Zutaten

Schwierigkeitsgrad: einfach

850 ml Milch

225 g Risotto Reis

5 Eier {Medium}

100 ml Schlag

2 Pkg. Vanillezucker

40g Zucker

50 g Mandelblättchen {geröstet}

optional: Mark einer Vanilleschote

etwas Butter für die Form

125 g Beeren {Himbeeren, Schwarzbeeren, Blaubeeren}

Es muss nicht immer herzhaft sein. Dieser süße Reis Früchte Auflauf bringt Abwechslung auf den Mittagstisch.