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Ratatouille mit Polenta
VEGGIE
Blitz Ratatouille mit Cremepolenta & geröstetem Brot

Blitz Ratatouille Blitz Ratatouille jetzt super schnell und einfach gemacht – dank dem Iglo Röstgemüse „Vier…

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Snacks
Blitz Spargel Pizza

Ruck Zuck am Tisch – Blitz Spargel Pizza Auf der Suche nach einem schnellen Rezept – schmecken muss es aber lang dauern darf es…

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Blitz Käse Pasta
Pasta
Scharfe Blitz Käse Pasta

1,2,3 – Pasta! So schnell war Pasta noch nie! Wir zeigen euch heute ein Blitzrezept, das sich besonders an alle Pasta-Liebhaber…

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Mediterranes Blitzrisotto mit Tomate
Hauptspeisen
Mediterranes Blitzrisotto mit Tomaten

Blitzrezept! Wie ihr vielleicht gesehen habt, lieben wir Risotto! Der italienische Klassiker kann vielseitig zubereitet werden und schmeckt…

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Spaghetti mit Blitz Bolognese
Pasta
Spaghetti mit Blitz Bolognese

Zu Gast in Bella Italia – Spaghetti mit Blitz Bolognese Ob Groß oder Klein, den Klassiker aus der italienischen Küche…

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Hirse Porride
Frühstück
Blitz Hirse Porridge

Blitz Hirse Porridge Morgens wie ein Kaiser … mit einem warmen Frühstück in den Tag zu starten ist nicht nur an kalten Tagen wie…

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Blitz Eis Dessert
Desserts
Blitz Eis Dessert mit Nuss-Knuspercrumble & pochierter Zimtbirne

Blitz Eis Dessert Idee für die Feiertage! Herrliche Nuss-Crumbles treffen auf cremiges, bestes Häagen-Dasz Spekulatiuseis und auf die…

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Wochenkochen
Wochenplan #11: Blitzgerichte – schnelle & einfache Rezeptideen

   

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Fruehlingsfrische Blitzdesserts
Mehlspeisen
Frühlingsfrische Blitzdesserts

Frühlingsfrische Blitzdesserts Der lang ersehnte Frühling ist da und somit auch die Zeit, um mit der Familie Kaffee und Kuchen zu…

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Desserts
Blitz Beeren Trifle im Glas

Dieses Blitzdessert ist nicht nur eine ideale Restlverwertung für übriggebliebene Kuchen, oder Brownies, sondern auch in wenigen Minuten…

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Desserts
Blitzdesserts für Überraschungsgäste

Wenn die Nachbarn überraschend vor der Türe stehen oder die besten Freunde Wochenends ohne Anmeldung auf eine Tasse Kaffee vorbeikommen…

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Snacks
Blitz Mini Pizza Calzone

 

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Alle Rezepte
Blitz Himbeer Cheesecake

Heute habe ein frühlingsfrisches Rezept für einen feinen Cheesecake mit Beeren für euch. Durch die Zugabe von cremigem Exquisa…

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Alle Rezepte
Blitz Muttertagsrezept: Erdbeerschaum auf Knusperboden

Wenn Papas und Kids Mamas verwöhnen muss es schnell und unkompliziert gehen und trotzdem fruchtig süß schmecken. Mit diesem…

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Adventskalender
Blitz Lebkuchenmousse

Türchen Nr. 6 Heute machen wir ein Zack Zack Blitz Lebkuchenmousse Rezept. Wie das mit Mousse zusammengeht fragt ihr euch jetzt natürlich.…

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Alle Rezepte
Gemüse Reis Blitzgericht

Ein einfaches One Pot Rezept für die gesamte Familie. Bis oben hin voll mit Gemüse und Pilzen. Sehr gesund und fettarm. Alle Zutaten in…

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Alle Rezepte
Cremige Käse Knoblauch Blitz Pasta

Passend zum Jänner holen wir uns das Hüttenfeeling ins Haus. Mit deftigen, aber leicht interpretierten Rezepten die ganz nach Winter und…

