Beschreibung
KÖSTLICH : Ausgabe Herbst/Winter 2020:
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Genuss, Kulinarik und Genießer-Hotspots auf 108 genussvollen Seiten. Wir kochen köstlich von Oktober, über die Weihnachtszeit bis hin in den Advent und lieben die kulinarische Herbst- & Wintersaison. Mehr als 55 schmackhafte Rezeptideen für den Herbst & Winter. Brot und Gebäck, eine Knödelparade und u Trendiges rund um das Thema Backen, Torten sowie Dry Flowers und Dekoration. Schöne Rezepte für Sparfüchse, süße Backideen für Weihnachten und empfehlenswerte Reiseziele in Österreich.
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Inhalt
Rezepte
4 // Äpfel – kostbar gemacht: Wir stellen Most & Apfelsaft
9 // Der Sommer geht in die Verlängerung: Rezeptideen für den Sommer im Herbst
18 // Gerollt & gewickelt: Kürbis trifft Blätterteig
21 // Herbstlich Kochen mit intensiven Gewürzen
27 // Almgenuss: Veggie Almküche & Riegel für den Energiekick
34 // Dry it Baby! Süße Kreationen mit getrockneten Blüten
42 // Schinken – köstlicher Genuss: Carpaccio & Sandwiches
53 // Knödelparade: kugelrunde Rezeptideen für süße & pikante Knödel
64 // Weihnachtliches Gebäck & nussige Kekse
69 // Schneeweiße Winterbackträume
77 // Weihnachtskaffeeplausch: Früchtekuchen & Kaffeebohnenkekse
80 // Whoop Whoop: süße & pikante Ideen für die Weihnachtstafel
86 // Rezepte für Sparfüchse: Brot, Gebäck und Kuchen
92 // Würzige Frühstücks-Rezeptideen mit Käse
106 // Gefüllt & ummantelt: Bacon & Salami
Auf Reisen
13 // Köstlich erlebt: Kulinarik- & Genießer-Hot-Spots im Salzkammergut
24 // #VANLIFE: Aktiv am Berg mit dem Camper!
37 // Sauerkraut{funding!}: Unterwegs im Eferdinger Becken
44 // Auf Weinreise im Burgenland & in Niederösterreich
58 // #keeptheGood: Erlebnisreise im Nationalpark Hohe Tauern
100 // Bergenuss im Hotel Hochschober
102 // Süßes Salzkammergut: zu Besuch beim Konditor
104 // Welcome Places: wunderschöne Locations in Kärnten
Deko & Lifestyle
12 // Nachgeshoppt: Lieblingsteile für die Küche
32 // Dried Flowers: Trockenblüten im Trend
40 // Sauerteigbrot: leicht gemacht
62 // Wunderbare Weihnachtszeit: stilvoll gedeckter Tisch
74 // Funkelndes Weihnachtsfest & liebevolle Momente
91 // Köstliche Lieblingsteile & Geschenkeideen
97 // E-Biken: klimatarisch kochen & unterwegs sein
