Zutaten:
1 Pkg. Shan´shi Mie Eiernudeln
1 Zucchini {mittelgroß}
1 Bund grüner Spargel {eingelegt}
½ Stange Lauch
1 Zehe Knoblauch
1 EL Shan´shi Sesamöl geröstet
2 EL Shan´shi Chilisauce scharf
Salz & Pfeffer
Zutaten für das Dressing:
2 EL Miso
2 EL Honig
1 Schuss Wasser
Saft einer 1/2 Zitrone
Etwas Ingwer {frisch gerieben}
40 ml Shan´shi Sesamöl geröstet
Für die Steakstreifen:
2 Steaks {á 200 g}
2 EL Olivenöl
Salz & Pfeffer
Bei uns in der Kuchl ging es heute mal wieder auf einen Abstecher nach Asien. Perfekt gerüstet mit der Produktvielfalt von Shan`shi war der Ausflug in die asiatische Küche ein voller Erfolg. Und wir wissen schon jetzt, wir kommen bald wieder.
Mie Eiernudeln, Sesam- und Chiliöl, saftiges Fleisch, frisches Gemüse, etwas Ingwer und die Süße von Honig – unser Mitbringsel aus der asiatischen Küche Mie-Nudel-Pfanne mit Steakstreifen – absolut gelingsicher und köstlich fernöstlich.
Ein Auslfug in die asiatische Küche liegt zur Zeit voll im Trend und können wir nur empfehlen. Würzig süße Aromen, frisches Gemüse und cremige Saucen – fernöstliches Essen ist uns immer eine willkommene Abwechslung. Und wenn auch ihr gerne mal neues Ausprobiert seit ihr bei der Produktvielfalt von Shan`shi definitiv richtig – hier findet man alles was das asiatische Herz begehrt.
Auf den Geschmack gekommen? – Probiert doch auch mal unser Gemüsecurry oder unsere Lachs Shrimps Poke Pole.
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