Zutaten

Für die Gemüse Pommes:

150 g LAND-LEBEN BIO Dinkel-Semmelbrösel

1 gehäufter TL scharfe italienische Kräutermischung

2 Eier {Größe L}

Salz & Pfeffer

2 große Zucchini

2 große Süßkartoffel

Für den Feta-Kren-Dip:

250 g Feta

1 Schuss Milch

1 EL Oberskren

Für den Honig-Senf-Dip:

150 Crème fraîche

2 EL Honig

1 TL Senf

1 TL Zitronensaft

Salz & Pfeffer

Snackification – Ofenfrische Gemüse Pommes

Gesunder Knusperspaß frisch aus dem Ofen. Snackidee die Freude macht. Panierte Gemüse Pommes in einer knusprigen Hülle aus feinsten BIO Dinkel-Semmelbröseln. Als leichte Alternative zu klassischen Pommes servieren wir heute saftige Zucchini- und Süßkartoffelstifte im Ofen gebacken. Und cremige Dips dürfen hier auf keinen Fall fehlen: Feta-Kren-Dip und Honig-Senf-Dip.

Besonders knusprig sind unsere gesunden Pommes dank der fein gemahlenen Bio Dinkel Semmelbrösel von LAND-LEBEN. Denn durch ihren feinen Mahlgrad eignen sich die Bio Dinkel Semmelbrösel besonders gut als Paniermehl für Fleisch, Fisch und gebratenes Gemüse. Dabei kann es aber so viel mehr. Denn die Dinkel Semmelbröse schmecken auch als Füllung für Strudel und zum Bindung von Soßen. Oder aber gemeinsam mit Butter und Kräutern als ein fantastisches Topping für Salate oder gegartes Gemüse.

Ganz dem heurigen Foodtrend „Snackification“ entsprechen sind unsere panierten Gemüse Pommes schnell und einfach in der Zubereitung, gelingsicher und schmecken den ganzen Tag, jeden Tag.

Essen wann und wo es beliebt. Wir freuen uns über mehr Flexibilität am Speiseplan. Die Pandemie, Homeoffice, Homeschooling und Co. Situation bringen einiges durcheinander: vor allem feste Essenszeiten. So snacken wir 2021 durch den Tag. Foodtrend-Stichwort Snackification. Bedeutet so viel verschiedene, kleine Mahlzeiten über den Tag verteilt. Da kommen unsere Gemüse Pommes gerade recht.