Zutaten

150 g LOIDL Haussalami

8 Eier

8 Scheiben Ciabatta

2 Zehen Knoblauch

4 EL Olivenöl

Frische Kräuter


Frühstück für echte Männer – Salami Eierspeise


Heute servieren wir Frühstück für echte Männern oder auch einfach für alle Fans von Pikantem! Eine würzige Alternative zur klassischen Bruschetta, Bruschetta mit Salami-Eierspeise. Diese Kombination aus frischem knusprigem Brot, frischen BIO Eiern und würzig-feiner Haussalami von Loidl schmeckt zum Frühstück oder aber auch als Snack zum Aperitivo.

Naturgereift und aromatisch-würzig, die LOIDL Haussalami ist eine fein abgestimmte Komposition für Liebhaber aromatisch-würziger Salami. Hergestellt nach alten Rezeptgeheimnissen reift die LOIDL Haussalami unter strenger Aufsicht des Salami-Meisters zwölf Wochen bis zu ihrer Vollendung heran. Einfach bester Salami-Genuss für Liebhaber der typischen Geschmacksnote. Und in Kombination mit einer feinen Eierspeise und knusprigem Brot gleich noch viel besser. Unser Tipp, das Eierspeisen-Brot mit Rucola garnieren. Denn so schmeckt es herrlich erfrischend.