Zutaten

6 Eier

350 g Staubzucker

170 ml Öl

170 ml Schlagobers

250 g LAND-LEBEN Bio Dinkel Semmelbrösel

100 g Mehl

½ Pkg. Backpulver

Zesten einer Zitrone

Saft einer Zitrone

300 g Schwarzbeeren

Butter für die Form

einfach köstlich – Heidelbeer Zitronen Gugelhupf

Süße Heidelbeeren und saure Zitronen harmonieren perfekt. Gerade in der Backstube lieben wir diese Kombi. Heute muss es schnell gehen! Wir sparen also bei der Zeit, jedoch nicht beim Geschmack. Einfach in der Zubereitung schmeckt unser Heidelbeer Zitronen Gugelhupf nach Sonne und guter Laune. Den besonders fluffigen Teig verdanken wir der Zugabe von Semmelbrösel. Dabei muss es BIO sein. Nicht nur klassisch als Panier sondern auch als Topping für Salate und Gemüse, als Füllung  in Strudeln und Kuchen, sind die BIO Dinkel Semmelbrösel von LAND-LEBEN die ideale Zutat. So macht Backen Spaß. Einfach in der Zubereitung und köstlich im Geschmack – unser schneller Heidelbeer Zitronen Gugelhupf.