Traditionsrezepte

Buchweizen Reindling mit Nussfülle
Backen
Kärntner Had’n-Reindling | Buchweizen Reindling mit Nussfülle

Alles Had’n! Buchweizen Reindling Der Duft von frisch gebackenem Reindling macht sich in der Backstube breit – angelehnt an die…

Mehr lesen
Kaspressknödel auf Endiviensalat
Hauptspeisen
Kaspressknödel aus dem Backrohr

Winterklassiker Kaspressknödel Heute gibt es einen richtigen Winterklassiker, von dem wir nicht genug bekommen können. Wir sprechen hier…

Mehr lesen
Kärntner nudeln bowl
Veggie
Kärntner Nudeln Bowl

Moderner Klassiker: Kärntner Nudeln Bowl Wir lieben sie ja {fast} alle, die Kärntner Nudeln. Die gefüllten Teigtaschen sind wohl eines…

Mehr lesen
jaganockn
Traditionsrezepte
Jäger Nockn nach Pongauer Art

Herzhaft& traditionell: Jäger Nockn mit Speck Lust auf ein Gericht, welches flott zubereitet ist und auch richtig satt macht? Da haben…

Mehr lesen
tenngenauer krapfen
Traditionsrezepte
Traditionelle Tennengauer Krapfen

Tennengauer Krapfen: Tradition aus Salzburg Eigentlich isst man die Tennengauer Krapfen als traditionelles Gebäck zu den höchsten…

Mehr lesen
Zwetschgen Knödel
Mehlspeise
Zwetschgen Knödel

Herbststimmung dank Zwetschgen Knödel Es herbstelt schon langsam und wir freuen uns auf köstliche Gerichte, die uns auf die kühlere…

Mehr lesen
Talggen Laibchen
Traditionsrezepte
Talggen Laibchen & Talggen Bliss Balls

Slow Food mit Geschichte: Talggen Laibchen Heute möchten wir euch ein echtes Slow Food vorstellen und zeigen, wie wir dieses zubereiten…

Mehr lesen
traditionelles bachlkoch
Traditionsrezepte
Traditionelles Bachlkoch im Glas

Genuss im Handumdrehen Heute haben wir Lust auf ein unkompliziertes Rezept und haben uns für ein traditionelles Bachlkoch…

Mehr lesen
Geröstete Eierschwammerln Nudeln
Nudelgerichte
Geröstete Eierschwammerln Nudeln mit Ei

Hallo Spätsommer… Geröstete Eierschwammerln Nudeln Wenn wir merken, wie die Luft langsam herbstlich wird und die Sonnenstunden immer…

Mehr lesen