Zutaten

2 Baguette á 250 g

100 g Appenzeller® edel würzig {gerieben}

Für die Füllung:

1/2 Stange Lauch

125 g Sauerrahm

125 g Frischkäse

Olivenöl

6 El Blattspinat

1,5 EL Pesto {grün}

Salz & Pfeffer