Zutaten

130 g Butter

3 EL Kren

Zesten einer halben Zitrone

Saft einer halben Zitrone

1 EL Rosmarinzweige

Salz & Pfeffer

Ein perfekter Begleiter beim Grillen. Statt der bekannten Kräuter-Grillbutter gibt´s bei uns heuer immer eine sommerlich-frische aber besonders würzige Kombination aus Kren, Zitrone und Butter die nach Belieben noch mit Kräutern verfeinert werden kann. Schnell gemacht ist die Krenbutter ein richtiger Scharfmacher am Grillbuffet und vereinert Fleisch und auch Fischgerichte wie bspl. gegrillten Lachs.

Zitronen Kren Butter