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Alle Rezepte
3 – 2 – 1 – Blitz Hendl Pasta

Kochen kann jeder – sagt nicht nur Sarah Wiener, sondern auch ich. Warum? Weil es so einfache Rezepte gibt, die wirklich jedem noch so…

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Fault Line Cake
Backen
Fault Line Cake

FAULT LINE CAKE Die Kenwood Chef Sense XL: Ein echtes „Model“ und dabei unschlagbar stark, … unsere Küchenmaschine. Gemeinsam mit…

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Pasta
Kärntner Bandnudeln mit Bröseltopfen & Kräutern

Kärntner Käsnudel modern – Bandnudeln mit Bröseltopfen Wer liebt sie noch, die Kärntner Käsnudel. Die gefüllte Teigtasche ist…

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Cheesecake ohne Backen
Kuchen, Torten & Gebäck
Cheesecake ohne Backen mit Mirabellen Gelee

Cheesecake ohne Backen, Mirabellen vom Baum & klimatarischer Genuss … oder in anderen Worten: energie- und ressourcensparend…

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Cremige grüne Spargelsuppe mit frischen Spinatblättern
cremig & fein
Grüne Spargelsuppe

cremig & fein – grüne Spargelsuppe Voller Vorfreude auf die bevorstehende Spargelzeit sind wir bereits fest am brainstormen,…

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Schoko Bliss Balls in Kokospulver gewälzt
Superfood
Schoko Bliss Balls

Super Food Schoko Bliss Balls Blitz Schoko Bliss Balls. Kinderleicht und dabei eine gesunde, herrlich feine Nascherei oder ein schneller…

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Stories
Fiesta Mexicana – gerollt und gewickelt in das neue Jahr

Dieser Beitrag entstand in Kooperation mit Old El Paso. Für unsere Silvester „Fiesta Mexicana“ verwenden wir Tortillas, Saucen und…

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Mini Brot Pizza mit Feigen
Snacks
Mini Brotpizza mit Feigen

It`s snack o´clock – Mini Brot Pizza Unkompliziert und schnell mit frischen Zutaten maximalen Geschmack auf unsere Teller zaubern – so…

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Kürbis Panzanella
Salat
Kürbis Brot Salat

Herbstlicher Kürbis Brot Salat Unkompliziert und schnell mit frischen Zutaten maximalen Geschmack auf unsere Teller zaubern – so lieben…

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Käsestangerl
Snacks
Würzige Käsestangerl mit Dip

Käse trifft Chili! Wir zeigen euch heute ein Blitzrezept, das sich besonders an alle Snack-Liebhaber richtet. Würzige Käsestangerl mit…

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Saftiger Nuss Rahm Gugelhupf
Backen
Saftiger Nuss Rahm Gugelhupf

Blitzrezept – Nuss Rahm Kuchen Auf der Suche nach einem unkomplizierten und einfachem Rezept für deinen spontanen Nachmittags-Kaffe…

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Wassermelonen Dudler
Getränke
Wassermelonen Dudler Smash

Die Sonne scheint, die Temperaturen steigen und damit auch der Appetit auf frisches, saftiges Obst und Gemüse. Doch Wassermelone, Erdbeeren…

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Kurkuma Birnen Eistee
Drinks
Kurkuma Birnen Eistee

Erfrischend würzig – Kurkuma Birnen Eistee And the Oscar goes to… Kurkuma! Die gelbe Knolle ist der Hauptdarsteller dieses…

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Schnelle Käsnudl
Traditionsrezepte
Schnelle Kasnudl mit 2erlei Füllung

Kärntner Kasnudl Die Nationalspeise Kärntens! Kärntner Kasnudl leichter und moderner interpretiert und schnell gemacht. Viele trauen sich…

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Drinks
Osterbrunch mit Oster Cocktails

Jetzt steht die große Ostersause und auch Jause schon knapp bevor. Nicht wie jedes Jahr kommt bei uns die ganze Familie zusammen, es wird…

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Osterhasen Torte
Backen
Osterhasen Torte Zuckerfrei

