasse Langkorn Reis 500 g Wildfleisch (zB. Hirschschulter, Rehkeulen) 175 g Suppengemüse (Petersilie, Karotte,…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Hotel Goldener Berg Lech am Arlberg

Heuer kann man im wahrsten Sinne des Wortes von einem goldenen Herbst sprechen. Wälder und Natur zeigen sich von ihrer schönsten Seite und…

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Alle Rezepte
Gebratene Scholle im Essigsud mit Kräutern & Kartoffeln

Zutaten (für 2 Portionen): 4 – 6 Schollenfilets (je nach Größe) Saft einer halben Zitrone 1/8 Liter Hesperiden Essig ¼…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Götzlstube am Karnerhof

In letzter Zeit sind wir für unsere kulinarischen Entdeckungsreisen mit Verwöhnprogramm auf höchstem Niveau gerne in andere Bundesländer…

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Mama & Kidsblog
Stokke Steps Baby Set

Matteo entwickelt sich täglich weiter. Zur Entwicklung und zum Lernen gehört auch, dass er gelernt hat zu Sitzen. Das ist im Hinblick auf…

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Forellenschaumsuppe mit Erdäpfelcroutons

Feines Rezept für eine Suppe aus geräucherten Forellenfilets mit knuspriger Erdäpfel-Einlage. Zutaten (für 4 Portionen) 1 große Zwiebel…

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Pasta mit Saibling, gelben Tomaten & Garnelen

Ein raffiniertes Pastarezept. Schnell gemachte Pasta mit Saibling, gelben Tomaten und Garnelen. Schmeckt im Sommer zu einem Fischdinner aber…

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Schokoladenkuchen im Topf

Ein fein-saftiger Schokoladenkuchen im Topf garniert mit Schlagobers und frischen Beeren. Lässt sich wunderbar transportieren oder zum…

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Mojito Torte ohne Backen

Zutaten: Für den Boden: 200 Vollkornbutterkekse 150 g Butter Für die Creme: 250 g Frischkäse Natur 200 ml Schlagobers 1/8 Liter Minz…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Spa & Gourmetwochende im Thermenhotel Ronacher

Das Wetter in den letzten Tagen ließ für Mai mehr als zu wünschen übrig. Das gesamte Pfingstwochenende war kalt und regnerisch. Um dem…

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Mohntörtchen mit Grantenschleck

Rezept für Mohntörtchen vom Blech mit Grantenschleck. In einem Kärtner Tradionskochbuch habe ich das Rezept für “Nussbeugerl vom…

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Ostertorte in Hasenform

Diese zuckersüße Osterhasentorte mit Kokosgeschmack geht sehr einfach, sieht am Ostertisch oder Buffet toll aus. Diese Ostertorte in…

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Mama & Kidsblog
Stokke Steps Wippe

Die Zeit vergeht mit einem Baby wie im Flug … man glaubt es gar nicht wie schnell sich ein Baby weiterentwickelt und lernen will.…

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Allgemein
Gasthof Gössnitzer im Granitztal

Unterwegs in Kärnten… diesmal genossen wir ein traditionelles Mittagessen im Gasthof Gössnitzer im Granitztal. Das inhabergeführte…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Kulinarischer Genuss im Hotel Goldener Hirsch Salzburg

Das vergangene Wochenende haben wir an einem der schönsten Plätze im historischen Salzburg mit tollem Essen genossen. Das HOTEL GOLDENER…

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Leichte Kräuterschaumsuppe mit Schnittlauch-Topfennockerln

Passend zum Frühlingsbeginn gibt eine leichte Kräuterschaumsuppe mit feinen Schnittlauch-Topfennockerln. Gesund und ohne Schlagobers mit…

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Lego Kuchen

Ein toller Lego Kuchen für die Faschingsparty und jede Kinderparty. Schmeckt frisch nach feiner Zitrone. Durch den Fondant kann der Lego…

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Kartoffel Lauch Gratin

Einfaches Rezept für leckeres Kartoffel Lauch Gratin aus dem Ofen mit würzigem Käse. Eine einfache und gesunde Hauptspeise oder auch als…

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Geeister Latte Macchiato

Zutaten: 1 Ei 2 Eigelb 50g Zucker 120ml Espresso 1 Vanilleschote, ausgelöstes Mark 250g Schlagobers Kakaopulver zum Bestreuen Zubereitung:…

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Omas Schwarzwälderkirschtorte

Ein feines Rezept für festliche Schwarzwälderkirschtorte Zutaten für den Teig 160 g Butter 140 g Zucker 180 g Mehl 6 Eier 180 g…

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Mama & Kidsblog
Stokke “my Carrier”

Babys lieben körperliche Nähe und brauchen diese auch. Im alltäglichen Leben wollen sie vor allem mit zunehmendem Alter am Leben aktiv…

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Nutella Torte

Zutaten 8 Eigelb 400 g Zucker 2 Pkg. Vanillezucker 200 ml Wasser 200 ml Öl 4 EL Kakao 240 g Mehl 1 Pkg. Backpulver 8 Eiweiß Für die…

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Zitronen – Hendl – Ragout mit Bandnudeln

Zutaten (für 4 Personen) 400 g Bandnudeln 4 Hühnerfilets 250 ml Schlagobers Saft von 2 Zitronen bestes Olivenöl 3 Frühlingszwiebeln Salz…

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Backen
Latte Macchiato Torte

Zutaten: Für den Boden 6 Eigelb 6 Eiweiß 150 g Zucker 150 g geriebene Mandeln 30 g zerbröselte Biskotten (habe Vollkorn Biskotten…

