Zutaten

1 Pkg. Old el Paso Wrap Tortillas Vollkorn

500 g Tomatensauce

1/2 TL Oregano

1 Schuss Limettensaft

2 Frühlingszwiebeln

1 Zehe Knoblauch

250 g Mais

70 g Cherrytomaten

200 g Mozzarella {gerieben}

1/2 Bund Koriander


Sommer Pizzadillas


Pizza mal anders! Klassische Pizza ist wohl das Lieblingsrezept schlechthin. Nicht nur bei Kindern beliebt, sondern bei Jedermann. Wir kreieren eine leichte, sommerliche Variante des Klassikers: Sommer Pizzadillas! Mit Old el Paso Vollkorn Tortillas wird das Rezept zu einem vollwertigen Genuss.


Pizza mal anders


Pizzadilla – das ist ein Mix aus Pizza und Quesadilla. Besser geht’s nicht! Wir verbinden Pizza-Genuss mit lässigen Tortillas, die den klassischen Pizzateig somit ersetzen. Mit frischem Gemüse wird das Rezept zu einem sommerlichen Gericht, das sich als Snack eignet oder auch als Party-Rezept ganz schnell umgesetzt werden kann. Die Sommer Pizzadillas können nach Belieben gefüllt werden und sind in wenigen Minuten zubereitet. Somit sind sie für heiße Sommertagen geeignet, wenn man keine Lust hat, lange zu kochen. Wir empfehlen: die Pizzadillas mit einem kühlen Drink zum Feierabend genießen!