Zutaten

Für den Teig:

200 g Butter

300 g Mehl

1 Prise Salz

3 Eigelbe

5 EL eiskaltes Wasser

3 EL Backzucker

Für die Füllung:

100 g Kirschmarmelade

2 Eigelb

Toppits Backpapier antihaft


Herz Hand Pies


Ob Hand Pies, Mini Kuchen oder Cookies – wie immer man diese gefüllten Backwaren auch nennt, sie schmecken einfach köstlich! Gefüllt werden können sie – je nach Geschmack – mit allem was das Herz begehrt, oder was gerade Saison hat. Wir haben unsere Mini Herz Hand Pies diesmal mit fruchtig frischer Kirschmarmelade gefüllt, die den Herzen die perfekte rote Farbe verleiht! Natürlich kann man sie nicht nur als Herzen ausstechen, sondern auch in jeglicher anderer Form, passend zum Anlass – zum Teilen mit den Lieben oder Freunden – haben wir uns für Herz-Formen für die süßen kleinen Küchlein entschieden. Das gute an diesen Mini Pies ist, dass man sie ohne Probleme in einer Dose einpacken und mitnehmen kann. Somit sind sie ideal für unterwegs, aber auch als kleines Dankeschön oder Mitbringsel werden sie gerne verzehrt. Zum mühelosen backen der Herz Hand Pies empfehlen wir das hochwertigeToppits® Antihaft Backpapier.

Kein Anbacken und Durchfetten mit Antihaft Backpapier

Das Toppits® Antihaft Backpapier ist eine praktische Backhilfe. Die Silikonbeschichtung auf beiden Seiten sorgt für perfekte Backergebnisse, ohne Einfetten und ohne Ankleben. Somit bleiben die kleinen Küchlein nicht am Backpapier kleben. Das für die Herstellung dieses Produktes verwendete Papier besteht aus natürlichem Zellstoff, der gemäß den strengen Regeln des FSC® für eine ökologisch angemessene, sozial nutzbringende und ökonomisch werthaltige Waldbewirtschaftung angebaut wird.