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Zuckersüße Ostergrüße: vegane Osterhasen Ostern wird zuckersüß – aber nur sprichwörtlich, denn leichte, vegane Osterhasen hüpfen…
Ostern geht auch pflanzlich: Veganer Salat im Brioche Körberl Wenn man an Ostern denkt, darf auf keinen Fall der Schinken fehlen-…
Don’t worry, be veggie! Coleslaw Der bunte Winter Coleslaw ist alles, nur nicht langweilig. Knackiges Gemüse und ein fruchtiges…
Vegane Spätzle- einfach & schnell gemacht In der Wintersaison darf ein Gericht definitiv nicht fehlen und zwar eine köstliche Spätzle…
Einfach & gesund Veganes Früchte Nuss Brot Guten Morgen ohne Kummer und Sorgen. Wie man perfekt in den Tag startet, wissen wir eh alle…
Veganes Früchtebrot sorgt für Weihnachtsstimmung Mehr Weihnachtsstimmung geht nicht: Früchtebrot gehört einfach zur Vorweihnachtszeit…
Ein cremiger Traum wird wahr: veganes Pistazien Tiramisu Wo sind die Pistazien Lover? Weil für die haben wir das wohl beste…
Ein veganer Traum: Gemüse Fladenbrot mit Hummus Wir haben Fernweh und dieses stillen wir mit einem kulinarischem Rezept aus dem mittleren…
Bunt unterwegs: Gemüse Nudelsalat On the go… Wir sind unterwegs am Berg, im Wald und am See – der Sommer hat einfach so viel zu…
Vegan á la Italia: Veganer Caprese Salat Heute ist es Zeit, einen italienischen Klassiker neu zu interpretieren – wir präsentieren:…
Veganes Müsli Frühstück im Glas Wir servieren ein veganes Müsli Frühstück im Glas – für einen fruchtig-frischen Start in den Tag.…
So weich & saftig… Marmorkuchen vegan Wir alle lieben ihn – Oma’s Kuchenklassiker, den wir als Marmorkuchen vegan neu…
Wir heizen ein: sommerliches Chili sin carne Feurig in den Sommer – wir servieren ein würziges, sommerliches Chili sin Carne und heizen…
Schokotraum á la vegan – vegane Schoko Torte Wenn saftige Schokoböden auf feine Schokoladencreme treffen und sich der Geschmack…
leicht ins neue Jahr – Spaghetti mit Avocado Pesto Low Carb Wir starten Low Carb in das Neue Jahr. Den Genuss lassen wir uns dabei…
Hüttengaudi im Veganuary – veganer Kaiserschmarren Ein neues Jahr, ein neuer Veganuary. Denn den Jänner starten wir gerne gesund.…
fresher Start in das Jahr – vegane Mini Calzones Einfach besser essen. Ein Neujahrsvorsatz der mit HelloFresh nun endlich auch einer…
süßer Klassiker vegan serviert – Grundrezept Milchreis Kennen und lieben wir alle noch aus Kindheitstagen: cremigen Milchreis. Ganz…
Vegane Galette mit Heidelbeeren & Pfirisch & Spanischer Weingenuss Sommerlicher Genuss: zur süßen veganen Galette empfehlen…
Sommer pur – Melonen Mango Tarte Herrlich knusprig, cremig fein. Denn hier trifft veganer Mürbteig auf fruchtiges Obstmousse und…
Snackidee für Fußballfans – veganer Nudelsalat Passend zur Fußball EM präsentieren wir euch eine Rezeptidee für Fußballfans,…
Vegane Jackfruit Bolognese Heute wird es tropisch auf unseren Tellern. Denn unser Fernweh nimmt kein Ende und daher, immer wieder auf der…
Lang‘ zu! Vegane Jausenplatte mit Linsenbällchen Ich als leidenschaftliche Foodstylisten liebe DEN Foodtrend 2021. Grazing Board…
Eine runde Sache – Vegane Gemüsebällchen Warm und kalt, als Brunch, Büro-Lunch, Snack für Zwischendurch oder als Topping auf einem…
Aus einer „Hand“ – One Pot Nudel Asia Style Wir lieben es, wenn es in der Küche unkompliziert und schnell geht. Denn wenn…
