Zutaten

Für den Biskuit:

6 Eier

200 g Backzucker

1 Pkg. Backpulver

200 g Mehl

Für die Creme:

350 g Topfen

250 ml Schlagobers

2 Pkg. Vanillezucker

3 EL Staubzucker

250 g Erdbeeren

250 g Schwarzbeeren

Hisst die britischen Flaggen – und zwar am 19. Mai, um genau zu sein. Denn der 19. Mai wird ein ganz besonderer Tag. Es wird romantisch, es wird pompös und es wird ein Spektakel – die Rede ist natürlich von der Hochzeit von Prinz Harry und Meghan Markle. Dass dieser Tag nicht nur in England ein Spektakel wird, sondern auch hier bei uns fleißig mitverfolgt wird, ist natürlich klar. Und wie könnten wir diese besondere Hochzeit besser feiern als mit den passenden, royalen Gerichten?

Wir haben uns die royale Hochzeit zum Anlass genommen, einen ganz besonderen Kuchen zu backen, nämlich einen Blechkuchen mit Union Jack. Das ist sozusagen unser Beitrag für die Hochzeit der Royals. Und das Gerät, das wir euch jetzt vorstellen, passt wie die Faust aufs Auge.


Royal Kitchen Vibes


Mit Union Jack Aufdruck ist der neue Stand Mixer von Kenwood aus der kMix Serie nicht nur total passend für das Thema, sondern auch ein optisches Highlight in der Küche. Wir können uns nicht am Mixer satt sehen und wünschten, wir könnten ihn einpacken und nach London zur royalen Hochzeit düsen! Der kMix Stand Mixer British Flag Limited Edition  ist natürlich nicht nur optisch ein Highlight. Die Küchenmaschine ist dank 500 Watt besonders leistungsstark und kann auch durch die Glasschüssel mit fünf Litern Fassungsvermögen punkten. Mit verschiedenen Mix-Aufsätzen lassen sich sowohl lockere als auch festere Teige wie zum Beispiel der Mürbteig für unsere Quiche ohne Probleme mixen und kneten.


Benutzerfreundlich & innovativ


Die trendige kMix Küchenmaschine ist ein Gerät für echte UK-Fans. Dank innovativem Design und höchster Benutzerfreundlichkeit ist das Rühren, Schlagen und Kneten von Teigen, Cremes & Co. ein Kinderspiel. Mit acht unterschiedlichen Geschwindigkeitsstufen kann jeder Teig individuell verarbeitet werden und dank der Glasschüssel mit fünf Liter Fassungsvermögen ist auch genügend Platz. So wird die ganze Familie satt! Durch die praktische Unterheb-Funktion können selbst sensible Zutaten vorsichtig verarbeitet werden. Somit werden nicht nur Kuchenteige, sondern auch delikatere Teige und Cremes vorsichtlich vermengt. Die kMix im royalen Design ist der ideale Begleiter in der Küche für alle UK-Fans und trendbewuste Köchinnen!

Natürlich wird die Hochzeit des Jahres auch bei uns im TV übertragen. Das müssen wir uns einfach ansehen und laden die Mädels zum gemeinsamen „Public Viewing“ in den eigenen vier Wänden ein. Und da wird dann getratscht, sich über Kleid, Blumen & Co. ausgetauscht, getrunken und gelacht – und natürlich auch fein gegessen! Neben dem lässigen Kuchen im britischen Flaggen-Design servieren wir eine Vollkorn-Quiche mit Lachs und Spinat auf royale Art. Und als kleinen, aber feinen süßen Happen servieren wir ein farbenfrohes Beeren Trifle im Glas.