Heimische Fischgerichte
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Hauptspeisen
Saibling und Spargel in Pergament mit Kartoffeln & Kräuter-Zitronen-Butter
Saibling trifft Spargel in Pergament Die Zubereitung von frischem Fisch im Pergament ist an sich nichts Neues. Hier haben wir euch schon mal…
F(r)isch verliebt...
Muttertagssalat mit knusprigem Fisch und Soletti Herzen
F(r)isch und herzig Wir überraschen Mama am Muttertag mit einem „herzigen“ Muttertagssalat. Ein frischer Frühlings-Salat mit…
Hauptspeisen
Lachs Wellington mit würzigem Käse
Fleisch in Blätterteigmantel ist besser bekannt als Filet Wellington. Daran angelehnt, zeigen wir euch heute eine Alternative mit Fisch…
F(r)isch verliebt...
Knuspriges Fischfilet auf Salatbett mit Marillendressing
Der Fisch im Salatbett…
Hauptspeisen
Bärlauch Erdäpfel Gratin
An der schönen blauen Donau! Wir Österreicher freuen uns immer wieder, wenn es für ein paar Tage in das schöne Bundesland geht.…
F(r)isch verliebt...
Fischschnitzerl Erdäpfel-Linsen-Salat
Gebackener Fisch mit Kartoffel-Linsen Salat
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