Aufgewärmt schmeckt nur Gulasch gut – veganes Gulasch Schnelle und vegane Rezeptidee für alle Fans der österreichischen Küche. Wir…
Klassiker neu interpretiert: veganer Braten Wir geben österreichischen Traditionsgerichten einen neuen Anstrich, denn heute kommt ein…
Veganer Herbst-Genuss… Veganer Apfelkuchen – lieben wir! Backen bedeutet nicht immer die Verwendung von Milchprodukten und…
Veganer Zwetschgenkuchen Vegan backen liegt nach wie vor stark im Trend. Vor allem im Herbst steigt die Lust auf Kuchen und süße…
Bei uns in der Kuchl wird täglich frisch gekocht, es gibt ein buntes Sammelsurium an Gerichten, meist aus der österreichischen oder…
Sellerie ist ein echtes Wundermittel in der Küche, genau genommen sogar eine uralte Heilpflanze. Ob als roher Staudensellerie-Snack, oder…
Der Herbst kündigt sich schön langsam an und die Saison der Kürbisse beginnt endlich wieder! Mit Kürbissen experimentiere ich besonders…
Mit diesem Gericht kommt die geballte Ladung Energie in deinen Körper. Die Kombination aus leichten, gesunden Zutaten die voller Power und…
GEWINNSPIEL hier einen Aufenthalt gewinnen: mitspielen auf INSTAGRAM oder FACEBOOK: „Hurra die Gams“ im Stubaierhof Premiere im…
Perfekte Vorspeise zu Ostern: Karotten Hummus Bruschetta Endlich wieder Osterjause! Davon können wir einfach nicht genug bekommen und…
Fruchtige Zitronentorte mit Lemon Curd Von diesem Rezept werden wir wieder einige Wochen lang schwärmen- sorry, not sorry! Wie wäre es mit…
Gesund & zuckerfrei: Schokoladenmousse mal anders Gesund bleiben wünschen wir uns doch alle. Eine ausgewogene Ernährung und…
low carb? – no problem! Bunte low carb Makkaroni Mitten in der Fastenzeit, zeigen wir heute ein köstliches Makkaroni-Rezept, das ohne…
Winter in Gerlos: Auf zum Almhof Family Resort Wir sind frisch zu Hause angekommen, aber wirklich heimfahren wollte keiner, aber das wollen…
Gesunde Brunch Rezepte- ja bitte! Orientalisch angehaucht starten wir nicht nur ins Neue Jahr, sondern auch in den Tag: Wir laden zum…
Sharing is caring: orientalische Mezze Weil gutes Essen in Gesellschaft noch besser schmeckt, servieren wir heute bunte Mezze – perfekt…
Voll verstrudelt: Schoko Birnen Strudel Wir sind im Strudelfieber und stellen euch unseren Winter-Liebling vor: Schoko Birnen Strudel mit…
Asia-Fans aufgepasst: Blitz Nudeln mit Gemüse und Erdnusssauce Wir lieben die asiatische Küche! Bevor wir aber Fernweh bekommen.…
Einfach, vegan und gesund: herbstliches Wurzelgemüse Gratin So ein Gratin ist wirklich etwas Feines! Als köstliche Beilage oder als…
Spätsommer in Lech Zürs mit vielen Bergmomenten Der Spätsommer, eine der schönsten Zeiten zum Wandern und Genießen! Für uns geht es…
Granola mit Banane: Der perfekte Start in den Tag Wer einen fruchtig-frischen Start in den Tag haben will, sollte unbedingt einmal…
Im Nudelglück: Veggie Carbonara „Life is a combination of magic and pasta“ – diese Philosophie teilen wir und servieren eine…
{Bereitgestellt von impulsQ} Kochen lernen per Video: Helfen Live-Streams bei Twitch und Tutorials bei YouTube? Kochkurse in Form von…
Süßes to go: Apfel Taler Wir sind wieder unterwegs am Berg und nutzen den Sommer beim Familien-Wandertag so richtig aus. Der perfekte…
