Vorspeisen
Der Sommer ist im Anmarsch, die 25 Grad Marke ist vielerorts bereits geknackt, und damit leiten auch wir die Grillsaison ein! Wem läuft bei…
Zartschmelzend auf der Zunge und mit dem feinen Geschmack von Vanille und Obers. Panna Cotta ist wahrlich eine verführerische…
Urlaubs-Feeling Der Sommer zieht uns nicht nur ortsmäßig ans Mittelmeer, sondern auch kulinarisch. Da die Zeit für einen Urlaub im Süden…
Knoblauchcremesuppe … Ein lecker herzhaftes und schnelles Gericht ist die Knoblauchcremesuppe. Da wir Suppen lieben – und das…
Spargel Caprese Salat Caprese – ein Klassiker aus der italienischen Küche. Caprese ist ein Vorspeisensalat aus Tomaten, Mozzarella,…
Frühlingssalat mit Röstkartoffeln … Bald wird es wieder Frühling und wir tauschen die warmen Suppen gegen frische Salate. Dieser…
Frischer Frühlings-Kartoffelsalat Endlich schmilzt der Schnee und die ersten Frühlingsboten lassen sich blicken – der optimale…
Zwiebelsuppe mit Prosecco Ein Klassiker der französischen Küche: Zwiebelsuppe. Wir interpretieren das althergebrachte Rezept in eine…
Gemüsestartar – gesund & gut Zum Jahresbeginn bzw. nach dem Essmarathon der Feiertage stehen leichte, gesunde Rezepte hoch im…
