Zutaten:

Für den Teig:

60 g Haferflocken {fein zermahlen}

100 g Nüsse {gerieben}

100 g Mehl

120 g Butter {kalt, gewürfelt}

2 Eier

3 EL Wiener Zucker Backzucker

Für die Fülle:

5 Eier

2 Eigelb

150 g Wiener Zucker Puderzucker

25 g Speisestärke

300 ml frischgepressten Blutorangensaft {entspricht rund 5 Blutorangen}

100 g Butter in kleinen Würfeln

1 Pkg. Vanillepuddingpulver

Für die kandierten Blutorangen:

30 Scheiben Blutorange {entspricht 5 Blutorangen}

1 kg Wiener Zucker Feinkristallzucker

Koralle – Die Trendfarbe 2019

LIVING Coral oder die Pantone des Jahres 16-1546 ist die Trendfarbe 2019. Sie löst mit ihren intensiven Tönen, verschiedenen Nuancen Frühlings- & Sommergefühle pur aus!

Das Leben ist schön, möchte man schreien, wenn man diese Farbe sieht. Living Coral ist laut des Pantone-Farbinstitut DIE Trendfarbe des Jahres 2019 und wir lieben sie! Living Coral ist ein strahlender Mix aus Korallenrot und verschiedenen Orange-Nuancen. Kombiniert mit Blush und leichten Cremetönen kommt der Ton besonders gut zur Geltung. Der Farbmix wirkt lebensbejahend, fröhlich und erfrischt eine noch so trübe Stimmung, gibt Kuchen- und Torten das iTüpfelchen. Die Trendfarbe kombiniert mit der Trendfrucht zum Backen: Blutorangen ergibt einen Hingucker. Ein Styletisch mit Rezepten die die Gäste zum Staunen bringen werden. TIPP: Die schöne wiederverschließbare Zuckerdose von Wiener Zucker mit neuem Design in der Trendfarbe Koralle kann man einfach am Tisch stehen lassen – sie integriert sich super in die Deko.

Stonecold trifft Living Coral

Als Gegenpart stylen wir dunkle Servietten {gefunden bei Society Limonta}, Blüten auf Tellern mit Wabenstrucktur {gefunden bei Pure Velvet}. Lässig: schwarz-mattes Besteck und dazu passend schwarze und weiß Keramik „Dosen“ mit Holzdeckel {beides gefunden bei Pure Velvet}. Gedeckte Grautöne harmonieren mit den frischen Zitrusfrüchten mitten im Blütenmeer.

Living Corall – die Trendfarbe des Jahres mit unseren Backtrendrezepten – eine gelungene Kombination.

Summer Must Have – Blutorangen Tarte

Living Corall – die Trendfarbe 2019. Und ja unsere Blutorangen Tarte lebt Koralle. Knuspriger Tarte-Boden in Kombination mit cremiger Blutorangen-Füllung und als Highlight garniert mit kandierten Blutorangenscheiben, verzaubert uns in der Gute-Laune-Pantone. Living Coral ist ein echter Sonnenschein unter den Farben und steht symbolisch für viel positive Energie. So wundert es uns nicht dass sich beim Anblick dieser Blutorangentarte unsere Mundwinkel nach oben hin neigen.

Gemeinsam mit Wiener Zucker verleihen wir mit einer Blutorangen Tarte mit kandierten Orangen {die wie Nimm 2 schmecken}, einem schnellen Kasten-Nusskuchen mit Creamcheese Frosting & Zitrusfrucht-Blumen Garnitur und als absolutes Highlight einer Ombrè Pfirsich Torte jeder Candybar Sommerfeeling pur.

{Geschirr & Besteck gefunden bei purevelvet.at}