Zutaten

3 Eier

125 g weiche Butter

300 ml Buttermilch

280 g Zucker

1 Pkg. Bourbon Vanille Zucker

250 g glattes Mehl

2 EL Backpulver

200 g flüssige Zartbitter-Kuvertüre

Für die Füllung:

3/4 Glas Marillenmarmelade

Für die Glasur:

150 g Schokolade

125 g Butter