Zutaten:

500 g Vollkornmehl

1,5 TL Salz

500 ml Bier

1 Pkg. Backpulver

50 g Kürbiskerne

50 g Sonnenblumenkerne

50 g Sesam

Heute gibt es hausgemachte Weckerln – ohne Hefe dafür mit Bier, die sind mit wenigen Zutaten im Handumdrehen fertig und schmecken nicht nur ofenfrisch wunderbar: