Zutaten

2 Pkg. Blätterteig

Für die Füllung:

220 g Staudensellerie

ca. 200 g Kartoffeln

250 g Karotten

2 Zwiebeln {mitelgroß oder 1 große}

Für die Creme:

300 g Creme fraiche

4 Eier

200 g Sauerrahm

220 g Appenzeller Käse mild würzig {gerieben}

Salz & Pfeffer

Gemüse Tarte