Zutaten

Für die Scones:

400 g Weizen-/Dinkel-Vollkorn-Mehl

½ TL Salz

1 Pkg. Backpulver

2 EL Honig

2 TL Zitronenzesten

80 g Butter {kalt}

1 Ei {Größe L}

250 ml AdeZ Amazing Almond

125 g Heidelbeeren

2 EL Mandeln {gehackt}

Zum Bestreichen:

1 TL Milch/Wasser

Scones zum Frühstück – warum nicht! Das britische Tee-Gebäck schmeckt nicht nur zum Afternoon-Tea, sondern auch als Frühstück. Die originalen Scones werden allerdings mit viel Butter und Zucker zubereitet – Grund genug, eine gesündere und leichtere Variante zu entwickeln, die herrlich nach Sommer schmeckt. Für unsere leichten Beeren Scones haben wir den pflanzenbasierten AdeZ Amazing Almond verwendet – und herrlich saftige Scones damit gezaubert.


Leichte Beeren Scones


Unsere Beeren Scones sind ein leichtes Frühstück für sommerliche Tage. Mit frischen Beeren schmecken die Scones fruchtig und frisch – und waren schon aufgegessen, so schnell kann man gar nicht hinsehen! Die Frühstücks-Scones können genauso gut im Büro als auch unterwegs beim Sommer-Picknick genossen werden. Das Beste daran: sie sind leicht und gesund und man spart Kalorien ein! Unsere „Geheimzutat“ nennt sich AdeZ und ist die neue Produktreihe unter den pflanzenbasierten Getränken. Die Getränken, die ohne Zuckerzusatz auskommen, schmecken dennoch süß, daher verzichten wir bei unseren Scones auf zusätzlichen Zucker {alle Naschkatzen können noch einen oder zwei Esslöffel Honig hinzufügen}.


AdeZ Amazing Almond


Das AdeZ-Sortiment umfasst Drinks auf pflanzlicher Basis. Dabei wird auf Getränke ohne Zuckerzusatz, mit nussig-mildem Geschmack gesetzt. Die AdeZ Drinks passen nicht nur in den Kaffee, sondern auch ins Frühstücksmüsli – oder in unsere leichten Scones und auch als Drink gekühlt dazu serviert. Mit einem Süßstoff, der aus der Stevia-Pflanze gewonnen wird, sind die Drinks natürlich, gesund und besonders geschmackvoll – außerdem vegan und laktosefrei. Durch die natürliche Süße braucht man keinen zusätzlichen Zucker in den Scones {oder auch im Müsli oder in Getränken, die mit AdeZ zubereitet werden} mehr verwenden. Dadurch kann man Kalorien einsparen und trotzdem genießen! Die AdeZ Getränke können wie Milchmischgetränke eingesetzt werden und entweder als Backzutat, Müsli-Zutat oder einfach als purer Genuss verwendet werden.

Die Produktpalette umfasst drei Drinks auf pflanzlicher Basis {Amazing Almond, Rockin‘ Rice und Surprising Soy}. Außerdem zwei fruchtige Drinks ebenfalls auf pflanzlicher Basis: Outstanding Oat Strawberry & Banana und Amazing Almong Mango & Passionfruit. Vor allem die Variante AdeZ Amazing Almond {Mandel} passt toll zu unseren Scones und verleiht ihnen eine nussige und feine Note. Die Sorte Mandel ist mit Vitamin E angereichert und versorgt uns somit mit wichtigen Vitaminen – und macht die AdeZ Getränke somit einzigartig. Und als extra Plus: AdeZ ist nicht nur nachhaltig, sondenr auch die Verpackung besteht bis zu 30 Prozent aus pflanzen-basierten-Materialien und ist somit vollständig recyclebar.