Traditionsrezepte

Schnelle Käsnudl
Traditionsrezepte
Schnelle Kasnudl mit 2erlei Füllung

Kärntner Kasnudl Die Nationalspeise Kärntens! Kärntner Kasnudl leichter und moderner interpretiert und schnell gemacht. Viele trauen sich…

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Ostern
Osterstriezel

Osterzeit ist Familienzeit! Wenn die Osterglocken läuten, die Hasen die bunten Eier versteckt haben und die Fastenzeit ein Ende nimmt,…

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Traditionsrezepte
Wiener Schnitzel mit Reis & Korn

Wiener Schnitzel einmal anders – der Klassiker mit Reis & Quinoa!

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Ueberbackene Eiernockerl mit Endiviensalat
VEGGIE
Überbackene Eiernockerl mit Endiviensalat

Wissen wo`s herkommt Wir lieben österreichische Klassiker aus Oma`s Küche neu interpretiert. Doch was bleiben muss ist die Qualität der…

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Grießschmarren
Mehlspeisen
Grießschmarren mit Bio Schwarze Johannisbeere

Fluffiger Grießschmarren… Dieser saftige Grießschmarren is ein echtes „Kärntner Rezept“. Wir lieben Rezepte aus der…

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Buchteln mit Bio Marillenmarmelade
Mehlspeisen
Buchteln mit Bio Marillen Marmelade

Buchteln mit Marillenmarmelade! Buchteln sind eine besonders schmackhafte Süßspeise, die wir bereits aus Omas Küche kennen. Sie sind aber…

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Würziger Winter Speckschmarren
Hauptspeisen
Würziger Winter Speckschmarren

Ob wahr oder nicht, Schmarren sind aus der österreichischen Küche nicht wegzudenken. Natürlich kenn ihn jeder, den traditionellen süßen…

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Erdäpfel Nuss Nudel
Desserts
Erdäpfel Nuss Nudel mit Birnenröster

Erdäpfel Nuss Nudel mit Birnenröster Nudel mal anders! Schupfnudeln kennt wohl jeder, der hier im schönen Kärnten aufgewachsen ist.…

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Krautrouladen mit Wintergemüse
Hauptspeisen
Krautrouladen mit Wintergemüse

Deftiges für die Winterzeit! Deftige Krautrouladen wärmen selbst an eiskalten Wintertagen! Das Traditionsrezept aus Oma’s Küche ist…

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