Zutaten

Erdbeeren im Blätterteig

200 g Erdbeeren

1 Rolle Blätterteig

1 Päckchen Vanillezucker

2 Eier – Eigelb

etwas Puderzucker

Veganer Erdbeersmoothie

1/2 kg Erdbeeren

1 Banane

1 Handvoll Babyspinatblätter aus dem Garten

1 Prise Bourbon Vanille

Eiswürfel