Zutaten

1 Zwiebel

1 Knoblauchzehe

2 EL Chiliöl

1 Zucchini {mittelgroß}

500 g Pasta {z.B. Penne}

800 ml Wasser

175 g Frischkäse mit Feta & Gurke

1 Chilischote

Salz & Pfeffer

½ Granatapfel

optional: einige Zweige Thymian {zum Garnieren}

 


Scharfe Sache!


Diese One Pot Pasta mit Zucchini hat es wortwörtlich in sich  und zwar in Form von Chili! Chiliöl und Chilischoten, kombiniert mit knackigem Gemüse und cremigem Frischkäse. Eine scharfe Sache mit herrlichen Aromen…


One Pot Pasta mit Zucchini


Mit Frischkäse mit Feta & Gurke lässt sich jedes Rezept geschmacklich aufpeppen. Ob als mediterraner Brotaufstrich oder als Zutat für cremige Saucen, die Kombination auf aromatischem Feta und saftiger Gurke ist eine wahre Gaumenfreude. In unserer One Pot Pasta wird der Frischkäse zur Sauce und gleich direkt mit der Pasta mit in den Topf gegeben – so können sich alle Zutaten optimal miteinander verbinden und ergeben eine herrlich cremige Pasta.

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