Suchergebnisse

veganer Salat im Brioche Korb
Ostern
Veganer Salat Brioche-Körberl zu Ostern

Ostern geht auch pflanzlich: Veganer Salat im Brioche Körberl Wenn man an Ostern denkt, darf auf keinen Fall der Schinken fehlen-…

Mehr lesen
Ostern
Vorspeise zu Ostern im Glas: Bärlauchcreme mit Garnitur

Happy easter! Vorspeise zu Ostern im Glas Würziger Bärlauch trifft auf cremigen Frischkäse und Feta – in dieser Kombination ein wahres…

Mehr lesen
Frühlingshaft gedeckter Ostertisch
DEKO & DIY
Nachhaltig Ostern feiern – Deko & DIY

{nachhaltig Ostern feiern – in Zusammenarbeit mit vom FASS} Jedes Jahr sprechen wir hier über Trends – über Farben und Themen die…

Mehr lesen
DEKO & DIY Ideen
Ostern Deko: Grau & Pastell || Modern & traditionell

Ostern in rot und klassischem, gesticktem Tischtuch mit traditionellen Elementen – kennt  man. Finden wir zwar schön aber gar nicht mehr…

Mehr lesen
Styletable Ostern
Ostern
Ostern – Deko, Rezepte & Geschenktipp

Hello spring! Kaum jemand wird so herbeigesehnt wie der Frühling. So schön der Winter auch ist, aber dem Zauber des Frühlings kann…

Mehr lesen
DEKO & DIY
Ostern in Naturtönen

Endlich ist es wieder soweit und der Frühling zeigt sich in der Natur. Die für viele schönste Jahreszeit im Jahr – der Frühling…

Mehr lesen
Ostern
Ostern in Kärnten

Das ganze Jahr lang gibt es in Österreich unzählige regionale oder landesweite Feste und Feierlichkeiten, die jeweils mit einer Vielzahl…

Mehr lesen
Fischplatte mit Scones
Frühling
Frühlings Fischplatte mit Scones

f{r}ischer Fühlingsgenuss: Fischplatte mit Scones Ostern rückt immer näher und vor allem der Karfreitag steht im Zeichen des Fisches. Es…

Mehr lesen
Pikante Ostertorte mit Schinken
Ostern
Pikante Ostertorte mit Schinken, Frischkäse & Kräutern

Dürfen wir pikant machen? Ostertorte mit Schinken Heute machen wir pikant – wortwörtlich, denn diese würzige Ostertorte ist eine tolle…

Mehr lesen
vegane Osterhasen
Ostern
Vegane Osterhasen „Zimtschnecken-Style“

Zuckersüße Ostergrüße: vegane Osterhasen Ostern wird zuckersüß – aber nur sprichwörtlich, denn leichte, vegane Osterhasen hüpfen…

Mehr lesen
Dill Risotto
Ostern
Cremiges Dill Risotto mit grünem Spargel & Pesto

Ostern in moderner Manier: Dill Risotto mit Spargel Ostern fällt heuer zeitlich früh und gerade recht, um die ersten {kulinarischen}…

Mehr lesen
Schoko Eierlikör Torte
Ostern
Schoko Eierlikör Torte

Ostern kann kommen: Schoko Eierlikör Torte Ganz bald ist die Fastenzeit vorbei und wir können uns gedanklich schon auf Ostern vorbereiten.…

Mehr lesen
Pikante Germteig Schnecken mit Schinken
Alle Rezepte
Pikante Schinkenschnecken aus Germteig

Germteig – aber bitte pikant Zu Ostern gehört einfach ein feines Hefegebäck dazu. Egal ob es Germhaserln oder doch ein fluffiger…

Mehr lesen
pikantes Brioche Rezept
Ostern
Pikantes {Osterhasen} Brioche Rezept mit Ziegenfrischkäsedip

Oster Inspiration Pikantes Brioche Rezept Weil wir einfach finden, dass zu Ostern verschiedene Germteigrezepte passen, wird es heute wieder…

