Zutaten
1/2 Kopf Radicchio Salat
1/2 Kopf Eisbergsalat
100 g Vogerlsalat
1/2 Gurke
3 – 4 Radieschen
einige Zweige frische Petersilie
Für das Radieschendressing:
1/2 Bund frische Radieschen
2 TL Honig
2 Zehen Knoblauch
70 ml Gemüsebrühe
70 ml naturtrüber Apfelsaft
9 – 10 EL Bona Öl
5 EL weißer Balsamico
Salz & Pfeffer
Kommentare
7 Gedanken zu „Bunter Salat mit Radieschendressing“
Corinne von Coco's Cute Corner
Was für ein leckeres Salätchen, das du da gezaubert hast. Mich hast du damit verzeubert. 🙂
Alles Liebe,
Corinne
cookingcatrin
Liebe Corinne!
Wie lieb deine Worte sind! Ich freue mich wirklich sehr darüber!
Jana
Sieht mega lecker aus. Seit meinem Urlaub in einem Ridnaun Wellnesshotel (http://www.gassenhof.com/) habe ich mich entschieden gesünder zu leben. Dein Rezept ist ein guter Anfang. LG
cookingcatrin
Liebe Jana!
Ich freue mich sehr, dass dir das Rezept gefällt! 🙂 Freue mich wenn du es ausprobierst. Wir finden das auch super!
LG
Catrin
Jana
Habe ich jetzt am Sonntag. Hat super geschmeckt 🙂
cookingcatrin
Liebe Jana!
Oh wie schön – das freut mich sehr! 🙂 Schicke dir LG und freue mich auf weitere Besuche am Blog … Vielleicht ist mal wieder ein Rezept für dich dabei! Catrin