Zuckerfrei in den Frühling Seid ihr auch schon in Oster-Frühlingsstimmung? Wir freuen uns schon auf Zeit mit der Familie, die spannende…

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Frühlings Reissalat
VEGGIE
Frühlings Reissalat

Wenn es draußen wärmer wird und alles blüht, ist es endlich soweit. Der lang ersehnte Frühling Klopft an die Türe. Und damit bei uns an…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Bärlauch ernten

Bärlauch und Frühling gehören einfach zusammen! Gemeinsam mit Juliana waren wir Bärlauch „klauben“ in Unterkärnten und haben aus…

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Schoko Gugelhupf
Backen
Schoko Gugelhupf LOW CARB

Leicht, gesund und himmlisch gut – Schoko Gugelhupf LOW CARB Heute servieren wir euch einen echten Klassiker neu interpretiert –…

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Chop Suey mit Huhn und Reis
Hauptspeisen
Chop Suey mit Huhn

Uns hat es mal wieder in die asiatische Küche verschlagen. Wir lieben die süß-sauren Aromen des fernen Ostens und haben daher heute ein…

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Büchersammlung Low Carb
Kochbuchbibliothek
Buchspecial „Gesund durch den Alltag“

Buchspecial LOW CARB Gebt es zu, bei wem ist nicht schon mal „sich gesünder ernähren“ auf der Vorsatz-Liste für das neue Jahr…

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Low Carb Cheesecake
LOW CARB
LOW CARB Cheesecake

Die süßeste und gleichzeitig gesündeste Versuchung seit dem es Cheesecake gibt. Unser LOW CARB Cheesecake, eine zuckerfreie Variante des…

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Wochenkochen
Wochenplan #15: Gäste- & Partyrezepte

Die nächste Party steht vor der Tür. Die Gäste sind geladen, die Musik ausgewählt. Jetzt brauchen Sie nur noch passende Partysnacks, und…

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Wochenkochen
Wochenplan #14: Wärmende Gerichte – Suppen & Eintöpfe

Die kalte Jahreszeit – Hochsaison für Suppen und Eintöpfe. Wenn die Tage wieder kürzer werden und ein kräftiger Herbstwind die…

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Kochbuchbibliothek
Genuss aus dem Garten – Gerichte im Glas ***mit Gewinnspiel

Die Erntesaison ist wieder eröffnet! Wenn in den heimischen Gärten alles bunt und süß wird, dann heißt es ernten. Und wer liebt es…

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Lachs mit Tomatenkruste und Ofengemüse
F(r)isch verliebt...
Lachs mit Tomatenkruste & Grillgemüse

Chips mal anders! Chips sind nicht nur der ideale Snack und Liebling auf jeder Party, sondern können auch ganz anders – in unserem…

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Wochenkochen
Wochenplan #4: Schnelle & einfache Strandsnacks to go

Sommer, Sonne, Sonnenschein – perfekt für einen Tag am Strand! Passend zur Badesaison und zur derzeitigen Hitzewelle haben wir uns für…

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Wochenplan 2: Low Carb
Wochenkochen
Wochenplan #2: Genießen ohne Kohlehydrate – LOW CARB

Diese Woche dreht sich alles rund ums Thema Low Carb. Blitzschnell, kinderleicht oder gut vorzubereiten und natürlich perfekt für die…

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Wochenkochen
Wochenplan #1: Raffinierte & schnelle Sommergerichte

Brandneu – unsere Rezept-Wochenpläne. In dieser neuen, wöchentlichen Kategorie dreht sich {passend zum neuen Buch} alles um…

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Schokowaffeln mit Frischkaese
Backen
Schokowaffeln mit Frischkäse

Schokowaffeln – Frühstück deluxe! Wir lieben Schokolade und wir lieben Frühstück. Leider haben wir aber unter der Woche selten…

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Cappuccino Muffins
Kuchen & Torten
Saftige Cappuccino Muffins

Voller Kaffee-Genuss! Saftig und herrlich nach Kaffee schmecken unsere Cappuccino Muffins. Mit Schokolade, Zimt und Zucker sind die Muffins…