Mehr lesen
Germteig Osterkranz mit Kaffee Nussfüle
Ostern
Germteig Osterkranz mit Kaffee-Nussfülle

Coffee Time: Germteig Osterkranz Liebend gerne würden wir euch alle zu unserem Oster Kaffee einladen. Denn dann könntet ihr von…

Mehr lesen
Osterjause modern
Ostern
Osterjause modern interpretiert mit Stampfkartoffeln

Endlich wieder Osterjause! Wir lieben Ostern einfach so sehr! Die ersten Sonnenstrahlen lassen uns wissen, dass endlich wieder Frühling…

Mehr lesen
Hummus Bruschetta mit Proscuitto Carpaccio
Ostern
Hummus Bruschetta mit Prosciutto Carpaccio

Perfekte Vorspeise zu Ostern: Karotten Hummus Bruschetta Endlich wieder Osterjause! Davon können wir einfach nicht genug bekommen und…

Mehr lesen
Mini Osterkränze
Ostern
Mini Osterkränze mit Eierlikör Füllung

Das mag ich Germ… Mini Osterkränze Mini Osterkränze aus luftigem Germteig, eine saftige Eierlikör-Nuss-Fülle, ein Hauch frischer…

Mehr lesen
karottenkuchen rezept
Alle Saisonen
Gesundes Karottenkuchen Rezept

Gesund im Frühling schlemmen: Karottenkuchen Rezept Healthy Baking ist für uns nicht nur in der Fastenzeit wichtig, sondern generell…

Mehr lesen
Flammkuchen Rezept mit buntem Gemüse
Ostern
Flammkuchen mit Kräutercreme & Gemüse

So schmeckt der Frühling: Buntes Flammkuchen Rezept Mit einem blitzschnellen Flammkuchen Rezept backen wir uns in Frühlingslaune und…

Mehr lesen
7 Kräuter Suppe zum Fasten
Suppen
7 Kräutersuppe mit geröstetem Gemüse

Fit durch die Fastenzeit: 7 Kräutersuppe In der Fastenzeit, die traditionell 40 Tage dauert und zu Ostern endet, geht es vorrangig um…

Mehr lesen
Bio Bauernhof Binter
Reise
Slow Food Travel: Auf den Spuren des guten Geschmacks

Slow Food Kärnten: Auf den Spuren des guten Geschmacks Slow Food, das ist uns schon lang ein großer Begriff. Die rote Schnecke…

Mehr lesen
Wurzelgemüse mit Spargel & Schinken
Ofengerichte
Frühlings Wurzelgemüse mit Spargel & Schinken

Frühlingsgefühle: Buntes Wurzelgemüse mit Spargel Bunt und frühlingsfrisch tummeln sich heute frischer Spargel, knackiges Gemüse und…

Mehr lesen
Osterjause
Ostern
Klassische Osterjause mit Schinken & Eierkren

Kein Ostern in Kärnten ohne eine Klassische Osterjause Ostern in Kärnten heißt Bräuche, kulinarische Traditionen und eine…

Mehr lesen
Topfenstriezel
Germgebäck
Topfenstriezel mit Topfenfülle

Luftig locker durch den Frühling: Topfenstriezel Die Osterzeit ist bekannt für das Germgebäck, besonders der Reindling hat es uns in…

Mehr lesen
Osterschinken
Ostern
Osterschinken mit Sauerkraut, Kartoffeln & Ei

Tradition, die bestehen bleibt: Osterschinken Schon bald dekorieren Hasen, Eier, Tulpen und Palmkätzchen die Tische und traditionelle…

Mehr lesen
Germ Hasen
Ostern
Germ Hasen mit Nussfülle

Die Osterzeit ist da: Germ Hasen Besonders in der Osterzeit wird viel Germgebäck zubereitet, so auch bei uns. Diesmal jedoch gibt es Germ…

Mehr lesen
Dunkle Schokoladentorte
Schokolade
Dunkle Schokoladentorte

Mit Schoko in den Frühling: Dunkle Schokoladentorte In der Fastenzeit achten viele Menschen auf ihr Essverhalten. Entweder ein Verzicht von…

