{Diese Beitrag „schwedisches Picknick“ entstand in freundlicher Zusammenarbeit mit IKEA}
Wir laden zum schwedischen Picknick
Obwohl heuer Urlaub zu Hause ganz groß auf dem Plan steht, lassen wir uns die vielfältigen Aromen aus aller Welt nicht entgehen. Nach dem uns unsere kulinarische Entdeckungsreise um die Welt bereits in so manch köstliche Küche geführt hat, geht es für uns heute in den Norden. Nach Reise-Hotspots wie Italien, Mexiko und Asien besuchen wir unsere skandinavischen Nachbarn. Wir machen Halt in Schweden und laden zum schwedischen Sommerfest oder in anderen Worten zur lässigen, schwedischen Gartenparty.
Wir lüften das Geheimnis
Bei unserem schwedischen Sommerpicknick dürfen wir ein Geheimnis lüften. Die bunte IKEA Bällchen Familie bekommt Zuwachs. Das perfekte Bällchen für alle. Huvudroll, die neuen vegetarischen Fleischbällchen für die ganze Familie. Sieht nicht nur wie das Original aus, schmeckt auch so.
Die Bällchen Familie bekommt Zuwachs
Die bunte IKEA Bällchen Welt, bestehend aus den klassischen so beliebten Fleischbällchen „Köttbullar“, den Geflügel-Bällchen, den Gemüse-Bällchen „Grönsaksbullar“, sowie den im nordischen so beliebten Fischbällchen aus Lachs und Kabeljau, bekommt Zuwachs. Brandneu in Österreich, mit dem Anspruch der ganzen Familie zu schmecken – den Fleischliebhabern sowohl als auch den Gemüsetigern – Huvudroll, die vegetarischen Fleischbällchen. Gemüse, Kichererbsen, Karotten, Paprika, Mais und Grünkohl als Basis für besten vegetarischen Genuss und ideal für unser schwedisches Picknick.
Rezeptideen für ein schwedisches Picknick
Bald vor Ort im IKEA-Restaurant erhältlich, ganz klassisch wie man es kennt mit Püree, Preiselbeeren und Soße oder aus dem Tiefkühlregal im Schweden Shop für Zuhause. Und damit die Bällchen auch Zuhause so richtig schön in Szene gesetzt werden liefern wir Rezeptideen für unser schwedisches Sommer Picknick.
Eine klassische Rezeptidee: Spaghetti mit Tomatenkräutersoße und dazu die IKEA Veggie Fleischbällchen. Damit diese schön kross werden, braten wir sie entweder für rund 10 Minuten bei mittlerer Hitze in der Pfanne oder im Backofen bei 180°C für rund 20 Minuten. Unkompliziert zum Schweden-Genuss.
DEKO & DYI – bunter Picknick Tisch
Unser Pop Up Picknicktisch im Garten wird mit der Serie IKEA 365+ gedeckt – lässige Alltags-Geschirrserie die am Tisch was her macht, langlebig ist und sich multifunktional ganzjährig einsetzen lässt. Ein weiteres Highlight ist die Holzschale. Mulitfunktional einsetzbar, verwendet wir diese für Brot, kann aber für viele weitere Nascherein genutzt werden. Für den klassischen gemütlichen Hygge Schweden Look sorgen die Untersetzer in Korboptik, sie schützen den Tisch und schauen lässig aus. Absolutes Highlight und bringt den Sommer zu uns auf den Tisch: frische Wald- und Wiesenblumen. Das blumige Arrangement aus bunten Farben wird in einer grauen Keramikvase perfekt in Szene gesetzt. Und für die Gemütlichkeit sorgen super weiche Kitzen mit Leinenbezügen.
Für die Erfrischung sorgt Sprudelwasser mit Gartenkräuter aromatisiert in einer IKEA Glaskaraffe mit praktischen Korkdeckel. Nachhaltig wird hier aus Paperstraws getrunken.
Süßer Abgang – schwedisches Sommer Picknick
Unser Picknick wird durch klassische Nascherein aus dem Schweden Shop ergänzt. Dazugehören die bunte Vielfalt an Keksvariationen, zum Beispiel mit Himbeerfüllung oder die Mandelkekse sowie – ein absolutes Muss – die schwedischen Zimtschnecken mit cremiger Vanillesoße. Und für alle Backfeen unter euch haben wir ein Rezept für einen schwedischen Kirschkuchen mit Zucker-Mandeln vorbereitet.
cookingCatrin Schweden Picknick Tipp
Last but not least verraten noch unseren persönlichen IKEA-Picknick-Hack: Eine alte Tischplatte oder Türe auf die beliebten IKEA Rattankörbe legen. Die DYI Picknick Tische haben die ideale Höhe zum Picknicken.
Wir wünschen ein schönes schwedisches Sommer Picknick mit der ganzen Familie – auf die Bällchen, fertig, los.
Welches ist dein Lieblings-Bällchen?
Werbung! Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit dem IKEA Österreich.
Kommentare
6 Gedanken zu „Schwedisches Picknick – News, Deko, DIY & Rezeptideen“
Dr. Annette Pitzer
So eine schöne Deko für die tollen Schweden Picknick Tipps. Der Kirschkuchen hört sich sehr lecker an, den werde ich sicherlich ausprobieren.
Alles Liebe
Annette
Miriam
Wow, da habt ihr ja richtig gezaubert. Sieht schon fast nicht mehr nach Picknick, sondern nach Gourmet-Küche aus 😉 Ich liebe Schweden auch sehr, aber ich muss gestehen, dass ich außer mit Zimtschnecken nicht so viel anfangen kann. Aber ich denke immer gerne in meine Zeit in Schweden zurück, die Picknicks im Park, vor allem zum Mittsommerfest.
Felix Nawroth
Sehr, sehr schön. Die Deko ist wirklich gut gelungen. Und auch die Rezepte machen direkt Hunger. Für ein Sommer-Picknick ist es mir vielleicht ein wenig zu schwer. Ich werde mir die Ideen für den Herbst aufheben 🙂
Julia
Sehr schöne Deko hast du gezaubert. Ich entdecke auf jeden Bild immer was neues.
Das mit den Fleischbällchen muss man Probieren, bin wenn ja der alte Fan der Bällchen. Aber probiert werden Sie.
LG
Julia
Andreas Schmied
Wow was für eine wunderschöne Deko, gefällt mir sehr gut. Von einem schwedischen Picknick habe ich noch nie gehört, eine tolle Idee.
Jana
Wow, bei diesem Picknick wäre ich auch gern dabei gewesen! Das sieht ja alles sagenhaft schön und lecker aus! Ich war bisher zweimal in Schweden und finde dieses Land unheimlich schön!
Liebe Grüße
Jana