{Pressereise zum Stiegl-Gut Wildshut} Stiegl-Gut Wildshut – Unsere Premiere im ersten Biergut Österreichs Auf in eine Location, in die…
Genuss am Attersee: Traditionelle Gasthöfe in neuer Generation Genuss am Attersee im Attergau: Der größte See im äußeren Salzkammergut…
Chinesischen Flair: Kung Pao Wir holen uns wieder einmal die chinesische Küche nach Hause. Ganz traditionell gibt es Kung Pao –…
Fit durch den Frühling: Rote Rüben Trauben Kuchen Für einen gesunden Lebensstil ist es wichtig sich bewusste zu ernähren. Wir haben uns…
Einfach Veggie: Bánh-Mi-Burger Veggie Asia Burger! So schmeckt Asien! Wie immer gilt: große Asia Liebe und das bitte sehr gerne…
Fruchtig mit Crunch: Himbeer Nuss Cheesecake Wir sind in Frühlingsstimmung – da kommt uns der Himbeer Nuss Cheesecake sehr gelegen!…
Frühlingserwachen: Grüne Frühlings Minestrone Die Sonne lässt sich schon wieder öfter blicken und das erste Erblühen der Pflanzen…
Jetzt kommt Farbe ins Spiel: Rote Rüben Feta Risotto Passend zum Valentinstag gibt es ein verführerisches Rote Rüben Feta Risotto. In der…
{Pressereise in die Wachau} Wunderschöne Wachau Auf ins Weltkulturerbe, in eine der bekanntesten Weingegenden entlang der Donau: die…
Genuss auf allen Ebenen: Seeglück Hotel Forelle {Pressereise} Zu Gast am malerischen Millstätter See: Es geht für uns nach Millstatt ins…
Aus Oma’s Backstube Zwetschgen Kuchen Der saftige Zwetschgen Kuchen, der heute auf dem Nachspeisen-Teller landet, lässt erste…
all time favorit – Smashed Potatoes mit Salsa Verde Zu Deutsch würden wir ja Stampfkartoffeln oder Quetschkartoffeln sagen, aber…
Rustikal auf der Alm: Alm Jause mit Schinken Wir nehmen euch mit auf die Alm, einem der für uns schönsten Orte, und zeigen euch ein…
Bürolunch für Profis – eingelegtes Salat Gemüse im Glas Für alle fleißigen Bürobienen haben wir jetzt den ultimativen…
Breakfast Goals – Frühstück Bowls Wir geben es zu: das Frühstück hat bei uns im Büro leider keine Priorität – umso mehr lieben wir…
Bunt belegt: Pita Brote vom Grill Wir lieben Brot und könnten uns theoretisch von Brot mit Dips ernähren – Grund genug, heute Pita Brote…
frisch-fruchtiger Start in den Tag – Kirsch Smoothie Heute starten wir mit einer vollen Ladung Vitaminen in den Tag. Denn in unseren…
Fruchtig knuspriger Pizzagenuss – Sommer Pizza mit Nektarinen BUNT BELEGTE SOMMER PIZZA UND DER GESCHMACK NACH SOMMER, SONNE UND…
Hirse Kartoffel Laibchen mit Radieschendressing Mit den warmen Temperaturen bringt der Sommer auch seine leichte Sommerküche zurück auf…
Italienischer Brunch – Ricotta Omelette a la Caprese Wir holen uns heute bella Italia an den Frühstückstisch. Denn wir brunchen mit…
gesunder Nuss-Traum: Cashew Walnusskuchen Echte Nussfans werden sich freuen, wenn wir den saftigen Walnusskuchen servieren… Denn…
Kulinarische Genüsse: GENUSS-FESTIVAL in Wien {Pressereise} Das GENUSS-FESTIVAL in Wien – ein Wochenende im Zeichen guter, regionaler…
Süßes zum Muttertag – Mini Jelly Cakes Klein aber oho – das trifft bei unseren Mini Jelly Cakes jedenfalls zu. Denn super…
{Pressereise} Familienauszeit im DAS EDELWEISS in Großarl Reisen zu dritt im DAS EDELWEISS Salzburg Mountain Resort oder, kurz genannt,…
kulinarisch verreist – Asia Gemüsetatar Kochlöffel, Schürze und eine große Portion Hunger sind gepackt, denn wir statten der…