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Teriyaki One Pan Schweinefilets mit Gemüse & Speck
Ofengerichte
Teriyaki One Pan Schweinefilets mit Gemüse & Speck

Teriyaki One Pan Schweinefilets One Pan Schweinefilets – ein Blitzgericht aus dem Ofen! One Pot-Gerichte sind ja schon längst in…

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Schokotorte mit Buttercreme
Menü für alle Fälle
Schokotorte mit Buttercreme

Premiere! Unsere Sendung „Menü für alle Fälle“ geht in die erste Runde! Zum Thema „Beförderung – Geld spielt…

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Herzhafter Brotsalat mit Tomaten und Avocado
Brunch
Frühlingsbrunch mit Urgetreide Brot & Gebäck

Wir laden zum Mädels-Frühlingsbrunch mit Urgetreide! Heutzutage gibt es viele Diskussionen um Brot – dabei gilt Brot eigentlich als…

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Kochbuchbibliothek
Leckere schnelle und einfache Rezepte für Jedermann

Dieser Beitrag enthält Affiliate Links. Wer kennt das nicht auch, wenn nach einem langen Arbeitstag der Magen schon vor lauter Hunger…

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Süßer Brunch
Frühstück
Süßer Brunch

Süßer Brunch deluxe Wie wir ja wissen, ist das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages. Wir sind Fans von einem ausgewogenen…

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Hygge Ostern
MAGAZIN
Erinnerungen festhalten & DIY

Für uns ist Ostern ein Fest, bei dem die ganze Familie zuhause zusammenkommt. Unter dem Motto Hygge wird es bei uns in diesem Jahr…

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Schinken Wraps mit Spinat und Kren
Hauptspeisen
Schinken Wraps mit Spinat & Kren

Schnelle Schinken Wraps Sie sind einfach, schnell zubereitet und können nach Belieben gefüllt werden: Schinken Wraps – der Klassiker…

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Spinatpasta mit Wasabi Nüssen
Pasta
Spinatpasta mit Wasabi

Spinatpasta mit Schärfe! Keine Zeit für aufwändige Küche? Dann sind schnelle Gerichte wie diese Pasta mit cremiger Sauce und…

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Tortilla-Pizza
Hauptspeisen
Tortilla-Pizza

Pizza-Party! Tortilla-Pizza Party! Pizza geht immer. Ans Pizzateig-Backen traut sich aber nicht jeder ran. Die Variante mit Tortillas…

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MAGAZIN
Küchenroutinen: Tipps & Tricks für eine saubere Küche

Dieser Beitrag enthält Werbung. Kochen, Backen, Vorbereiten, Gäste Einladen und, und, und. Alle, die viel und gerne in der Küche…

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Topfenlaibchen mit Salat
Hauptspeisen
Topfenlaibchen auf grünem Salat

Topfenlaibchen * ein vegetarischer Klassiker Wenn es einmal schnell gehen muss, sind Topfenlaibchen – oder „Labalan“, wie…

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Zwiebel Suppe mit Prosecco und Käsecrostini
Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Zwiebelsuppe mit Prosecco & Käsecrostini

Zwiebelsuppe mit Prosecco Ein Klassiker der französischen Küche: Zwiebelsuppe. Wir interpretieren das althergebrachte Rezept in eine…

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grüne Frühstücksbowl
Frühstück & Brunch
Grüne Frühstücksbowl

Grüne Frühstücksbowl Das Frühstück gilt nicht umsonst als die wichtigste Mahlzeit des Tages. Gesund zu frühstücken macht gleich in…

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Beauty & Powerfood
Gesunde Beeren Muffins

Heidelbeer-Muffins gehören zu den Klassikern unter den Muffins. Wir kombinieren die Lieblingsmuffins mit Himbeeren, statt Zucker und…

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Schokobusserl
Backstube & Dessterts
Schokobusserl

Schokobusserl – ein Klassiker der Weihnachtsbäckerei und eine schöne Alternative am Keksteller. Diese Variante wird ganz ohne Mehl und…

