Zutaten

8 Scheiben Vollkorn Sandwich

2 Stk Hühnerfilets

125 g Sauerrahm

125 g Topfen

2 EL Olivenöl

8 – 10 Salatblätter {Eisberg}

1/2 Paprika

1/2 Zwiebel

1 TL Currypulver

Salz & Pfeffer