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Vollkorn Kartoffelnudeln mit frischen Tomaten & Salbeibutter

Für dieses einfache, aber feine Gericht sind die frisch geernteten Kartoffeln im Herbst einfach wunderbar. Durch das Vollkornmehl wird…

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Schokoladencupcakes mit Zitronentopping

Diesen superschokoladigen Cupcakes kann keiner widerstehen. Die zuckersüßen, wunderbarer kleinen Kuchen, so süß und zum Anbeißen lassen…

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Himmelblaue Regenbogentorte

Das Highlight bei jeder Babyparty ist die TORTE 🙂 In meinem Fall war das eine himmelblaue Regenbogengtorte aus Bisquitschichten mit…

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Herbstliche Apfeltorte

Aus frischen, herrlichen Äpfeln und Nüssen habe ich eine einfache Apfeltorte gezaubert, die ihr schnell und ruck zuck nachbacken könnt,…

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Brunch
Pikantes Knusper Granola

veggie und knusprig – pikantes Granola Unsere Liebe zur Granola habt ihr bestimmt bereits bemerkt. Am liebsten jeden Tag, den ganzen…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Kulinarische Reise durch Schottland

{Der Schottland-Artikel enthält Werbung} Kulinarische Reise durch Schottland Das nördlichste Land von Großbritannien, Schottland, hat…

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Gesunde Ernährung
Quinoa Salat mit Erdbeeren & Spargel

summer in the city – Quinoa Salat mit Erdbeeren Lange hat er auf sich warten lassen, und auch wenn er teilweise noch etwas…

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Meal Prep
Meal Prep Nudelsuppe hausgemacht

Meal Prep Nudelsuppe Wir verraten gemeinsam mit LAND-LEBEN Rezeptideen für gesundes Fast-Food. Schnell in der Zubereitung, herrlich im…

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to go
Bunter Salat im Glas zum Mitnehmen mit Grünteedressing

Picknick & Bürolunch – Salat im Glas zum Mitnehmen Bei schönem Wetter und Sonnenschein sehen uns die eigenen vier Wände meist…

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Story
New York Food Diary Pt. 2

{dieser Beitrag enthält Affiliate Links} Ich war noch niemals in New York … nein, dass was Udo singt stimmt nicht! Wir waren schon in New…

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Thunfisch Karotten Wraps
Snacks
Thunfisch Karotten Wraps

Lunch To Go – Thunfisch Karotten Wraps Auf der Suche nach dem idealen Lunch fürs Büro, der schnell und einfach zubereitet ist und…

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Thunfisch Zucchini Laibchen
Low Carb
Thunfisch Zucchini Laibchen

Thunfisch Zucchini Laibchen Zuckerfreier Januar! So lautet die Devise im neuen Jahr! Wir lassen uns leckere Rezepte schmecken, mit denen…

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Stories
New York Food Diary Pt. I

Unsere besten Tipps für Foodies  Vom stylisch-hippen Meatpacking District über lässige Bars Downton zum klassischen Diner mit Burger…

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Almwochenende
MAGAZIN
Almwochenende!

 Der Spätsommer hat sich heuer von seiner allerbesten Seite gezeigt und wir erleben noch jetzt einen richtigen „Altweibersommer“!…

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Erbsensuppe
Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Scharfe Erbsensuppe

Wenn die Tage wieder kürzer und das Wetter kälter wird, heißt es auch bei uns wieder Suppenzeit! Passend dazu starten wir mit einer…

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Sommergerichte: Rezepte für heiße Tage:
Rezepte für heiße Tage

Wir erleben den Jahrhundertsommer! Temperaturen jenseits der 30-Grad-Marke, die Sonne brennt, der Schweiß rinnt und am Liebsten würden wir…

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Picknick am See
Picknick
Picknick am See

Picknick! Raffinierte Rezepte für einen gelungenen Tag im Grünen. Sobald sich die Sonnenstrahlen regelmäßig zeigen und wir schon mitten…

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Fruechtebrot Muffins
Backen
Früchtebrot Muffins

Klassisches Früchtebrot kennt jeder, daher haben wir den weihnachtlichen Klassiker in kleine Früchtebrot Muffins verpackt. WMF…

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Rucksack neben Milchkanne auf Gras, Hochsitz, Rezepte zum Wandern
Herbst
Genüssliche Rezepte für Unterwegs

Der goldene Herbst ist die ideale Zeit für die Alm! Die bunten Blätter und die sonnigen Tage laden zu schönen Bergtouren ein! Die…

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Alle Rezepte
Dreierlei Babybrei

Heute geht meine Mini-Rezeptserie für Minikinder mit einem pikanten Rezepttipp weiter. Nach dem Grießbrei mit gedünsteten Beeren dreht…

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Frühstück
Acai Smoothie Bowl

Frühlingsfrische Smoothies – die lieben wir zurzeit! Mit dem warmen Wetter, das endlich wieder bei uns angekommen ist, steigt auch…

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Alle Rezepte
Bunte Smoothie Rezepte

Endlich geht der Winter in den Endspurt und an den ersten frühlingshaften Nachmittagen kitzelt uns die Sonne an der Nasenspitze. Damit…

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Mama & Kidsblog
Mama Sohn Lieblinge

Wir haben hier ja schon öfter über unsere Lieblinge gesprochen. Mal waren es unsere Must Haves für Neugeborene, die besten Tipps für die…

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Lust auf leichte Cocktails?

Wie schon in diesem Posting hier erwähnt sind wir spätestens seit diesem Sommer echte Cocktailsfans. Weil wir aber nicht bei jeder…

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