Zutaten

3 Eier

300 g Zucker

250 ml PELZMANN Avocadoöl

120 g Schokolade

80 ml Wasser

30 g Kakaopulver

150 g Mehl

Mark einer Vanilleschote

60 g Schokolade gehackt

Schoko Brownies mit dem extra Twist

Herkömmliche Schokoladen Brownies schmecken herrlich, schon klar, kann aber jeder. Ihr wisst, wir sind gerne kreativ und probieren neues aus. Klappt nicht immer, aber heute ganz besonders! Schoko Avocado Brownies – klassische Schoko Brownies und als Geheimzutat Avocadoöl.

Das Avocadoöl von Pelzmann wird aus den reifen Früchten des Avocadobaumes durch schonende Kaltpressung gewonnen. Das vielseitige Öl eignet sich nicht nur zum Braten von Fisch, Fleisch & Geflügel sondern auch zum Anrichten von Salaten, Dünsten von Gemüse und zur Herstellung von Mayonnaise, Dips & Dressings. Und eben auch für Brownies! Ihr glaubt es nicht, probiert es selbst aus. Extra fudge und ruckzuck auf dem Tisch – Schoko Avocado Brownies.