kein Schmarrn – Kräuterschmarren mit Erbsen & Spinat Als absolute Fans des luftigen Ofen-Pfannenkuchens, haben wir uns…
Fruchtiger Genuss – Overnight Oats mit Himbeere Wir starten fruchtig in den Tag: mit Overnight Oats mit Himbeere. Das…
Buntes Frühlings Rezept – Nudeln mit Paprikasauce Heute holen wir uns den Frühlings in die Schüssel – mit Nudeln mit Paprikasauce!…
F{r}isch gerollt – Nudeln mit Lachs Bällchen F{r}isch gerollt lautet heute die Devise, denn es gibt Nudeln mit Lachs Bällchen! Für uns…
fruchtiger Knödelspaß – Apfel Grieß Knödel Kinder lieben es, erwachsenen reicht nicht nur einer und die ganze Familie bekommt…
veggie & leicht – Spaghetti mit Brokkoli Wings Damit die klassischen Neujahrsvorsätze nicht schon zum Jahresbeginn zum Scheitern…
2 in 1 – gesunder Mohn Cheesecake Der Jänner neigt sich schon wieder dem Ende zu und wir lassen den gesunden Monat mit einem saftigen…
grün, grüner, Risotto mit grünem Gemüse Die volle Ladung Vitamine in Kombination mit einer Portion cremigem Seelenfutter. Es geht ja…
Tortenglück – Himbeer Mohntorte Wenn eine Torte meinen Geschmack trifft, dann diese. Nicht nur, dass sich unsere Backmeisterin…
Leichter Milchrahmstrudel mit Beeren Ein leichter Milchrahmstrudel mit Beeren – wir haben den Klassiker der traditionell österreichischen…
vegan kann so gut sein – Erdnuss Kokos Bowl Einfach besser essen. Mit diesem Vorsatz starten wir in das neue Jahr und nehmen direkt am…
Kasnudl Party DELUXE! – Die Kasnudl Stadtküche! {Dieser Beitrag entstand in Zusammenarbeit mit Kasnudel Stadtküche} Die Kärntner…
Fruchtiger Orangekuchen im Glas Ob als Geschenk aus der Küche oder festliches Dessert – im Glas serviert, verleiht man Kuchen, Cremen…
Aus der Kategorie Omas Rezeptefundus: Schinkenfleckerl Raus aus Omas Rezeptebuch rein in unsere Hauptspeisenteller. Neben modern, aus aller…
DER all-time-Favorit – Nudeln mit Thunfisch Tomaten Sauce Ein absoluter ganzjahres Allrounder und immer gern gesehen auf unseren…
Alles NEU im ATRIO – in unserem liebsten Einkaufscenter hat sich kulinarisch gleich so einiges getan! Nicht nur eine, sondern gleich zwei…
Warmes aus dem Suppentopf – asiatische Nudelsuppe Die kalte Jahreszeit lädt bei uns gerne zu Wohlfühl-Gerichten ein. Ein bunter…
der Herbst lässt grüßen – Kartoffelpizza mit Schwammerln Auch im Pizzaofen zieht der Herbst ein. Statt klassischer Pizza heute neu…
{Pressereise} Besuch des Stiftsrestaurant Café allegro. Für uns ging es einen Sprung an den Ossiacher See, bevor der Sommer uns dann…
vegan dippen – Hummus Dips Dreierlei Heute dippen wir uns in den mittleren Osten. Mit ein wenig Fernweh im Herzen und Hunger im Bauch…
Quer durchs´ Gemüsebeet – Karfiol Bolognese Es wird bunt auf unseren Nudeltellern – Karfiol, Rote Rübe und Kurkuma treffen auf…
Sommerglück – Sangria Torte Man merkt, dass wir in absoluter Urlaubsstimmung sind, nicht wahr? Ein Bissen und Erinnerungen an den…
im Frühstückshimmel – Pudding Porridge Luftiger Vanillepudding trifft auf cremiges Porridge. Dem Frühstückshimmel so nah –…
{Pressereise} Auf in die Südsteiermark: Weingenuss entlang der südsteirischen Weinstraße Die Südsteiermark – sie ist die wohl…
Der Klassiker – Gemüse Curry Absoluter Klassiker und bei uns mindestens genauso beliebt wie in deren Herkunftsland – Curry.…
Trendthema des Jahres – Dschungelparty Großstadtjägerinnen, holt die Buschtrommeln raus – wir laden mit Julie Julsen zur urbanen…