Mehr lesen
Mini Krapfen
Fasching
Mini Krapfen

Verführerisch süß durch die Faschingszeit: Mini Krapfen Fasching ohne Krapfen ist wie Winter ohne Schnee. Auch wir können auf das süße…

Mehr lesen
Linzer Kekse
Kekse
Linzer Kekse mit Frischkäsefülle

Neumoderne Linzer Kekse Traditionelle Linzer Kekse einmal anders. Diesmal bekommt der Keksklassiker von uns zusätzlich noch eine…

Mehr lesen
Startseite

Mehr lesen
Kreative Osterküche
Oster Schinken Tarte mit Frischkäse Krencreme

Osterschinken kreativ im Einsatz – Oster Schinken Tarte Genauso wie der Hase und die Eier ist auch der Schinken an Ostern nicht…

Mehr lesen
Schinken im Brotteig
Ostern
Schinken im Brotteig

Klassiker auf dem Ostertisch – Schinken im Brotteig Ein Hingucker am Ostertisch: Schinken im Brotteig. Herrlich würzig, kräftig-deftig…

Mehr lesen
Frühstück & Brunch
Bruschetta mit Rührei, Minzpesto & Burrata

Brunch o’clock Bruschetta mit Rührei & Minzpesto Wenn Brunch eine Tageszeit wäre, dann wäre sie unsere absolut Liebste.…

Mehr lesen
Oster-Schokotorte
Ostern
Oster-Schokotorte mit Schoko-Mascarpone-Creme

Große Schokoliebe: Oster-Schokotorte Schokolade macht glücklich – genauso wie unsere Oster-Schokotorte! Super saftig und mit einer…

Mehr lesen
Kreative Osterküche
Mini Kartoffel Rösti mit Frühlings Kräutercreme & Krenschinken

knusprige Ostern – Kartoffel Rösti mit Kräutercreme Schinken und Kren sind ein unschlagbares Duo, welches Jahr für Jahr die ganze…

Mehr lesen
Nuss Mohn Striezel
Ostern
Nuss Mohn Striezel

Zur Schnecke gemacht: Nuss Mohn Striezel Wir backen uns in Osterstimmung – Grund dafür ist heute ein saftiger Mohn Striezel. Natürlich,…

Mehr lesen
pikanter Germteigzopf
Alle Rezepte
Pikanter Germteigzopf

Germteig-Klassiker: pikanter Germteigzopf Ostern steht vor der Türe und wir backen uns in Osterlaune, denn heute kommt ein pikanter…

Mehr lesen
Sonnengelbe Deko für Ostern
Deko & DIY
Sonnengelbe Deko & Naturtöne am Ostertisch

Wir feiern Ostern, gemeinsam mit sonnengelber Deko und Berger Schinken. Der Ostertisch steht heuer ganz unter dem Motto „Sonnengelbe Deko…

Mehr lesen
Kartoffel Spinat Suppe mit Ei
Osterrezepte
Kartoffel Spinat Suppe mit Ei & Nudeln

Nudelsuppe mal anders: Kartoffel Spinat Suppe mit Ei Wir sind in Osterlaune und servieren eine Kartoffel Spinat Suppe mit Ei. Nudelsuppe mal…

Mehr lesen
Eierlikoer Scones
Osterrezepte
Eierlikör Scones

fruchtiger Osterbrunch   mit Eierlikör Scones Für viele gehört der Eierlikör zu Ostern wie die Kekse zu Weihnachten – Grund genug,…

Mehr lesen
pikanter Cheesecake
Osterrezepte
Pikanter Cheesecake mit Blätterteig-Osterlamm

Pikanter Cheesecake  zum Osterbrunch Oh du schöner, pikanter Cheesecake… Ihr wisst es: wir lieben Cheesecake! Nicht umsonst haben wir…

Mehr lesen
Immunstärkende Rezepte
Ingwer Vitamin Shot

Immunbooster – Ingwer Vitamin Shot Vitamingeladen in das neue Jahr. Denn besonders an kalten Jännertagen und nach der aufregenden…

