Zutaten

1 Pkg. Knack & Back Croissants

Für das Petersilienpesto:

2 Zehen Knoblauch

50 g Pinienkerne

¾ Bund Petersilie

80 ml Olivenöl

4 EL Rucola Blätter

4 EL Frischkäse

6 – 8 Feigen

Pikante Croissants gefüllt mit herbstlichen Zutaten. Ein schneller Snack mit dem Basisrezept für ein würziges Kräuterpesto. Knackige Croissants müssen nicht immer süß gefüllt werden. Mit dieser Rezeptidee mit schnellem Pesto, Feigen und Rucola sind diese nicht nur im Nu fertig, sondern auch eine schmackhafte Kombination.