Im Herbst gibt´s wenigere schönere Platzerln als die Alm! Vor allem ann strahlenden September- & Oktobertagen ist ein gemütliches Wochenende auf der Alm wunderschön! Freunde schnappe, rein in´s Auto und rauf auf die Alm! So verbringen auch wir im Herbst möglichst viel Zeit in den Bergen. Darum gibt´s für euch hier meine liebsten Alm-Rezepte und auch ein paar schöne Bilder von unserer Zeit auf der Alm!
Dort kann man nicht nur Schwammerln sammeln, sondern auch Material aus Wald und Wiese eignet sich ganz toll für schöne Dekorationen für Tisch und Türe. Darum habe ich einen DIY Tipp für einen handgemachten Alm-Blütenkranz für euch:
Für einen handgemachten Almkranz braucht man:
1 Strohkranz (ca. 25 – 30 cm)
Floristendraht (ca. 1,5 m)
Lärchenzweige (ca. 30 Zweigerln)
Tannen- oder Fichtenzapfen, Zweige, Gräser, Flechten und „Baumbart“ frische Wald- & Wiesenblumen
Anleitung:
Die Lärchenzweige in Bündeln rund um den Kranz legen, mit dem Bindedraht rundherum drehen und fixieren (diesen nicht abschneiden). Die Bündel an Lärchenzweige dabei immer wieder hinzufügen und auffüllen bis der Kranz rundum mit grünen Lärchenzweigen bedeckt ist. Den Draht abschneiden und im Kranz feststecken. Es können ein paar Zweigerln abstehen. Falls Zweigerl zuviel abstehen diese mit der Schere kürzen. Um die Zapfen zu befestigen die Drähte etwas hochziehen und die Zapfen und Flechten darin feststecken. Dazwischen mit Blüten auffüllen. Dafür die Blüten mit ca. 2 cm Stängel abschneiden und die Stängel unter den Flechten und dem Grün einarbeiten.
Tipp: der Kranz hält ca. 4 – 5 Tage wenn er täglich befeuchtet wird. Dabei die Blüten aussparen. Vertrocknete Blüten können wieder ausgetauscht werden.
Tipp: wird der Kranz aufgehängt können die Tannen und Flechten auch mit einem Tropfen Heißkleber befestigt werden.
.s. cookingCatrin
Kommentare
3 Gedanken zu „Ein Wochenende auf der Alm mit Rezepten & Deko Tipp: Almblütenkranz“
Moni
Liebe Catrin, ich bin hin und weg von deinen Bildern. Da bekomme ich solches Fernweh! Es kann ja nichts Schöneres geben als auf dieser Hütte mit dieser Aussicht solche leckeren Gerichte zu genießen. Beim nächsten Mal komm ich mit, hihi! Viele Grüße, Moni
cookingcatrin
Liebe Moni!
Das freut mich sehr! 🙂 Die Alm ist einfach schön im Herbst. Danke für´s Bilder Kompliment. Dafür ist meine bessere Hälfte Carletto Photography (www.carletto.at) verantwortlich!
LG aus Österreich und einen schönen Herbsttag!
Catrin
Who is Mocca?
Wow, sieht nach einem super Wochenende aus! 🙂
Liebe Grüße,
Verena von whoismocca.com