Mehr lesen
Weihnachtsbacken
Festliche Schoko Weihnachtstorte

Stück für Stück zum Tortenglück – Kaffee Schoko Weihnachtstorte Wenn nicht an Weihnachten, wann dann? Wir naschen in vollen Zügen…

Mehr lesen
Kulinarische Entdeckungsreisen
Von Wagram bis nach Wien: Wein erleben im Winzerkeller, Heurigen & Picknick im Weingarten

Wein erleben im Winzerkeller, Heurigen & Picknick im Weingarten {Pressereise} Frischer Wein aus einer frischen Weingeneration. Heute…

Mehr lesen
Kulinarische Entdeckungsreisen
Lana in Südtirol – du verbindest!

{Pressereise} Lana in Südtirol – du verbindest! Ein ungewöhnlicher Titel für einen Reisebericht – ja richtig – da stimme ich zu.…

Mehr lesen
DEKO & DIY Ideen
Muttertag in Blush Tönen – Deko, DIY & Rezepte

{Dieser Muttertag in Blush-Beitrag enthält Werbung} Muttertag in Blush Tönen Der Muttertag steht vor der Türe und damit auch die Zeit …

Mehr lesen
Vorspeisen & Salate
Grundrezept Rindertatar

ich glaub es hackt – Klassiker Beef Tatar Heuer feiern wir Ostern besonders festlich. Für Feinschmecker servieren wir als festliche…

Mehr lesen
Ostern
Süßes Osterlamm

Süßes Osterlamm – ein Klassiker am Ostertisch Süß als Tischdeko und herrlich luftig im Geschmack darf das Osterlamm am Ostertisch…

Mehr lesen
Ostergebäck
Kärntner Reindling mit Nüssen und Honig

Ein Klassiker neu interpretiert – Kärntner Reindling mit Nüssen & Honig Mal wieder in Omas Rezeptefundus gestöbert, gibt es…

Mehr lesen
Ostern
Frühlings Schinken Risotto mit Spargel

Oster-Lunch: Schinken Risotto mit Spargel Ob Lunch, festlicher Brunch oder Dinner,  wir sind ganz begeistert von unserer frühlingshaften…

Mehr lesen
Frühstücks Tisch
Ostern
Oster Brunch mit Schinken Platte

{Dieser Oster-Brunch entstand in köstlicher Zusammenarbeit mit Berger Schinken.} Der Duft von Frühling liegt in der Luft – Oster…

Mehr lesen
Oster Schinken Sandwich
Oster-Brunch
Oster Schinken Sandwich mit verlorenem Ei

Oster-Brunch: Schinken Sandwich mit pochiertem Ei Wir laden zum Oster-Brunch und tischen auf: Oster Schinken Sandwich mit pochiertem Ei.…

Mehr lesen
Germteigzopf mit Mohn
Backen
Saftiger Mohnzopf

Saftiger Mohnzopf Wir teilen gerne, vor allem unser Kuchenglück. Heute mit einem saftigen Mohnzopf. Der kommt an Ostern gerade…

Mehr lesen
Backen
Leichte Karotten Kuchen Roulade

Leichter Frühlingsgruß – Karotten Kuchen Roulade Mit einer cremigen Frischkäse-Zitronen-Creme und saftigem Karotten-Nuss-Biskuit…

Mehr lesen
Gebratene Hühnerstreifen mit Paprikastreifen in einer Schüssel serviert
Hauptspeisen
Asiatische Hühner-Gemüse-Pfanne mit Cashewnüssen

Asiatische Hühner-Gemüse-Pfanne Frischer Paprika, knuspriges Huhn und Cashewnüsse treffen auf würzige Aromen der asiatischen Küche.…

Mehr lesen
Backen
Festliche Winter Torte

Winter Wonderland – Festliche Winter Torte Bei uns ist der Weihnachtswahnsinn los. Endlich! Denn geht es nach mir kann die…

Mehr lesen
Backen
Schoko Biskuit Roulade mit Preiselbeer-Obers

Luftig-fruchtiger Weihnachtsgenuss – Schoko Biskuit Roulade Let the good times roll. Gemeinsam mit Toppits® sorgen wir für mehr…

