Zutaten

1 Zwiebel

1 Frühlingszwiebel

2 -3 Zehen Knoblauch

400 g Gemüse {Paprika, Karotten, Erbsen}

4 EL Shan´shi Sesamöl

1 EL Shan´shi rote Currypaste

200 g Kichererbsen {vorgegart}

750 ml Gemüsesuppe

Ein guter Schuss Shan´shi Sojasauce

Saft einer Limette |alternativ Saft einer Zitrone

Salz & Pfeffer

200 g Garnelen

1 Pkg. Shan´shi Glasnudeln

½ Bund frischer Koriander

Etwas Sesam zur Garnitur

Auf kulinarischer Fernreise – Asia Sommersuppe

Wir packen unsere Koffer … denn für uns geht es heute in den Süd-Ostern. Beliebtes Reiseziel, welches wir uns auch in Zeiten wie diesen nicht nehmen lassen wollen – die asiatische Küche. Heute zu Gast in der thailändischen Küche servieren wir Thai Asia Sommersuppe mit Garnelen.

Was dafür in unserem Koffer auf keinen Fall fehlen darf ist Shan´shi. Currypaste, Sesamöl, Sojasauce, Glasnudel und vieles mehr. Die breite Produktvielfalt von Shan´shi ist unsere Anlaufstelle Nummer Eins wenn es um die asiatische Küche geht. Perfekt ausgestattet, lehnen wir uns zurück, genießen unsere Asia Sommersuppe mit Garnelen … also wenn da keine Urlaubsstimmung aufkommt.