mo{h}n amour – Porridge mit Mohn Weil Mohn so viel mehr kann, holen wir das heimische Superfood aus Omas Küche direkt zu uns auf die…
{Pressereise} Auf höchstem Niveau im Almdorf Seinerzeit Alles neu, fast so wie seinerzeit. Das Almdorf Seinerzeit ist ein weit über die…
Saisonenküche – Bärlauch Nudeln mit Lachs Bärlauch und Frühling gehören einfach zusammen! Daher eröffnen wir die…
Latte Art Sei dein eigener Barista! Wir haben den Profi zum Interview gebeten und zeigen euch wie man richtig Kaffee zubereitet. Dabei dreht…
flaumiger Genuss – Kaiserschmarrn Ein echter Klassiker aus der österreichischen Süßspeisen-Küche – flaumig, herrlich duftend,…
Fruchtig im Jänner – Himbeer Mojito Wir heben unser Gläser und sagen danke. Danke für viel Sonne, Badespaß, gutes Essen und…
it’s cold outside – Avocado Bacon Pommes Ummantelt und warm aus dem Backrohr. Würzig ummantelte Avocado Pommes frisch im Ofen…
Wir laden zum sonnigen Herbst Brunch Heuer zeigt sich der Herbst von seiner sonnigen Seite. Kneift mich mal – ist es wirklich…
Beeriges Dessert im Glas – Beeren Crumble mit Eis Das schmeckt nach Sommer. Wir sind für die kühle Jahreszeit gewappnet – mit…
Gebackene Apfelringe mit Mostsauce. Schnelles Rezept für knusprige gebackene Apfelringe oder in anderen Worten Apfelringe im Teigmantel…
{Pressereise} Ein Sommer zu Hause – Reiseberichte der besonderen Art 2020 ist ein auf vielen Ebenen sehr besonderes Jahr. Unsere…
Bunte Sommerpizza Wir lassen den Sommer gebührend ausklingen. Und sagen danke für die vielen lauen Sommerabende, viel Eis am See,…
Meal Prep Nudeln Stressigen Job-Alltag, hungrige Kinder und nicht die Zeit täglich frisch zu kochen? Meal Prep ist die Lösung.…
selbst anbauen, frisch zubereiten, gesund essen – Kräuter Gazpacho Urban Farmer – DER Sommer-Trend 2020. Erwecke deinen Garten,…
Vegan, Baby – marinierter Tofu mit Gemüse Ganz easy zubereitet, herrlich im Geschmack und dabei leicht und gesund – der ideale…
Ganz nach meinem Geschmack – lässige Jausenrezepte Ganz nach dem individuellen Geschmack gibt es nach der funkelnden Bescherung erstmal…
Ganz Ohne – Veggie Wurstsalat Die vegetarische Antwort auf den Wurstsalat-Klassiker. Wenn du auch als Vegetarier gerade im Sommer…
Immunsystem stärken – wichtig in Zeiten von Corona Ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse und Obst, Sonnenlicht, Bewegung –…
Saisonenküche – glutenfreie Bärlauchnudeln Bärlauch und Frühling gehören einfach zusammen! Daher eröffnen wir die…
Der Frühling lässt grüßen – Frühlingskräuter Nudelbowl Bei uns wird es bunt, denn wir holen uns den Frühling auf unsere Teller.…
Volle Power voraus – Bliss Balls Nicht nur super trendy sondern auch super healthy. Wir zaubern heute mit nur wenigen Handgriffen den…
Cremiger Genuss – Erbsensuppe mit Kohlsprossen In der stressigen Weihnachtszeit darf es ruhig mal auch etwas Leichtes auf unseren Tellern…
Nr. 1 Partysnack – Klassische Chili con Carne Gerade am Planen der nächsten Party und keine Ahnung was man seinen Gästen aufwarten…
Pures Geschmackserlebnis – Erdbeer Basilikum Magarita Dudler Kreativ, erfrischend anders und ideal für den Sommer – Erdbeer…
Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und damit auch der Appetit auf frisches, saftiges Obst und Gemüse. Doch Wassermelone, Erdbeeren…