Mehr lesen
Hummus auf einem Teller serviert und mit bunten Gemuese dekoriert
Hauptspeisen
Hummus mit Gemüse & gebratenen Hühnerfilet

Auf kulinarischer Fernreise – Hummus mit Gemüse Heute packen wir unser Koffer und machen uns auf den Weg in den mittleren Osten, denn…

Mehr lesen
Kärntner Mohnreindling Modern
Backen
Kärntner Mohnreindling Modern

Der Geschmack der Heimat – Kärntner Mohnreindling In Kärnten nicht nur zu Ostern super beliebt – der Reindling. Der süße…

Mehr lesen
Thailändische Küche
Scharfe Thai Asia Sommersuppe mit Garnelen

Auf kulinarischer Fernreise – Asia Sommersuppe Wir packen unsere Koffer … denn für uns geht es heute in den Süd-Ostern.…

Mehr lesen
Kulinarische Entdeckungsreisen
Veggie Sommer Pad Thai Reissalat

Auf kulinarischer Entdeckungsreise – Veggie Sommer Pad Thai Reissalat Wir packen unsere Koffer … denn für uns geht es heute in…

Mehr lesen
Schoko Eiweiß Kuchen
Eiweißrestekuchen
Schoko Eiweiß Kuchen mit Himbeeren & Rhabarber

Restlverwertung – Schoko Eiweiß Kuchen Vor allem zu Ostern und beim Backen von Germteig, damit besonders zur oder nach Ostern, ist…

Mehr lesen
Pikante Blätterteig Golatschen mit Schinken Käse Füllung
Backen
Pikante Golatschen mit Schinken Käse Füllung

Oster-Restlverwertung – pikante Golatschen Jedes Jahr glaubt man den Dreh herausen zu haben – jedes Jahr bleibt am Ende wieder…

Mehr lesen
Topfen Reindling mit Mohn
Backen
Topfen Reindling mit Mohn- Nussfüllung

Osterüberraschung – Topfen Reindling mit Füllung Reindling – ein Klassiker der bei uns in Kärnten zu Ostern nicht fehlen…

Mehr lesen
Oster Striezel
Ostern
Oster Topfen Striezel

Der Oster Topfen Striezel ganz ohne … Heuer backen wir unseren Oster Striezel ganz ohne – ganz ohne viel Aufwand und ohne Germ.…

Mehr lesen
Mini Kaffee Gugelhupf
Backen
Kaffee Mini Gugelhupf mit Eierlikör

Ei love it – Kaffee Mini Gugelhupf mit Eierlikör Zu Ostern gehört für uns Ostergebäck eindeutig dazu – wie das Gelbe zum Ei.…

Mehr lesen
Zebra Reindling mit Schoko Germteig
Osterbäckerei
Schoko Reindling – Zebra Reindling mit Schoko Germteig

Zoomania – Zebra Schoko Reindling Der klassische Kärntner Reindling ist seit vielen Jahrzehnten Tradition zu Ostern und darf auf…

Mehr lesen
Eierlikör Gugelhupf
Backen
Eierlikör Gugelhupf

Luftiger Oster Eierlikör Gugelhupf Wunderbar luftig und herrlich im Geschmack – so muss Osterbäckerei sein. Wir verraten unser…

Mehr lesen
Ostersalat im Glas
Salat
Ostersalat im Glas mit Erbsencreme und Avocado

Oster-Salat im Glas – mit Erbsencreme, Avocado und Blätterteighase Leichte Erbsencreme trifft auf frische Tomaten, Radieschen, Spinat…

Mehr lesen
Ostern
Backen
Leichter Reindling Kranz mit zweierlei Füllung *ohne Ei *laktosefrei

Aufgemaschelt – leichter Reindling Leichter Reindling modern und neu interpretiert. Ganz nach deinem Geschmack – heute musst du…

Mehr lesen
Nudelnester mit Spinat und Spiegelei
Hauptspeisen
Nudelnester mit Spinat und Ei

