Zutaten:

1 ganzes Huhn

1 Hand voll Petersilie | Thymian

1 Knoblauchzehe

je 1 EL Öl

Salz & Pfeffer

400 g Kartoffeln

20 g Hartkäse

2 Stangen Porree

20 g Walnusskerne

1 Schalotte

1 Zitrone

1 EL Olivenöl

1 Prise Zucker

50 g Speckwürfel

1 Apfel

330 ml Apfelsaft

200 ml Sahne


Knuspriger Hendl Genuss


Proteinreich, üppig und trotzdem leicht? Das geht nicht? Wir sagen, doch das geht! Unserer Geheimwaffe – eine Kombination aus knusprigem Apfel Hühnchen, Parmesan-Kartoffeltürmchen und frischem Porree verfeinert mit einer zarten Walnuss-Vinaigrette, abgerundet mit einer süß-würzigen Apfel-Bacon-Soße. Mit dem Hühnchen à la Normande von HelloFresh duftet dein Zuhause bald nach herrlichen Kräutern und Knoblauch.

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