Köstlich Magazin: Herbst/Winter 2020

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Beschreibung


KÖSTLICH : Ausgabe Herbst/Winter 2020:

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Genuss, Kulinarik und Genießer-Hotspots auf 108 genussvollen Seiten. Wir kochen köstlich von Oktober, über die Weihnachtszeit bis hin in den Advent und lieben die kulinarische Herbst- & Wintersaison. Mehr als 55 schmackhafte Rezeptideen für den Herbst & Winter. Brot und Gebäck, eine Knödelparade und  u Trendiges rund um das Thema Backen, Torten sowie Dry Flowers und Dekoration. Schöne Rezepte für Sparfüchse, süße Backideen für Weihnachten und empfehlenswerte Reiseziele in Österreich.

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Inhalt

Rezepte

4 // Äpfel – kostbar gemacht: Wir stellen Most & Apfelsaft

9 // Der Sommer geht in die Verlängerung: Rezeptideen für den Sommer im Herbst

18 // Gerollt & gewickelt: Kürbis trifft Blätterteig

21 // Herbstlich Kochen mit intensiven Gewürzen

27 // Almgenuss: Veggie Almküche & Riegel für den Energiekick

34 // Dry it Baby! Süße Kreationen mit getrockneten Blüten

42 // Schinken – köstlicher Genuss: Carpaccio & Sandwiches

53 // Knödelparade: kugelrunde Rezeptideen für süße & pikante Knödel

64 // Weihnachtliches Gebäck & nussige Kekse

69 // Schneeweiße Winterbackträume

77 // Weihnachtskaffeeplausch: Früchtekuchen & Kaffeebohnenkekse

80 // Whoop Whoop: süße & pikante Ideen für die Weihnachtstafel

86 // Rezepte für Sparfüchse: Brot, Gebäck und Kuchen

92 // Würzige Frühstücks-Rezeptideen mit Käse

106 // Gefüllt & ummantelt: Bacon & Salami

Auf Reisen

13 // Köstlich erlebt: Kulinarik- & Genießer-Hot-Spots im Salzkammergut

24 // #VANLIFE: Aktiv am Berg mit dem Camper!

37 // Sauerkraut{funding!}: Unterwegs im Eferdinger Becken

44 // Auf Weinreise im Burgenland & in Niederösterreich

58 // #keeptheGood: Erlebnisreise im Nationalpark Hohe Tauern

100 // Bergenuss im Hotel Hochschober

102 // Süßes Salzkammergut: zu Besuch beim Konditor

104 // Welcome Places: wunderschöne Locations in Kärnten

Deko & Lifestyle

12 // Nachgeshoppt: Lieblingsteile für die Küche

32 // Dried Flowers: Trockenblüten im Trend

40 // Sauerteigbrot: leicht gemacht

62 // Wunderbare Weihnachtszeit: stilvoll gedeckter Tisch

74 // Funkelndes Weihnachtsfest & liebevolle Momente

91 // Köstliche Lieblingsteile & Geschenkeideen

97 // E-Biken: klimatarisch kochen & unterwegs sein

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