Auf Nestchensuche Inspiriert vom bevorstehenden Osterfest werden wir hier bei uns in der Kuchl kreativ. Wir zaubern Nudelnester mit Spinat…

Mehr lesen
Eggs Benedict
Frühstück
Eggs Benedict Brote mit Avocado, Ei, Tomate & Sauce Hollandaise

good morning world – eggs benedict Aufstehen, wenn einen die Sonnenstrahlen wecken ist um vieles schöner. Wenn dann noch ein…

Mehr lesen
Karotten Kranzkuchen
Backen
Karotten Kuchen mit Orangen-Eierlikör-Buttercreme

Eine runde Sache – Karotten Kuchen mit Buttercreme Rund um Ostern super beliebt – der Karotten Kuchen. Passt nicht nur super zum…

Mehr lesen
Cheesecake Eisreindling
Ice, ice, baby!
Cheesecake Eisreindling

Ice, ice, baby! Reindling darf bei uns in Kärnten zu Ostern auf keinen Fall fehlen. Heuer neu interpretiert in der „coolen“…

Mehr lesen
Drinks
Osterbrunch mit Oster Cocktails

Jetzt steht die große Ostersause und auch Jause schon knapp bevor. Nicht wie jedes Jahr kommt bei uns die ganze Familie zusammen, es wird…

Mehr lesen
Osterhasen Torte
Backen
Osterhasen Torte Zuckerfrei

Zuckerfrei in den Frühling Seid ihr auch schon in Oster-Frühlingsstimmung? Wir freuen uns schon auf Zeit mit der Familie, die spannende…

Mehr lesen
Obst und Gemüsesaft Rezepte
Power- & Beautyfood
Obst und Gemüsesaft Rezepte dreierlei

Obst und Gemüsesaft Rezepte – Vitaminbooster & Frischekick Frischgepresste Säfte aus Obst und Gemüse schmecken einfach immer.…

Mehr lesen
Hygge Frühlingsbrunch
DEKO & DIY
Hygge Frühlingsbrunch: Rezepte, Deko & DIY

Hygge Frühlingsbrunch! Es ist das Trendwort 2017 gewesen und ist auch noch heuer total angesagt: Hygge. Das Wort kommt aus dem Dänischen…

Mehr lesen
Eieraufstrich mit Gurke
Snacks & Dips
Eiaufstrich mit Gurken & Vitalbrot

Frühlingsfrischer Eiaufstrich Eiaufstrich mit Gurke – das ist Resteverwertung pur! Eierpecken, Eiersuchen und Eierfärben…

Mehr lesen
Ostern
Oster-Kaffeetafel

Neben einem ausgiebigen Brunch am Ostersonntag und der traditionellen Osterjause selbst darf eines nicht fehlen: die Kaffeetafel zu Ostern.…

Mehr lesen
Ostern
Oster-Geschmacksmomente: Osterkranzerl

Ich freue mich euch heute einen besonderen Gast hier am Blog vorzustellen. Gestatten, Karin Stöttinger, eine 35jährige Mama aus…

Mehr lesen
Alle Rezepte
Pfeffernüsse

Die sogenannten Pfeffernüsse ode auch Peppernotter sind ein sehr traditionelles Weihnachtsgebäck und stammen ursprünglich aus Norwegen.…

Mehr lesen
Reportagen
Ein Blick in die Backstube Wienerroither

Wenn wir uns auf eine unserer kulinarischen Entdeckungsreisen begeben ist das meist abends zum Dinner oder seltener um die Mittagszeit für…

Mehr lesen
Alle Rezepte
Spinatsalat mit Schinken & Pinienkernen

Feines Rezept für bunten Spinatsalat für Ostern oder für den Frühlingsbrunch. Spinatsalat mit Schinken, Eiern und Pinienkernen und…

Mehr lesen
Alle Rezepte
Fruchtige Krenschaumsuppe

Diese fruchtige Krenschaumsuppe schmeckt nicht nur zu Ostern, sondern das ganz Jahr. Die fein-würzige Mischung aus Kren mit dem fruchtig…

Mehr lesen