Zutaten
2 Tassen Kaffee
1/2 Tasse kalte Milch entspricht 150 ml
(alternativ Mandelmilch)
Für das Eis
200 g Zucker
5 Eigelb (Größe L)
375 ml Schlagobers
225 ml Vollmilch
3 EL Sojasauce
So dürfen schöne und warme Sommer- und Herbsttage beginnen! Mit einem geeisten Karamell Mocca. Bester, frisch zubereiteter Kaffee mit feiner Crema und cremiges Karamelleis – mit kaltem Milchschaum. Statt dem klassischen Eiskaffee. Da schlagen die Herzen von Kaffeeliebhabern höher.
Kommentare