Zutaten:

Für den Teig:

¾ Pkg. Trockengerm // alternativ ½ Würfel frischer Germ

190 ml Mandelmilch/ alternativ Kokosmilch oder leichte Milch

475 g Mehl

50 g Zucker

50 g Butter

1 Ei {Größe L}

2 EL Rum

Für die Fülle:

80 g Butter

80 g Zucker

2 TL Lebkuchenpulver

1 TL Zimt

Mark einer Vanilleschote

Zimtrollen – ein herrlicher Klassiker aus Schweden
– aromatisiert mit weihnachtlichen Gewürzen herrlich zum Adventskaffee.

Lebkuchen Zimtschnecken CFB_1089