Klassiker aus Omas Küche – Grießpudding Längst in Vergessenheit geraten, holen wir den Klassiker zurück auf unsere Teller –…
Valentinstag Rezepte, Dekorationsideen & Geschenk-Inspirationen für den romantischsten Tag des Jahres. Die Liebe lebt von gemeinsamer…
{Pressereise} Auf Umwegen zum Urlaubsfeeling Dieser Beitrag hier beginnt ganz anders als alle anderen Reiseberichte. Tiefenentspannt. Wir…
Die kalte Jahreszeit – Hochsaison für Suppen und Eintöpfe. Wenn die Tage wieder kürzer werden und ein kräftiger Herbstwind die…
Feige trifft Nuss! Goldbraune Feigen mit kernig-weichem Biss treffen auf knackige Nüsse! Unser Frühstücks Hit aktuell ist eine dunkle…
Zwetschgen Frühstücks Riegel …die wichtigste Mahlzeit am ganzes Tag – ist bekanntlich da Frühstück! Ausgewogen sollte es…
Wer in der Stadt lebt, der weiß, dass es hier nicht einfach ist, seinen eigenen Gemüsegarten zu haben. Unser hauseigener Garten ist aber…
Kuchen in gesünderer Form – das geht? Ja! Wir haben einen Low Carb Cheesecake gezaubert, der sowohl zum Nachmittags-Kaffee als auch…
Kindheitserinnerungen: Polenta Porridge ist schnell gemacht, gesund und lecker! Polenta, bei uns auch als „Sterz“ bekannt,…
Hausgemachtes Gemüsesugo Einer der Foodtrends des vergangenen und auch neuen Jahres ist „Meal-Prep“ – also das Vorkochen und…
Porridge – ein Frühstücksklassiker – gesund & bekömmlich Ein Frühstücksrezept mit sehr langer Tradition: Porridge oder…
Schon lange Zeit bevor ich selbst als Foodbloggerin tätig war, geschweige denn im sonnigen Süden gewohnt habe war für mich ein Begriff…
Seid ihr auch im Avocado Fieber? Wir schon. Dabei kann die grüne, als Superfood geltende Frucht viel mehr als nur Guacamole. Sie…
Ein veganer Snack kann so lecker sein! Für den kleinen großen Schokoladenhunger zwischendurch, als Frühstück, Bürosnack, oder auch als…
Spätestens seit Matteo´s Babyparty, die (unglaublicher weise) schon wieder 2 Jahre her ist, bekommen wir immer wieder Anfragen für…
Das wichtigste beim Frühstück ist für viele (auch für mich 😉 ), dass es schnell geht. Außerdem soll es nicht zu schwer sein aber…
Pasta und Superfood – das soll zusammen gehen? Oh ja – das geht! Glaubt ihr nicht!? Nudeln sind ja bis oben hin voll mit…
Erdbeeren im Blätterteigmantel Die wohl süßeste Saison des Jahres hat begonnen – die Erdbeersaison. Lang ersehnt, freuen wir uns…
Ich werde wirklich oft gefragt: sag wo kann ich denn in Klagenfurt gut frühstücken gehen? Da ich selbst lange gesucht habe, bin ich mir…
Diese Kombination gilt genauso als Superfood Kombination wie die bunte, vegane Super Food Bowl hier. In dieser Variante gibt´s grüne…
Zutaten 2 – 3 Pastinaken 3 Karotten 5 – 7 Brokkolirosen 5 – 7 Radicchio Blätter 100 g Sahne fettreduziert (alternativ…
Wenn du Lust auf ein kulinarisches Erlebnis der besonderen Art, eine Location mit Wohlfühlfaktor in der Natur und wunderbare Gastgeber in…
Wie bereits im Beitrag „Familienurlaub in Miami – Falkensteiner Lido di Jesolo -„ erwähnt haben wir das letzte Wochenende…
Das Wetter in den letzten Tagen ließ für Mai mehr als zu wünschen übrig. Das gesamte Pfingstwochenende war kalt und regnerisch. Um dem…
Lebensmittel in der Schwangerschaft Was essen in der Schwangerschaft? Wir beschäftigen uns heute mit dem Thema Lebensmittel in der…