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Selleriecremesuppe
Suppen & Eintöpfe
Selleriecremesuppe

Im Winter liegen Cremesuppen, wie diese Selleriecremesuppe, voll im Trend! Cremige Wintersuppen schmecken nicht nur lecker, sondern sind…

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Winterkuchen
Kuchen & Torten
Winterlicher Kuchengenuss

Als echte Naschkatzen lieben wir Winter Kuchen und Torten natürlich und vor allem in der kälteren Jahreszeit. Passend für den frühen…

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Hauptspeisen
Thunfisch Flammkuchen

Wir lieben Flammkuchen! Der „Kuchen“ aus dünnem, knusprigen Teig kann nach Belieben belegt werden und ist im Handumdrehen…

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Tee, Drinks & Cocktails
Apfel Gurken Smoothie mit Kräutern

Smoothies sind eine gelungene Art und Weise Obst und Gemüse in den Alltag einzbauen. Sie sind blitzschnell gemacht, schmecken große und…

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Kuchen & Torten
Superfood Schokokuchen & Smoothie Bowl

Wenn der Sommer näher rückt, freuen wir uns zum einen auf lange Tage am See und laue Sommernächte im Freien, andererseits heißt das aber…

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Muttertag
Muttertag: Deko für die Kaffeetafel

Ein ganz besonderer Tag naht in großen Schritten! Heuer darf ich mich schon zum zweiten Mal auf diesen freuen: der Muttertag! Mal ganz…

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Frühling
Grüne Frühlingsminestrone

Super viel frisches Gemüse steht bei uns jetzt im Frühling auf dem Speiseplan! Gemüse ist so vielseitig und kann in unendlichen…

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Kochbuchbibliothek
Voll gut, voll gesund, voll vegan: Top 5 Kochbücher

Hallo Frühling, hallo warmes Wetter und – hallo Bikinifigur! Wir nähern uns dem Sommer immer schneller, somit machen sich auch viele…

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Desserts
Schwarzwälder Kirsch Shooters

Heuer feiern wir Silvester zuhause mit Freunden, ganz im Sinne von gemütlich und natürlich mit gutem Essen und feinen Getränken –…

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Desserts
Lebkuchencreme im Glas

Weihnachtliche Desserts müssen nicht immer viel Zeit in Anspruch nehmen und mega aufwändig sein. Im Gegenteil – dieses Rezept ist im Nu…

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Veggie
Zoodles alla Caprese

Sie sind nach wie vor ein großer Trend in der Küche: Zucchininudel! Aber nicht nur Spiralzucchini, sondern generell Gemüse in Spiralform…

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Kochstudio
Immer besser – das Miele Innenleben unseres Kochstudios

Vor kurzem habe ich euch von unserem neuen Herzensprojekt erzählt – unserer neuen Kuchl! – dem Kochstudio, wo ich mich endlich nach…

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Kulinarische Entdeckungsreisen
Opatija! Hotel Miramar – zwischen kaiserlichem Prunk und modernem Tourismus-Hot Spot

Opatija ist mir schon lange ein Begriff; genauer gesagt habe ich mich schon vor einigen Jahren während meiner Studienzeit mit diesem Ort…

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Alle Rezepte
Unterwegs mit A1

Schon im letzten Beitrag hier habe ich euch erzählt, dass wir ein Wochenende in Wien im A1 One! Home verbracht haben. Dort konnten wir…

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Bunte Pasta
Pasta
Bunte Pasta mit Pesto

Spätestens seit ich das neue Jamie Oliver Superfood Buch hier am Blog vorgestellt habe, und mich praktischerweise gleich in die…

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Alle Rezepte
Bunte Smoothie Rezepte

Endlich geht der Winter in den Endspurt und an den ersten frühlingshaften Nachmittagen kitzelt uns die Sonne an der Nasenspitze. Damit…

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Suppen & flüssige Köstlichkeiten
Schnelle Reis – Hendl – Suppe

Weil die Blitz Hendl Pasta so gut ankam habe ich wieder so ein einfaches, aber leckeres Rezept für euch dass der gesamten Familie schmeckt.…

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