Zutaten
300 g Schokolade
50 g Kokosfett
100 g Cornflakes
50 g Mandel und/oder Haselnüsse {ganz}
23. Dezember 2015
Weihnachtskekse
Schoko Crossies
Zubereitung
Die Schokolade mit dem Ceres über einem Wasserbad schmelzen und gut verrühren. Cornflakes und Nüsse in die geschmolzene Schokoladen-Ceres Mischung einrühren. Mit einem zwei Löffeln kleine Häufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. An einem kühlen Ort (am besten im Kühlschrank oder draußen) fest werden lassen.
Tipp
Das Rezept eignet sich ganz wunderbar um übrig gebliebene Schokonikoläuse zu verarbeiten.
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